Просмотров: 4737
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Булочки с наполнителем и посыпкой «Школьные»
Салаты
Просмотрено
4579
Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди
Салаты
Просмотрено
5804
Великолепный салат с кальмарами и свежим огурцом
Разное
Просмотрено
4460
Рисовый пирог: нестандартный подход
Закуски
Просмотрено
4833
Грибная фаршировка яиц. Прекрасное угощение!
Салаты
Просмотрено
6480
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
4373
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Холодный торт — никогда не догадаетесь из чего приготовлен этот шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
«Губчатый» влажный шоколадный пирог — просто гениально!
Закуски
Просмотрено
7390
Селедка по-корейски — любители остренького оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Рыбная запеканка — шикарный вкус с минимальным количеством продуктов!
Салаты
Просмотрено
6025
Самый новогодний салат «Бусы на снегу» — фишка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5186
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12715
Делюсь рецептом самых вкусных домашних куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Очень простой и быстрый солнечный сметанник с кремовой серединкой
Соусы
Просмотрено
6061
Вкуснейшая закуска «ЗАМАНИХА». ОООчень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6436
Домашний несложный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на кефире
Салаты
Просмотрено
5384
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Оладьи на любой вкус: 5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Торт «Валентинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4588
Изумительные миндальные фрианды с малиной
Второе
Просмотрено
4552
Оригинальный картофельный рулет с грибами и курицей