Закуски
Просмотров: 12875

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5874
Сочный и вкусный салат с крабовыми палочками «Быстрый»
Закуски
Просмотрено
5732
Записывай секретный рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Приготовь роскошное угощение к чаю всего за 30 минут — Аппетитные слойки с яблоком и бананом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4976
Оригинальные сырники с яблоком и корицей по рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
Тот самый хачапури, который нужно попробовать!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4976
Сытные пирожки. Пальчики-оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Не люблю заморочки: Любимейший рецепт Брауни проще простого
Салаты
Просмотрено
6495
Салат «Любимый» — достоин праздника! 
Закуски
Просмотрено
6696
Армянская закуска на зиму — любители остренького будут довольны!
Новое, Соусы
Просмотрено
5718
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа) 
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5215
В доме нет яиц, а блинчиков хочется! Чем заменить яйцо при приготовлении теста.
Закуски
Просмотрено
4532
ТОП-5 обалденных закусок из сыра для праздничного стола ???
Напитки
Просмотрено
4439
Красивый и вкусный компот из винограда на зиму
Второе
Просмотрено
7545
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Второе
Просмотрено
5109
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6323
100 штук за полчаса! МИНИ пирожки с мясом без лепки в духовке!
Напитки
Просмотрено
5177
Домашний коньяк для лучших друзей!
Закуски
Просмотрено
4632
Каждый раз, когда готовлю мясной торт в доме настоящий праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Восточная сладость с европейским чувством стиля: Нежнейшая Пахлава
Второе
Просмотрено
4787
Голубцы с мясом, рисом и грибами: рецепт, который покорил меня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4399
Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!
Второе
Просмотрено
5523
Райский ужин за бюджетные деньги: Острая Курица в Сливочном Соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4309
Необычный «Тягучий» творожно-цитрусовый кекс с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7997
Кулинарное открытие моей мамы: Нежнейший Парижский ФЛАН