Закуски
Просмотров: 12496

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Завтраки, Разное
Просмотрено
8141
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
Салаты
Просмотрено
4548
Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Замечательный брауни с творогом и вишней, который покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Второе
Просмотрено
5841
Круче ничего не попробуете! Голубцы из пекинской капусты
Закуски
Просмотрено
5292
Полезно и очень вкусно: Домашний сыр «Филадельфия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Ароматный цитрусовый кекс с мятой
Закуски
Просмотрено
4343
6 вкуснейших правильных бутербродов «Сытный дом»
Салаты
Просмотрено
4440
Сегодня у меня простой но вкусный «деревенский» салат со стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8554
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9034
Торт «Непобедимый Наполеон». Он сломит вашу волю!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Банановая запеканка: Отличное настроение и заряд белками!
Закуски
Просмотрено
5009
Замечательная закуска «Сельдь по-корейски» для посиделок с друзьями!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7680
Просто божественные блинчики с заварным кремом!
Второе
Просмотрено
4564
Куриные рецепты. ВСЕГДА вкусные и сочные отбивные в духовке.
Салаты
Просмотрено
4451
Весенний салат к ужину. Легкость и свежесть вам обеспечены!
Второе
Просмотрено
4818
Мягкие и нежные окорочка, фаршированные сыром со сливочно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Быстрые и вкусные творожные кексы к чаю!
Второе
Просмотрено
4547
Ленивые голубцы в казане — быстрое и простое блюдо!
Салаты
Просмотрено
4752
Давний любимчик нашей семьи — салат «Коктейль». К Новому Году будь готов!!!
Первое
Просмотрено
16554
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Вкуснейшая банановая запеканка «Остров одиночества»
Второе
Просмотрено
4376
Необыкновенно вкусно — куриные шарики в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
20743
Топ-10 самых быстрых и вкусных салатов