Просмотров: 5907
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5273
Сладкая ароматная настойка «АНТОНОВКА» для милых дам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7929
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5343
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9370
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4972
Гренки с помидором и сыром
Второе
Просмотрено
5532
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Второе
Просмотрено
5139
Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»
Второе
Просмотрено
7464
Достойно Богов: Тирамису — Быстрый и вкусный рецепт!
Разное
Просмотрено
5009
Несравненная кинза: лучший продукт для вывода из организма тяжелых металлов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Когда на пороге гости, всегда готовлю этот рулет «5-минутку». Вкусно и очень быстро!
Второе
Просмотрено
5597
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5840
Ленивый кабачковый торт для любителей готовить вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Салаты
Просмотрено
8346
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
7048
Вы точно оцените: Котлетки из крабовых палочек
Закуски
Просмотрено
6279
Подруга угостила, не могу забыть — острые маринованные кабачки с помидорами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Творожно-банановый крем — легкий и вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6117
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой
Второе
Просмотрено
4490
Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Швейцарское безе
Соусы
Просмотрено
6575
Сырный соус. Рецепт от шеф-повара известного итальянского ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9363
Простой и очень вкусный домашний торт «Медовый». Мамин рецепт без раскатки коржей
Закуски
Просмотрено
9443
Блюдо, которое покорит всех. Готовится 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Вкуснейший сырный пирог из армянского лаваша — быстро и вкусно!