Закуски
Просмотров: 12120

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4083
Сытный ужин — блюдо, которое всегда встречают с восторгом!
Закуски
Просмотрено
5487
Варёные яйца с селёдочным салатом — закуска на миллион!
Первое
Просмотрено
5665
Острый суп с лапшой — за уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Шоколадный десерт, который готовится за считанные минуты!
Закуски
Просмотрено
4223
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
4267
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4175
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
8527
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Закуски
Просмотрено
5167
Помидорно-кабачковый салат на зиму. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6340
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7509
Приношу в школу сыну на день рождение постоянно: Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Салаты
Просмотрено
5118
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
14988
Секреты приготовления «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются просто изумительные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Дрожжевое тесто на кефире
Второе
Просмотрено
4520
Приготовьте на ужин вкусный рис с овощами и грибами. А больше ничего и не надо!
Салаты
Просмотрено
5242
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Хит сегодняшнего дня — Творожная запеканка с бананами!
Второе
Просмотрено
3922
Рулет из свинины к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6229
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Как приготовить бюджетный рыбный пирог на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4214
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Второе
Просмотрено
8084
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Салаты
Просмотрено
5079
Салат «Крокусы» — радует глаз и вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Заливные пироги нынче в моде: Рецепт вкуснейшего пирога в мире!