Закуски
Просмотров: 13079

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Первое
Просмотрено
6444
Классическая курица с клёцками
Первое
Просмотрено
7830
ТОП-5 самых вкусных супов для твоей идеальной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Такой десерт всем по вкусу: Творожно-Банановое Печенье
Второе, Разное
Просмотрено
5280
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6246
Самые лучшие столичные кексы просты в приготовлении: они станут вкусным домашним лакомством для вас и ваших детей
Второе
Просмотрено
6510
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Второе
Просмотрено
6326
Самая вкусная постная тушенная капуста с грибами и фасолью!
Закуски
Просмотрено
10825
Готовим рыбную нарезку на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Уютный домашний десерт: яблоки запеченные с творожно-ванильной начинкой, изюмом и орехами
Первое
Просмотрено
8769
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10212
5 быстрых рулетов к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Пирожное «Баунти»- просто сказка! Свежо и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5579
Праздничная закуска — канапе «Сырный звездопад»
Закуски
Просмотрено
4960
Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6730
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир! 
Второе
Просмотрено
16981
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Второе
Просмотрено
6172
Куриные маффины: Всего 4 ингредиента!Питательный ужин целых 16 г белка!
Первое
Просмотрено
5715
Насыщенный и ароматный финский суп с лососем и картофелем
Второе
Просмотрено
5441
Любимая и обожаемая всей моей семьей воздушная курочка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6581
Восторгу нет предела: Чуду с творогом и зеленью от Елены Калининой
Салаты
Просмотрено
5321
Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Полезно и вкусно — Маффины многозерновые с йогуртом и черникой
Салаты
Просмотрено
7680
Салат «Снежный краб». Он такой же вкусный, как и красиво его название!