Ингредиенты:
Мука — 500 грамм
Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл
Маргарин, размягченный — 200 грамм
Желток — 1 штука
Соль — щепотка
Приготовление:
Соединить муку с мягким маргарином, перетираем руками все в крошку.
Добавляем желток, сметану и замешиваем тесто. Убираем тесто в холодильник, накрыв пленкой.
Готовим пирожки, слойки, пироги.
Приятного аппетита!