Просмотров: 3958
Делюсь самым ценным: Круасан с карамелизированным яблоком
Это идеальное начало дня! Лучший завтрак в мире!
на 2 порции
2 круасана без начинки
1 яблоко
1 ст/л сл масла
1,5-2 ст/л сахара
щепотка сорицы и ванильного сахара
листья мяты
Круасан разрезать вдоль.
яблоко нарезать на дольки. В сковороде растопитьмасло, положить яблоки и готовить 2-3 минуты помешивая.
Добавить сахар, ваниль и корицу и готовить пока яблоки не пустят сок а сахар не растворится в карамель.
При желании круасаны промазать крем сыром.
На нижнюю часть круасана выложить яблоки, сверху накрыть второй частью, полить все оставшимся соком с карамелью, украсить мятой и можно подавать на стол!
Приятного Вам аппетита!!!