Изумительный праздничный салат — нарядный и вкусный!
Объедение!
Ингредиенты:
картофель — 3 штуки,
грибы — 300 грамм,
куриная грудка — 300 грамм,
перец салатный — 2 штуки,
морковки по-корейски — 100 грамм,
огурцы маринованный — 3 штуки,
яйца — 4 штуки,
сыр твердый — 150 грамм,
зеленый лук и зелень укропа,
майонеза.
Приготовление:
Отвариваем картофель и натираем на крупной терке, грибы нарезаем и поджариваем. Отварить куриное филе и нарезаем соломкой, нарезаем перец и огурцы кубиками. Измельчаем морковку небольшими дольками. Натираем яйца и сыр на терке сразу на тарелки. (выход — четыре тарелки).
Выкладываем салат башенкой.
Перемешиваем натертый картофель с майонезом и выкладываем первым слоем.
Вторым слоем — маринованные огурцы.
Третьим слоем — грибы, смазываем майонезом.
Следующим слоем морковь по корейски.
Затем — перец салатный.
Мясо куриное перемешать с майонезом 7. Яйца натереть на терке.
Следующим слоем — натертый сыр, покрываем майонезом.
Украшаем зеленью и кусочками перца.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — uyttera.ru