Закуски

Просмотров: 6802

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Интересное морковное печенье с имбирем. Покорит своим вкусом и ароматом!

Просмотрено

Для любящих мамочек: Вкусный, сырный, нежный суп

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику

Просмотрено

Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальное печенье «Бананы» с творожной начинкой

Просмотрено

Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!

Просмотрено

Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Баунти» с нежным манным кремом: так просто получить божественное удовольствие!

Завтраки

Просмотрено

Рецепт ленивых вареников с творогом «Идеальное утро»

Просмотрено

Слоеный салат с крабовыми палочками к праздничному столу

Просмотрено

Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!

Просмотрено

Готовим супер ужин — Куриное филе тушеное с грибами и луком в сметане с горчицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Нежная мелодия» — вкусный, сочный, с нежной начинкой и легкой кислинкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это блюдо всегда частый гость на моем столе — запеченные яблоки с начинкой

Просмотрено

Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!

Просмотрено

Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот чизкейк с нутеллой, никого не оставит равнодушным!

Просмотрено

Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе

Просмотрено

Куриная грудка, томленая в молоке — вкуснятина невероятная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами: результат превзойдет все ожидания!