Просмотров: 5019
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6066
Пирог с Печенью и Картошкой в духовке «Луковое поле»
Закуски
Просмотрено
10073
Ленивые беляши — 5 минут и все готово!
Второе
Просмотрено
4889
Весьма оригинальный ужин: Сытные Тефтели в картофельных корзиночках
Второе
Просмотрено
9590
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!
Завтраки
Просмотрено
5295
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Салаты
Просмотрено
4698
Сытный и красивый салат «Гнездо глухаря». Стол будет выглядеть шикарно!
Второе
Просмотрено
5033
Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
11671
Вареники по-домашнему с оригинальной начинкой
Второе
Просмотрено
5445
Обалденная запеченная рыбка с сырной хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
4931
Аппетитная курица, запеченная с ананасами и сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5540
Детки будут уплетать за обе щеки — манные биточки
Салаты
Просмотрено
6155
Необычный салат с ананасами, сыром и чесноком от Наташи Чагай
Салаты
Просмотрено
5528
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Салаты
Просмотрено
5188
Готовимся к празднику — салат с консервированной рыбой и сыром
Закуски
Просмотрено
8026
Закрываем шикарные помидоры без уксуса: лучший рецепт всех времен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Веселые и вкусные печенье «Цветочки» — классное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Тончайшие яблочные дольки растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически не видно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами: прекрасное угощение на вечеринку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Вкусный и простой заливной пирог на случай внезапного прихода гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6181
Для любителей сыра посвящается — Сырный кекс с зеленью!
Второе, Закуски
Просмотрено
5744
Картофельные зразы с грибами
Второе
Просмотрено
5166
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7175
Всем известная советская булочка — слойка свердловская по ГОСТу