Просмотров: 5404
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Объедение!
Ингредиенты:
1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.
В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4811
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Творожный торт с фруктами
Первое
Просмотрено
19504
Божественный суп с фасолью. Рецепт моей бабушки!
Салаты
Просмотрено
4779
Праздничный салат «ОЛИВЬЕ» с языком и креветками
Первое
Просмотрено
3675
Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»
Закуски
Просмотрено
6702
Чипсы в микроволновке БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!! Вкусно и совсем не вредно!
Салаты
Просмотрено
9079
Быстрый куриный салатик к ужину: так вкусно и так элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Салаты
Просмотрено
4807
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Оригинальные творожные блины к завтраку. Готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4077
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Второе
Просмотрено
4130
Готовлю это блюдо постоянно: запечённая рыбка в сметане с морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Вкуснейшее миндальное печенье. Это что-то особенное!
Закуски
Просмотрено
4578
Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!
Закуски
Просмотрено
8681
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Хочу поделиться своим любимым рецептом: это очень вкусные кексы на сметане
Второе
Просмотрено
5384
Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Ароматная сырная лепешка на творожном тесте — не может не нравиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7198
Готовим вкусные пирожки, как у бабушки: 2 простых рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6252
Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!
Разное
Просмотрено
6376
Мы с подругой подобрали самые крутые способы подачи овощей на праздничный стол! Мужья в восторге!
Второе
Просмотрено
4919
Гнезда с рыбой
Второе
Просмотрено
4534
Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!