Просмотров: 6766
Нежный жульен из шампиньонов с сырной корочкой — пальчики оближешь!
Готовлю на каждый праздник!
Ингредиенты:
500 гр шампиньонов
3 головки лука
150 гр топленого масла
100 гр твердого сыра
500 мл сметаны
2 — 3 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Шапочки грибов нарезаем тонкой соломкой, лук — небольшими кубиками, сыр — натираем на терке.
Обжариваем на масле лук до золотистого цвета, затем грибы. В поджаренные грибы добавляем 2 ст.л. муки и хорошо перемешиваем.
Жарим еще пару минут и вливаем сметану. Если соус густой, добавить молоко или сметану.
Выкладываем соус в кокотницы, посыпаем сыром и запекаем пять минут в духовке при 250 С до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7538
Прекрасный салат «Дежавю» к празднику!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5157
Пышные оладьи станут основой сытного завтрака и наполнят кухню потрясающим ароматом апельсина
Второе
Просмотрено
5339
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание!
Разное
Просмотрено
4360
Он взял в руки дрель и сделал это… Невероятно! Идея на 1 000 000$
Второе
Просмотрено
5216
Шикарная курица, фаршированная грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Второе
Просмотрено
5296
Традиционные белорусские колдуны — сочные и очень вкусные!
Салаты
Просмотрено
12377
8 совершенно новых вкуснейших салатов на каждый день!
Закуски
Просмотрено
5941
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Закуски
Просмотрено
4692
Маринованные помидоры с луком в растительном масле
Второе
Просмотрено
6444
Сочные куриные отбивные в картофельном кляре — объедение!
Второе
Просмотрено
5248
Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Слойки с сыром — быстрое угощение или перекус с собой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6075
Творожное фитнес-печенье: сладкая радость для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Приготовь роскошное угощение к чаю всего за 30 минут — Аппетитные слойки с яблоком и бананом
Второе
Просмотрено
4836
Курица в пикантном маринаде для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Овощная пицца, которая влюбляет в себя всех без исключения!
Разное
Просмотрено
6910
13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11498
Устройте своей семье праздник! Торт «Kрепвиль». Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4196
Ароматное и вкуснющее варенье из мандаринов
Второе
Просмотрено
4801
Мясное кольцо из курицы — эффектно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Оригинальный десерт для сладкоежек — имбирное желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Творожник со сгущенкой. Выпечка, которая радует своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9960
Вертуты — удивят и покорят своим вкусом!