Просмотров: 4486
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6120
Нарядная закуска на ананасе — оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7232
Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!
Закуски
Просмотрено
4735
Трубочки из лаваша — бюджетный перекус на раз, два, три!
Напитки
Просмотрено
7576
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Второе
Просмотрено
4651
Нежнейшие куриные грудки, запеченные в сливках под сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
4802
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Одно тесто, две галеты! Выбирать, какая получилась лучше — бесполезно, т.к. обе галеты замечательные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7174
Самый вкусный и быстрый сметанник. Готовится мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Закуски
Просмотрено
5735
Закуска на чипсах: Топ-5 идеальных сочетаний
Закуски
Просмотрено
4496
Хрустящие пикантные сырные палочки. Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3979
Палочка-выручалочка — запеченный батон с сыром и чесноком
Разное
Просмотрено
15388
Что нельзя есть утром натощак
Второе, Закуски
Просмотрено
5390
Картофельные ньокки
Второе
Просмотрено
4830
Семь идей быстрого завтрака из яиц на всю неделю!
Разное
Просмотрено
7166
Красим яйца без искусственных красителей – практичные советы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8842
Домашнее мороженое. 4 самых вкусных и простых варианта приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Рецепт на все случаи жизни — пышный манник к чаю
Салаты
Просмотрено
5440
Новогодний салат с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7742
Полезный бисквит без молока, сахара и муки
Второе
Просмотрено
4325
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Песочный яблочный пирог «Карамелька» — много начинки, сгущенки и орехов!
Напитки
Просмотрено
4361
Медовый сухарный квас к Новогоднему столу. Не сравнится ни один напиток!
Маринады
Просмотрено
7075
Маринованные баклажаны «Под водочку»