Просмотров: 4798
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Самый ПРОСТОЙ и вкусный ПИРОГ К ЧАЮ. Все Смешали и ГОТОВО. Лучший ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ Яиц
Второе
Просмотрено
4511
Ароматная и сочная свинина запеченная с чесноком в фольге
Завтраки
Просмотрено
5704
Сырники без сахара с яблоками «Начало райского дня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6353
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8660
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4999
Капустные шницели с сыром в оригинальной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5557
Шикарный пирог с яблоками и вареной сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Яблочный пирог по немецкому рецепту «Виндум»
Разное
Просмотрено
5216
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Второе
Просмотрено
6179
Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Для любителей медовиков — Отличный медовый торт (без раскатки)
Десерты и выпечка
Просмотрено
14527
Готовим воздушный крем-десерт всего за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5925
Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Французская кухня всегда удивляла: вкусный и быстрый киш с грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Салаты
Просмотрено
6834
Салат «ВКУСНЯШКА» с грибами и ананасами. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Самые вкусные булочки с корицей! Такие же как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Лучшее тесто на майонезе, которое подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Божественный пирог с консервированным ананасом. Готовится элементарно, а вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7583
Масляный яично-молочный крем шарлотт: прекрасная начинка для эклеров, для прослаивания тортов и пирожных!
Полезные советы
Просмотрено
7483
5 видов орехов, которые полезно есть каждый день
Второе
Просмотрено
4751
Восхитительная курочка…оливки придают ей замечательный аромат и вкус!