Закуски

Просмотров: 12379

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2 столовые ложки;
вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Голубцы — пальчики оближешь!

Просмотрено

Рулет из куриного филе с черносливом — пиканто и празднично!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе

Просмотрено

Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дрожжевое тесто для сладкой выпечки

Просмотрено

Салат «Коррида»

Просмотрено

Обалденная рыбка под томатным маринадом

Просмотрено

Легкий и вкусный ужин — Куриное филе с творогом и зеленью

Просмотрено

Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!

Просмотрено

Нежное и вкусное Куриное филе le Cordon Bleu — гордость любой хозяйки!

Просмотрено

Очень вкусный салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Просмотрено

Вкуснейший закусочный рулет из курицы и индейки

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладьи из яблок для воскресного завтрака!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Розочки» с творогом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный десерт за полминуты — Безе в микроволновке

Просмотрено

Пикантный и свежий салат на зиму с хрустинкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»

Завтраки, Закуски

Просмотрено

Гренки с помидором и сыром

Просмотрено

Мой любимый Салат «Грибы под шубой»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и вкусные сырники, запеченные в духовке

Просмотрено

Нежные маринованные шампиньоны по-корейски. Объедение без особых усилий!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие творожные пироги: самые лучшие рецепты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке

Просмотрено

Маринад для идеальной курочки: возьми на заметку!