Просмотров: 6451
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
По большому секрету!
Ингредиенты:
Сметана — 3 ст. л.
Кефир — 200 грамм
Майонез — 250 грамм
Чеснок — 3-4 зубчика
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Рекомендуем брать продукты жирные, чтобы соус был гуще.
Смешиваем майонез, кефир и сметану.
Добавляем сухие специи и пропущенный через пресс чеснок.
Хорошо перемешиваем ингредиенты.
Наш соус готов, можно использовать сразу, а лучше оставить его на пару часиков, чтобы сухие специи раскрылись.
Этот соус прекрасно подходит не только для домашней шавермы, но и прекрасно сочетается с мясом и курицей, с любыми овощами и гарнирами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6213
Торт со сгущенкой на сковороде — пользуюсь этим рецептом много лет!
Салаты
Просмотрено
5651
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Закуски
Просмотрено
5089
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6468
Рецепт красивой выпечки! Дрожжевые сырные розочки
Закуски
Просмотрено
5578
Оригинальная закуска из крекеров с салатом из сыра с сельдереем
Второе
Просмотрено
5173
Разнообразьте свое меню: сегодня готовим фрикадельки в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Фруктовое мороженое
Закуски
Просмотрено
4997
По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
8245
Вкусный ореховый пирог, который всегда готовит моя тетка из Томска
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16781
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Закуски
Просмотрено
5867
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Закуски
Просмотрено
9252
ВАНТРОБЯНКА — шедевры Белорусской кухни. Вкус непередаваемый…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6319
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой — Без лишней волокиты!
Второе
Просмотрено
4746
Сочное филе судака в картофельно-сырной шубке. Шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Супер шоколадный торт «Шокобархат» — изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Салаты
Просмотрено
7072
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Второе
Просмотрено
5419
Картофельная запеканка с фаршем — прекрасный ужин!
Разное
Просмотрено
8148
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
Шоколадные капкейки: английский рецепт
Закуски
Просмотрено
5403
Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!
Закуски
Просмотрено
9016
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала!
Второе
Просмотрено
4583
Как здесь устоять: нежнейшие мясные зразы «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Пирожки «Шустрики» — если срочно захотелось пирожков!