Просмотров: 5143
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7130
Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто в улет!
Второе
Просмотрено
7796
Ужин для всей семьи — Печеный картофель «Особенный»
Разное
Просмотрено
5760
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Второе, Новое
Просмотрено
6208
Божественно вкусная запеченная свинина в горчице
Второе
Просмотрено
6156
Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!
Второе
Просмотрено
8707
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4993
Очень вкусный и оригинальный маринованный лучок для шашлыка и не только!
Разное
Просмотрено
6084
Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Пампушки на кефире с чесночным саламуром: с борщом или просто так — объедение!
Закуски
Просмотрено
5428
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Шоколадно-творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Не люблю тяжелое тесто, а это просто тает во рту — Маффины в горошек на растительном масле!
Салаты
Просмотрено
5574
Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!
Салаты
Просмотрено
5255
Салат мясной «Ростовский» — объедение!
Второе
Просмотрено
5613
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Путешествуя по Америке, мой муж влюбился в этот тортик: Лимонный торт-пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14629
Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Топ-6 рецептов быстрых и вкусных пирожков
Салаты
Просмотрено
6370
Салат «Лебединый пух»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Финский черничный пирог. Фантастически вкусный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!
Второе
Просмотрено
21216
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
6998
Изумительный десерт, который не отнимет у вас и получаса!