Просмотров: 5889
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Объедение!
Ингредиенты:
1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.
В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски, Салаты
Просмотрено
7846
Закусочный торт со скумбрией — идеальное сочетание!
Напитки
Просмотрено
5417
Полезные Напитки «Здоровье» для Ускорения Метаболизма
Салаты
Просмотрено
4598
Для любителей азиатской кухни: куриный салат с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Пышные, нежные оладушки с яблоком — лучше любой шарлотки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Шикарный грушевый пирог к вечернему чаепитию
Второе
Просмотрено
6964
Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Закуски
Просмотрено
13476
Такую селедочку по-корейски я попробовала в Астрахане на свадьбе. Съела всю тарелку!
Салаты
Просмотрено
5959
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Мягкие сладкие булочки на сковородке к чаю!
Второе, Новое
Просмотрено
6018
Шикарный гуляш с квашеной капустой в горшочке. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой
Второе
Просмотрено
11927
Как приготовить самые вкусные куриные крылышки? Топ-10 рецептов
Второе
Просмотрено
4940
Сытная запеканка с мясом, цуккини и макаронами
Соусы
Просмотрено
6168
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Закуски
Просмотрено
12190
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Второе, Разное
Просмотрено
10988
Как пожарить сочную печень
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Пирог «Подушечки»: Пирог, который изменит Ваш взгляд на Кулинарию
Десерты и выпечка
Просмотрено
6604
Вкусные булочки с нежным и сладким кремом «Патисьер».
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог
Салаты
Просмотрено
5468
Гениальный салат «Шапка» из простых ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4904
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Закуски
Просмотрено
5179
Мы любим бутерброды! Сегодня готовим шикарные бутерброды с сайрой