Закуски
Просмотров: 13121

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6279
Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Песочное печенье с вареньем и орехами на каждый день
Салаты
Просмотрено
5643
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9524
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Завтраки
Просмотрено
7709
Быстрый завтрак в кружке — Четыре вкусные идеи
Салаты
Просмотрено
5797
Салатик без названия. Но скажу честно — замечательный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Муравейник фри. Лучше любой магазинной выпечки!
Закуски
Просмотрено
5680
Самая лучшая закуска во все времена — варёные яйца с селёдочным салатом
Закуски
Просмотрено
5473
Куриная колбаса с печенкой — вкуснее вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
4712
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Пирог, вкус которого невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
5787
Мой любимый рецепт приготовления печёночных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!
Разное
Просмотрено
9164
Секреты на миллион…готовим аппетитный и хрустящий кляр!
Разное
Просмотрено
5030
Какие десерты и салаты позволительны во время похудения и Полезного Питания?
Второе
Просмотрено
11529
Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда готовим Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!
Второе
Просмотрено
5448
Божественно Вкусные Фаршированные Куриные Окорочка
Салаты
Просмотрено
5882
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Изысканное сочетание — шоколадно-творожный пирог
Салаты
Просмотрено
5582
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8272
Сытный и вкусный наливной пирог с сыром. Люблю простые рецепты!
Салаты
Просмотрено
6185
В копилку рецептов — Салат «Праздничный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6970
Божественные, тающие во рту пончики. Советую приготовить однозначно!
Второе
Просмотрено
5726
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка