Просмотров: 5993
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
7724
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Простой и очень вкусный домашний шоколадно-ореховый торт с бананом
Второе
Просмотрено
5313
Совершенно новое блюдо — рулет из фарша «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Просто ВАУ! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Совсем не жирные и нежные приморские творожанники, запеченные в духовке!
Соусы
Просмотрено
5412
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Второе
Просмотрено
6978
Очарование грузинской кухни: 5 лучших и простых рецептов
Второе
Просмотрено
5070
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
9051
Хрустящие домашние чебуреки и все тайны их приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Нежные банановые маффины с шоколадом. Детвора в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6369
Вкуснющий пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10755
Шотландский спиральный пирог — с бесподобной, слегка хрустящей и тянущейся верхушкой, с насыщенным карамельно-ирисковым вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Быстрая выпечка: Куриный лентяй. Легко и просто!
Закуски
Просмотрено
11916
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7242
Яблочный тарт Ириска с легкой кислинкой на хрупком песочном тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7287
Торт «Джулия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Самая вкусная домашняя пицца, как готовила мама
Разное
Просмотрено
4583
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Второе
Просмотрено
6891
Вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США
Второе
Просмотрено
5978
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11278
Самый вкусный в мире яблочный пирог! Вкуснее и быстрее вы не пробовали!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5229
Быстрый и вкусный пирог в мультиварке на кефире. Завтра сделаю снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Безумно ароматные булочки с сыром. Попробуйте, как это вкусно!