Просмотров: 7198
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!
Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 5 килограмм;
- майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
- приправа грибная — 1 пачка;
- лук — 1,5 килограмма;
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму
- Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
- Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
- Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
- Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
- Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.
Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.
Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6943
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!
Второе
Просмотрено
4985
Креветки в нереально вкусном маринаде. Очень вкусно и празднично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Прекрасный творожный пирог с цукатами — просто и вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8097
Оладьи на сметане без яиц — пышные, нежные и безумно вкусные!
Второе
Просмотрено
7133
Вкуснейшее сочное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Салаты
Просмотрено
7405
Салат «Царский»
Закуски
Просмотрено
4644
Куриные рулетики с грибами: обожаю это сочетание!
Салаты
Просмотрено
6423
Новогодний салат «Русалочка» с форелью — легкий и сытный!
Второе
Просмотрено
4654
Самые настоящие итальянские равиоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Безумно нежный пирог с творожной начинкой и белковым суфле
Салаты
Просмотрено
6120
Великолепный салат с языком, орехами и сыром
Салаты
Просмотрено
5340
Салат «Гостинный двор» — прекрасная альтернатива салату Оливье
Второе
Просмотрено
4838
Ароматная зеленая фасоль с чесноком на гарнир
Второе
Просмотрено
4866
Хрустящий и ароматный жареный картофель в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8597
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Второе
Просмотрено
5227
Рыба в фольге: лучший ужин для стройных и здоровых
Второе
Просмотрено
7188
Сочная свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Кексы Сангрия. Такие не купишь ни в одном магазине!
Разное
Просмотрено
9120
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4990
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Напитки
Просмотрено
5624
Мандариновый смузи
Салаты
Просмотрено
5463
Лови новинку — салат с курицей и черносливом!