Закуски

Просмотров: 7000

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Просмотрено

Салат «Мадмуазель» — идеальная закуска к бокалу шампанского!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическая шарлотка с капустой: очень вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!

Просмотрено

Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим изумительный сливовый пирог с ирисками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя сгущенка за 15 минут. Больше не покупаю магазинную!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!

Просмотрено

Ароматные и сочные куриные грудки с песто, моцареллой и помидорами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков

Просмотрено

Рулет из свиной рульки. Отличная альтернатива колбасе и ветчине!

Просмотрено

Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури

Десерты и выпечка

Просмотрено

На выходных готовлю постоянно: Клюквенные веночки

Завтраки

Просмотрено

Семь вкусных рецептов приготовления омлета не только для завтрака

Просмотрено

Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»

Просмотрено

Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму

Просмотрено

Салат «Иринка» — придется всем по вкусу!

Просмотрено

Мясо с грибами и помидорами в фольге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простой рецептик вкусного пирожного «Корзиночки»

Просмотрено

Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!

Просмотрено

На пикнике разлетается за 5 минут: Сочная и Нежная Курица в кефире

Просмотрено

Роскошное угощение: Ананасовые кружки с грибами и сыром

Просмотрено

Ростбиф — старинное блюдо английской кухни, которое покорит твою семью

Завтраки

Просмотрено

Оладьи с творогом по рецепту моей тети из Саратова: в детстве мы их обожали!