Закуски

Просмотров: 6239

Маринованная алыча. Обалденная закуска. Лучше рецепта не найти

Вкус, который невозможно забыть!

Хочется вам сразу отметить, что маринованная алыча по этому рецепту просто бомба! Повкуснее маринованный сливы! Ее даже и сравнить не с чем. Под закуску с шашлычком ммм… нет слов! Я когда впервые подала эту алычу гостям, восторга не было предела! Слушайте со стола улетела быстрее чем помидоры или огурцы.

Ингредиенты:

Алыча красная — 700 грамм;
150 гр. сахара;
150 мл. воды;
70 мл. уксуса;
1/3 ч.л. соли;
острый перец — 0,5 стручка;
4 зубка чеснока;
6 шт.гвоздики;
4 шт. лаврового листа.

Как приготовить маринованную алычу

Для этого рецепта лучше всего брать крупную красную алычу, не страшно если она будет недозрелой.
Рецепт это рассчитан на две полулитровые баночки. Разложите все пряности и специи.
Острый красный перец нарежьте кружочками.
Затем уложите алычу, но приминайте ее, чтобы она оставалась целенькой.
Воду вскипятите и залейте алычу, оставьте на 20 минут.
Затем сливаем воду в раковину, залейте новой водой (кипящей). Пусть постоит 10 минут.
Приготовьте маринад из 150 мл. воды, сахара и соли указанного в ингредиентах.
Слейте воду из алычи, прямо в банку добавьте уксус (35 мл. в одну банку), залейте кипящим маринадом и закатайте крышкой.
Банки укутайте одеялом, пусть стоят пока не остынут.

Маринованная алыча получается и остренькой и ароматной одновременно. Думаю вам тоже очень понравится.

Автор рецепта — Марина Сорока

Закуски, Салаты

Просмотрено

Маринованная капуста со свеклой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки печеные с мясом, рисом и яйцом. Обалденно нежное, тающее во рту тесто с мягкой начинкой!

Просмотрено

Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!

Просмотрено

36 самых опасных продуктов

Просмотрено

Салат «Мозаика» из курицы, грибов и овощей — вкуснятина из доступных ингредиентов!

Просмотрено

Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!

Закуски, Новое

Просмотрено

Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты

Просмотрено

Яблочный соус

Просмотрено

Диетическое блюдо: Оригинальные куриные фрикадельки «Шар Здоровья»

Просмотрено

Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»

Просмотрено

Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Кудряшкин». Очень красивый, вкусный и нежный!

Просмотрено

2 новых салата с помидорами всего за 10 минут: готовим на каждый день

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Пуховик»- такой домашний и такой вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хлеб без замеса: уже несколько раз готовила, мне очень нравится!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное варенье из черной смородины на зиму за 10 минут!

Просмотрено

Простой, домашний Салат «Осень». Самые яркие краски и вкусы!

Просмотрено

Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Куриный маффин с сыром

Просмотрено

Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом

Просмотрено

Куриное филе в яично-томатном соусе — настоящее открытие в кулинарии!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!

Просмотрено

Ленивые Пельмешки «Минутка»: Вкусно, красиво и Готовится Проще Простого

Просмотрено

Картофельная запеканка с грибами — выглядит шикарно, а на вкус еще лучше!