Просмотров: 5832
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Объедение!
Ингредиенты:
1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.
В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6994
Супер десерт без выпечки — Шарики «Мечта»
Салаты
Просмотрено
6731
Салат «Курчавый краб» — все гости отметили этот превосходный салатик
Второе
Просмотрено
4810
Грибное рагу для лёгкого ужина. На 100 грамм всего 26.61 ккал!
Закуски
Просмотрено
8546
Вяленое мясо, получается просто шикарным! Сочно, вкусно, а специи подобраны идеально!
Напитки
Просмотрено
4819
Ароматный и согревающий глинтвейн с медом и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Кекс в кружке
Второе
Просмотрено
5635
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10152
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный!
Второе
Просмотрено
9741
Котлеты «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6595
Супер пирожки, жаренные во фритюре — тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7595
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Закуски
Просмотрено
5495
Куриная ветчина в банке — настоящий домашний деликатес!
Закуски
Просмотрено
5121
Икра «Новинка» из кабачков на зиму. Этот рецепт затмил все!
Салаты
Просмотрено
5909
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Невероятное и яркое блюдо для летнего стола: Томатно-шпинатный рулет?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Пышный кекс на кефире «УЛЕТ» — десерт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Арахисовое печенье — хрустящее лакомство к чаю!
Второе
Просмотрено
7656
Узбекская домляма. Чтобы его приготовить не надо быть шеф поваром или великим кулинаром
Второе
Просмотрено
5435
Готовим самую вкусную кашу — перловка с мяском и овощами!
Второе
Просмотрено
5289
Тушеная курица с брокколи в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Закусочные булочки по-мексикански — Для любителей сырной выпечки