Волшебные булочки с шоколадом. Вкусно и быстро!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
2 стакана муки
150 мл молока
75 г масла сливочного
1 ст. ложка сахара
половина чайной ложки соли
2 ч. ложки разрыхлителя
1 ч. ложка соды
1 молочная шоколадка (100 г)
плитка белого шоколада (при желании)
Приготовление:
Соединить сыпучие ингредиенты: просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду. Все хорош перемешать.
Сливочное масло достаем из холодильника и нарезаем меленькими кусочками.
Перетираем руками с мукой, вливаем холодное молоко.
Замешиваем тесто.
Тесто раскатываем на доске, около 5 мм толщиной.
Разрезаем тесто на 12 частей.
Выкладываем на каждую часть по 2 дольки шоколада.
Накрываем второй частью теста и защипываем не очень сильно края.
Выпекаем при 200 С в течение 15-20 минут. Готовые булочки можно полить растопленной белой шоколадкой.
Приятного чаепития!