Просмотров: 5799
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Объедение!
Ингредиенты:
1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.
В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
7599
Лимонно-розмариновое масло к салатам! Теперь Ваши салату станут еще интереснее! Совет от шеф-повара одного Итальянского ресторанчика в Милане
Салаты
Просмотрено
6422
Салат «ЗАГАДОЧНЫЙ » с печенью и орехами
Закуски
Просмотрено
4494
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Второе
Просмотрено
4596
Шикарное угощение на праздник — Рулька, запеченная в горчице
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5558
Сырные лепешки с зеленью на завтрак. Сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6617
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.
Второе
Просмотрено
4826
Готовлю на праздничный стол и на пикник: Золотистая курочка в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6323
Пирог «Яблоки на снегу» с нежной начинкой, просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!
Второе
Просмотрено
5188
В этом блюдо море вкусов и ароматов: Паста с брокколи и песто
Десерты и выпечка
Просмотрено
8020
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Разное
Просмотрено
5289
Новый год 2018 — Что готовить, что должно быть на столе в год собаки
Второе
Просмотрено
5688
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Разное
Просмотрено
5678
Кляр: секреты приготовления?
Закуски
Просмотрено
5230
Вкуснейшие мясные кексики с сырно-яичной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Морковно-яблочная запеканка с творогом для любимых деток
Закуски
Просмотрено
4921
Универсальный творожный салат «к завтраку»
Разное
Просмотрено
6715
Идеи росписи и украшения пасхальных яиц в домашних условиях
Второе
Просмотрено
5020
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Закуски
Просмотрено
6184
Простая и вкусная закуска из рыбных консервов от Наташи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Бесподобные пончики от который не поправляются! Нежные и очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
4968
Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5091
Грибная запеканка замечательное блюдо для семейных посиделок за столом.