Просмотров: 5916
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6443
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5135
Оригинальная печень с овощами. Такой вариант, точно Вас удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Нежнейшие и Хрустящие вафли — рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7057
Нежнейший, кисло-сладкий, очень ароматный яблочник — пирог, который получится у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15790
9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР
Салаты
Просмотрено
6336
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Второе
Просмотрено
5743
Сытная запеканка из макарон с курицей и грибами
Первое
Просмотрено
16025
Топ-5 лучших рецептов холодных супов
Второе
Просмотрено
8629
3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
8939
Турецкий десерт из манки, который съедается до последней крошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7630
Марокканские блины «Тонкая сеточка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6653
Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Наше почтение автору рецепта!
Второе
Просмотрено
5764
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9387
Печенье » Муравьиные горки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
4783
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Второе
Просмотрено
4894
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Пирог с плавленным сыром для воскресных посиделок с друзьями!
Салаты
Просмотрено
5781
Свекольный салат с грибами и сыром. Супер сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8379
Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом
Второе
Просмотрено
6053
Самый вкусный рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Второе
Просмотрено
6042
Картошка жареная в мультиварке в разы полезнее и вкуснее!