Просмотров: 6884
Нежный жульен из шампиньонов с сырной корочкой — пальчики оближешь!
Готовлю на каждый праздник!
Ингредиенты:
500 гр шампиньонов
3 головки лука
150 гр топленого масла
100 гр твердого сыра
500 мл сметаны
2 — 3 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Шапочки грибов нарезаем тонкой соломкой, лук — небольшими кубиками, сыр — натираем на терке.
Обжариваем на масле лук до золотистого цвета, затем грибы. В поджаренные грибы добавляем 2 ст.л. муки и хорошо перемешиваем.
Жарим еще пару минут и вливаем сметану. Если соус густой, добавить молоко или сметану.
Выкладываем соус в кокотницы, посыпаем сыром и запекаем пять минут в духовке при 250 С до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9693
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Шоколадный торт! БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Закуски
Просмотрено
5166
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Салаты
Просмотрено
5205
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6776
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Второе
Просмотрено
5420
Очень нежное филе судака в кляре
Второе, Завтраки
Просмотрено
5538
Быстрый «Утренний» пай — готовится и съедается мгновенно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
22852
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы. От такой вкуснятины точно не поправишься!
Салаты
Просмотрено
8288
Готовится к вкусной зиме нужно заранее: ТОП-10 Крутых Рецептов ЛЕЧО
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Домашняя шаурма с курицей и овощами. Непревзойденное блюдо!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
13706
Блинчики из кабачков — заслужили мою любовь! Я пеку их каждый день!
Разное, Салаты
Просмотрено
5586
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!
Второе
Просмотрено
5052
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Первое
Просмотрено
5366
В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
Салаты
Просмотрено
6367
Осенью это блюдо будет очень кстати — салат витаминный
Завтраки
Просмотрено
4733
Фитнес-сырнички к завтраку. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Шоколадный торт «Соблазн»для шокоголиков, с потрясающе вкусным бисквитом.
Полезные советы
Просмотрено
3316
Преимущества службы доставки здорового питания
Первое
Просмотрено
5467
Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Кекс «Коровка» с орехами и сгущенкой: трудно дождаться пока приготовится!
Второе
Просмотрено
4998
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
6877
Котлетки-обманки из курицы и моркови. Можно каждый раз менять вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Печенье «Кофейные зерна». Любители ароматного кофе, несомненно, оценят!