Ингредиенты:
филе куриных грудок — 500 гр.
яйцо — 1 штука
майонез, по вкусу
мука
соль,
лимон,
приправа для курицы
Приготовление:
Куриные грудки поделить на 2-3 части.
Для соуса: в яйцо, добавить 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки майонеза и соль по вкусу, приправы. Перемешиваем и кладем в нее куриные грудки. Оставляем мариноваться часа 2, прикрыв кастрюлю крышкой.
Затем выкладываем грудки на разогретую сковороду с каплей растительного масла, обжариваем их со всех сторон около 20 минут.
Подаем, полив лимонным соком.
Приятного аппетита!