Просмотров: 7427
Обалденный торт «Вишневый шик» с кокосом
Он получается обалденно мягким, прямо тает во рту.
Торт «Вишневый шик» — мой любимый рецепт. Я готовлю его по особым случаям, потому что он невероятно вкусный. Теперь поделюсь и с вами, как приготовить торт «Вишневый шик» с кокосом. Он получается обалденно мягким, прямо тает во рту. А пошаговое приготовление торта «Вишнёвый шик» позволит стать настоящим кулинаром даже начинающим хозяйкам.
Ингредиенты:
Для теста:
- 5 яиц;
- 170 грамм сахара;
- 170 грамм муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для суфле:
- 500 грамм сливок жирностью 33%;
- 150 грамм сгущенного молока;
- 100 грамм сахарной пудры;
- 25 грамм желатина.
Для пропитки:
- 120 грамм сгущенного молока;
- 120 миллилитров воды.
Для украшения:
- 200 грамм вишни без косточек;
- кокосовая стружка;
- конфеты Рафаэлло.
Обалденный торт «Вишневый шик» с кокосом. Пошаговое приготовление
- Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до пышной массы. Медленно добавляем сахар и взбиваем до устойчивых пиков. Поочерёдно вводим желтки и взбиваем ещё 2-3 минуты. Засыпаем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем, и приготовление теста для торта «Вишневый шик» готово.
- Форму для выпекания я использовала диаметром 24 см. Застилаем её пергаментной бумагой. Выкладываем тесто и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Теперь пошаговый рецепт торта «Вишневый шик» с кокосом требует остудить наш бисквит.
- Переходим к сладкой части. Теперь готовим дома суфле для торта вишневый шик с кокосом. Заливаем сухой желатин водой и убираем на 10-15 минут.
- Холодные жирные сливки необходимо взбить до устойчивых пиков. Затем добавим остальные ингредиенты для торта «Вишневый шик» — сгущенное молоко и сахарную пудру. Желатин предварительно прогреть в микроволновке до жидкого состояния или на водяной бане и влить его к нашему будущему суфле.
- Бисквит для домашнего торта «Вишневый шик» разрежем на две одинаковые части. В форму выкладываем первый корж, пропитываем сладким сиропом (у меня сгущенное молоко и вода — 50 на 50). Выкладываем половину суфле, затем вишню без косточек. Пропитываем опять корж сиропом и выкладываем остальное суфле.
- Сверху бисквитный торт вишневый шик обильно посыпаем кокосовой стружкой. И уже через 2 часа суфле хорошо застывает. Сверху украшаем конфетами Рафаэлло (так, чтобы на каждую порцию было по конфетке).
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4758
Девочкам на заметку — Овощной суп для похудения «Страна овощей»
Разное
Просмотрено
5299
Диетическое Меню-Мечты На всю Неделю для себя любимой!
Второе
Просмотрено
4948
Отрываем от сердца: 10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4356
Идея к празднику — Фаршированная рыба. Настоящее украшение любого застолья!
Второе
Просмотрено
5897
Ленивая лазанья для тех, у кого всегда категорическая нехватка времени!
Полезные советы
Просмотрено
8959
Преимущества наличия тостера на кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
11455
Бесподобный лимонный чизкейк без выпечки. Он идеален!
Напитки
Просмотрено
7325
Смузи из тыквы с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Шоколадная ПАСТА за 3 минуты – сделай завтрак незабываемым!
Салаты
Просмотрено
5214
Лучшие блюда к новогоднему столу — Салат «Охотничий»
Закуски
Просмотрено
16162
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Пицца, от которой теряешь голову!
Закуски
Просмотрено
5910
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Второе
Просмотрено
4878
От таких отбивных еще НИКТО не отказался! Такое Мясо — Покорит КАЖДОГО! Идеальные!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6132
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Закуски
Просмотрено
4549
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Второе
Просмотрено
4555
Все дело в подливе: Просто волшебное мясо получается
Первое
Просмотрено
5784
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9277
Творожное тесто-удивительное…без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке.
Второе
Просмотрено
5091
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!
Второе
Просмотрено
5594
Гамуз с курицей и грибами
Второе, Закуски
Просмотрено
7422
Айлазан: не классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Пирог с грушами и карамельной корочкой. Вы будете готовить его постоянно!
Второе
Просмотрено
5470
Вкусная говяжья печень от моей свекрови. Рецепт супер!