Второе

Просмотров: 5153

От таких котлет просто невозможно устоять. Вкуснятина!

Гости всегда просят добавки моих котлет, и приходят в настоящий восторг, когда я несу на стол еще одну порцию.

Котлеты из фарша — это популярное блюдо, ведь подают его и в элитном ресторане, в с студенческой столовой и на домашние праздники. Рецептов котлет просто не сосчитать, но я все же предлагаю свой рецепт. Котлетки всегда получаются сочные, ароматные, нежные. Гости всегда просят добавки моих котлет и приходят в настоящий восторг, когда я несу на стол еще одну порцию.

Ингредиенты:

нежирный свиной фарш ― 500 грамм;
мускатный орех;
панировочная смесь;
яйцо;
молоко 2,5 % ― три столовые ложки;
картофель ― 1 штука;
луковица;
перец молотый.

Котлеты из фарша. Пошаговый рецепт

Фарш перемешивается с измельченным мускатным орехом и натертым на мелку терку картофелем.
Лук тоже измельчить на терке, смешать с фаршем.
Добавить в фарш молоко, яйцо, немного муки.
Сформировать из подготовленного фарша округлые котлетки, обмакнуть в панировочные сухари и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Когда обжариваем с одной стороны, накрываем сковороду крышкой, а когда переворачиваешь на другую ― накрывать не стоит, тогда котлетки будут сочные!

Подавайте котлеты с картофельным или гороховым пюре, тушеными овощами, кашей.

Уверена, что приготовив котлетки по этому рецепту вы удивите своих домашних совершенно новым вкусом, таких привычных домашних котлет. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Ароматная рыбка по особому рецепту в уникальном соусе!

Просмотрено

Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!

Просмотрено

Самые вкусные лодочки из баклажанов «Кораблики»

Просмотрено

Шикарный плов с говядиной — пальчики оближешь!

Просмотрено

Нежный салатик с ветчиной и рисом — вам понравится!

Просмотрено

Один из лучших рецептов — Капуста, квашенная по-петровски

Просмотрено

Удачный салат из печени трески с гренками — вкусно и красиво!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сардельки Бриллиантовая рука — даже самые вредные едоки просят добавки!

Просмотрено

Легкий и сытный грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами

Просмотрено

Под сырным соусом мясо получается особенно нежным! Муж был в восторге!

Просмотрено

Безумно вкусные и хрустящие огурчики «Пражские» на зиму!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе — Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим вкуснейший тортик без выпечки с невероятно вкусным кремом!

Просмотрено

Вкусняшка на зиму — Консервированная фасоль с помидорами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бюджетный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!

Просмотрено

Необыкновенно вкусная курица в перце — вкусно и полезно!

Просмотрено

Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеный пирог с луком и плавленным сырком — быстрый и вкусный!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Готовим дрожжевые блины — пузырчатые и нежные!

Просмотрено

Маринованные помидоры с луком в растительном масле

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами

Просмотрено

Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!

Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски

Просмотрено

Слоеные косички с курицей и сыром