Второе

Просмотров: 5449

От таких котлет просто невозможно устоять. Вкуснятина!

Гости всегда просят добавки моих котлет, и приходят в настоящий восторг, когда я несу на стол еще одну порцию.

Котлеты из фарша — это популярное блюдо, ведь подают его и в элитном ресторане, в с студенческой столовой и на домашние праздники. Рецептов котлет просто не сосчитать, но я все же предлагаю свой рецепт. Котлетки всегда получаются сочные, ароматные, нежные. Гости всегда просят добавки моих котлет и приходят в настоящий восторг, когда я несу на стол еще одну порцию.

Ингредиенты:

нежирный свиной фарш ― 500 грамм;
мускатный орех;
панировочная смесь;
яйцо;
молоко 2,5 % ― три столовые ложки;
картофель ― 1 штука;
луковица;
перец молотый.

Котлеты из фарша. Пошаговый рецепт

Фарш перемешивается с измельченным мускатным орехом и натертым на мелку терку картофелем.
Лук тоже измельчить на терке, смешать с фаршем.
Добавить в фарш молоко, яйцо, немного муки.
Сформировать из подготовленного фарша округлые котлетки, обмакнуть в панировочные сухари и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Когда обжариваем с одной стороны, накрываем сковороду крышкой, а когда переворачиваешь на другую ― накрывать не стоит, тогда котлетки будут сочные!

Подавайте котлеты с картофельным или гороховым пюре, тушеными овощами, кашей.

Уверена, что приготовив котлетки по этому рецепту вы удивите своих домашних совершенно новым вкусом, таких привычных домашних котлет. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Селедка по-голландски: долго на тарелке не залеживается!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!

Просмотрено

Лучшие варианты приготовления мяса! Делюсь самым вкусным!

Просмотрено

Рецепт от шеф-повара — Фаршированное куриное филе творожным сыром и шпинатом.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые лучшие нежные сочники: рецепт на века

Просмотрено

Невероятно красивый крабовый салат «Сказочный лес» — удивите гостей!

Просмотрено

Ох и вкусно же! Крестная мама меня научила так готовить: Шпинат с Лимоном и Имбирем

Завтраки

Просмотрено

Обалденный завтрак на скорую руку. Вкусно и оригинально!

Просмотрено

Вкуснейшее жаркое по-домашнему — вкуснее не бывает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый торт без выпечки желейной прослойкой

Просмотрено

Сладкий перец с начинкой — блюдо достойное праздничного ужина!

Просмотрено

Топ-7 самых вкусных подлив к макаронам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Испеките вкусное домашнее песочное печенье с насыщенными нотками ароматной мяты — и в ваш дом придет лето.

Просмотрено

Аромат на весь дом — свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице

Просмотрено

Нежнейшие Куриные котлеты с сыром «Полон дом»

Просмотрено

Мега крутое блюдо — жульен с кокотницей

Просмотрено

Популярное блюдо всех времен — Бефстроганов с грибами и сливками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это просто нереальный десерт: Шоколадный торт с трюфельным кремом

Просмотрено

Только для тех, кто уже не худеет: Быстрая и Вкуснейшая Пицца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенный кекс с черносливом в сахарной глазури!

Завтраки

Просмотрено

Японская кухня быстрого приготовления / Japanese fast food kitchen

Просмотрено

Хлеб из куриного фарша – отличная замена колбасе!

Просмотрено

Этот куриный суп с брокколи хорош, как никогда — наваристый и вкусный!

Просмотрено

Немного из турецкой кухни: Баклажан с соусом из томатов и чеснока