Просмотров: 5175
Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!
Уверена вы останетесь довольны, потому что насыщенный, нежный вкус не может никого оставить равнодушным
Ингредиенты для курника с грибами:
Для коржей:
- куриное филе — 400 грамм;
- желток — 2 штуки;
- молоко — 50 миллилитров;
- масло сливочное — 100 грамм;
- приправа куриная — 1 чайная ложка;
- мука — 300 грамм;
- соль.
Для начинки:
- лук — 2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- майонез — 100 грамм;
- шампиньоны — 400 грамм;
- колбасный сыр — 100 грамм;
- консервированная кукуруза — 0,5 банки;
- соль;
- зелень.
- вареная морковь — 1 штука;
- укроп.
Курник с грибами. Рецепт по шагам:
- Для получения куриного бульона куриную приправу растворить в одном стакане горячей воды.
- Филе курицы измельчить через мясорубку, добавить бульон, масло, молоко, желтки, соль.
- Добавить муку и замесить крутое тесто.
- Разделить тесто на 3 части, из них раскатать 3 коржа и выпечь в смазанной форме 15 минут каждый.
- Для начинки лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Грибы также нарезать мелко. Овощи пассировать, добавить грибы, обжарить до готовности, посолить. Остудить.
- Сыр натереть на терке, зелень измельчить и выложить к овощам с грибами, добавить кукурузу, майонез, перемешать.
- Начинку разложить на 2 коржа. Выложить их друг на друга, накрыть третьим коржом. Верх украсить как фантазия позволяет. Я украсила цветами с вареной моркови с зеленью.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8212
Закусочные сырные трубочки — получается такая вкусная вещь!
Закуски
Просмотрено
5174
Паштет из авокадо с творогом — вкусное и полезное начало дня!
Второе
Просмотрено
7614
Монастырская каша — наша любимая каша!
Второе
Просмотрено
6742
Каннеллони фаршированные, запеченные с сыром
Второе
Просмотрено
8023
Обалденная фаршированная мясом картошка с подливой. Лучшее блюдо из картошки!
Закуски
Просмотрено
6233
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой
Закуски
Просмотрено
5218
Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки
Закуски
Просмотрено
6176
Рулет из скумбрии с чесноком, приготовленный особым способом!
Напитки
Просмотрено
5395
Домашняя ряженка, как когда-то у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
3 бюджетных пирога за пол часа!!!
Закуски, Новое
Просмотрено
9969
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7450
5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку, должны всегда быть под рукой
Закуски
Просмотрено
6397
Невероятно вкусная маринованная скумбрия. Слов нет — одни эмоции!
Первое
Просмотрено
9567
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Завтраки
Просмотрено
7365
Удивительный способ приготовления омлета без сковородки! Самый пышный и Вкусный омлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9812
Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13859
Фантастические Булочки с корицей
Второе
Просмотрено
5333
Куриная печень с болгарским перцем и яблоками — полностью меняет все представления!
Закуски
Просмотрено
9893
Супер рецепт сала. Получается, как кoпченое, но кoптить мы его не будем!
Второе
Просмотрено
5246
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Закуски
Просмотрено
5006
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Овсяные маффины с черной смородиной. Польза в каждом кусочке!
Салаты
Просмотрено
6382
Обалденный слоеный САЛАТ из КРАБОВЫХ палочек и КУРИНОГО филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7172
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!