Закуски

Просмотров: 7315

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный хачапури из армянского лаваша, приготовленный в мультиварке

Просмотрено

Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный Варшавский пирог с яблоками с хрустящей корочкой и ароматной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!

Просмотрено

Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!

Просмотрено

Постное меню — великолепный салат со свеклой и фасолью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нужно что-то быстро испечь на вечер? Быстрый песочный пирог с яблоками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!

Просмотрено

Новогодний салат с семгой и апельсином

Просмотрено

Пост — это вкусно! Лучшие 5 видов котлет без мяса

Просмотрено

Свинина, запеченная с помидорами и сыром — сочная и пикантная!

Просмотрено

Ароматные феттучини со сливочным соусом и овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!

Просмотрено

Прикольная идея для современных хозяек: Сытный Мясной рулет

Просмотрено

Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Кефирное тесто с сыром

Просмотрено

Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом

Просмотрено

11 самых вкусных рецептов голубцов

Просмотрено

Очень интересный слоеный салатик с яблоком и сыром

Просмотрено

Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом

Просмотрено

Очень вкусное куриное филе в сливочно-грибном соусе