Закуски

Просмотров: 7162

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Завтраки, Закуски

Просмотрено

Тефтели в картофельных корзиночках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное печенье со сладкой черникой и приятным ароматом лимона

Второе, Закуски

Просмотрено

Куриные рулетики с сыром и грибами в сметане

Просмотрено

Внимание! Еда из Китая, содержащая пластик, пестициды и канцерогены!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной

Просмотрено

Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой

Просмотрено

Куриная печень в сметане — сочная внутри и с хрустящей корочкой!

Просмотрено

Полезный салат за считанные минуты! Легкий и полезный!

Просмотрено

Мое коронное блюдо — Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом

Просмотрено

Слоёный салатик для семейных посиделок со свеклой и сельдью!

Просмотрено

Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусняшка с маком и творогом за 15 минут без возни с тестом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый хлеб без замеса на французский манер для тех, кто ценит свое время!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Лёгкий куриный пирог — запеканка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный яблочный пирог на раз, два три! Готовится элементарно просто!

Просмотрено

Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше

Просмотрено

Едим как в ресторане: филе индейки с сырным соусом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным

Просмотрено

Готовим закусочные баклажаны «Как грибочки». Пальчики оближешь!

Просмотрено

Шампиньоны в соусе: вкуснейший низкокалорийный гарнир!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог к завтраку. Готовится за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме

Просмотрено

Мексиканский салат с курицей Тако

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мини-пицца из хлеба. Рецепт, который полюбили мои дети!