Второе
Просмотров: 6520

Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба.

Вкус просто объедение, а аромат стоит такой, что даже самый сытый не сможет удержаться.

Ингредиенты:

  • фарш — 600 грамм;
  • хлеб — 1 булка;
  • лук шалот — 2 головки;
  • молоко — 1 стакан;
  • соль, перец — по вкусу;
  • сыр — 100 грамм;
  • бекон — 200 грамм;
  • растительное масло — для жарки;
  • зелень — 1 пучок;
  • чеснок — 2 зубчика.

Буржуй в телогрейке. Пошаговый рецепт

  1. Для начала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки
  2. Фарш солим, перчим по вкусу.
  3. Из хлеба вынимаем всю мякоть и замачиваем ее в молоке. По желанию вместо молока можно использовать сливки.
  4. Сыр трем на мелкой терке.
  5. Зелень и чеснок очень мелко шинкуем и добавляем в фарш.
  6. Хлебную мякиш отжимаем и также добавляем в фарш вместе с сыром
  7. Все тщательно перемешиваем.
  8. Формируем кружочки и оборачиваем их с двух сторон беконом. Скрепляем зубочистками.
  9. Отправляем в духовку на противне, который предварительно нужно застелить пергаментной бумагой.
  10. Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7194
Невероятно вкусный и нежный яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Яблочно-банановый пирог — Роскошная выпечка на любой случай!
Закуски
Просмотрено
9866
Закуски к новогоднему столу в виде шариков
Десерты и выпечка
Просмотрено
9653
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9573
Печенье «Тающие моменты»
Второе
Просмотрено
6719
Штрумбы
Закуски
Просмотрено
4688
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5326
«Запеканка» из цветной капусты и куриной печени — простое и вкусное блюдо!
Маринады
Просмотрено
10413
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Соусы
Просмотрено
5845
Хотите увидеть летнюю нотку на летнем столе: Франкфуртский зеленый соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Замечательный творожный торт с печеньем из серии гости на пороге или для ленивых хозяек
Второе
Просмотрено
5064
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Салаты
Просмотрено
5312
Салат с крабовыми палочками и грибами к празднику!
Салаты
Просмотрено
5524
Сельдь под шубой «Праздничная» — главное украшение стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
19232
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Второе
Просмотрено
4757
Для тех, кто любит кушать все полезное и вкусное! Домашние Печёночные котлетки.
Второе
Просмотрено
4607
Скумбрия на мангале — чудо, а не рыбка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Салаты
Просмотрено
4616
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Второе
Просмотрено
5146
Готовим на ужин нежные котлетки из рыбы с рисом
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5902
Сливочный крем «Пятиминутка. Отлично держит форму!
Второе
Просмотрено
5047
Нежные печёночные оладьи в сметанном соусе — мой сын их ест не в себя!