Просмотров: 4582
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5166
Для творческих хозяюшек: Салат «Арбуз»
Салаты
Просмотрено
4787
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4281
Закусочные тарталетки с грибами и курицей: вкусный перекус!
Второе
Просмотрено
4096
Самый ленивый рецепт приготовления сочной курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6598
Быстрый и простой рулет — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Закуски
Просмотрено
4226
Моя любимая закуска: Закуска с огурцом и копченой индейкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Клубничный рахат-лукум — пользуется невероятным успехом и у детей, и у взрослых!
Салаты
Просмотрено
5847
В копилку рецептов — Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»
Второе
Просмотрено
5277
Рулет из куриного филе с творогом: вы даже не представляете, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4463
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13544
Нежная и воздушная вкуснятина из творога за 15 минут. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Вкуснейшая запеканка из капусты — моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
4847
Вкуснейший картофель под сметанным соусом — лучшее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6245
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Первое
Просмотрено
7124
Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!
Салаты
Просмотрено
5067
Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!
Завтраки
Просмотрено
4347
Омлет на сметане с шампиньонами. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Несложный, аппетитный и очень вкусный манник с тыквой к чаю!
Закуски
Просмотрено
3862
Идеальная закуска для всех членов семьи: Вкуснейшие Сырные Чипсы
Закуски
Просмотрено
11558
Такую ВКУСНЯТИНУ из простой КАПУСТЫ можно делать круглый год. Капуста ПО-КОРЕЙСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7863
Немецкий маковый творожник
Десерты и выпечка
Просмотрено
6373
Сочный Элеш с курицей по татарски!