Просмотров: 4972
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4602
За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Вкуснющая начинка для лимонного пирога из 3-х ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Такие ватрушки понравятся всем, даже тем, кто не ест творога!
Второе
Просмотрено
5080
Картофельные цветочки с грибами и фаршем. Приготовьте на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Воздушные маффины на клубничном йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Самый легкий летний десерт: Фрукты в зефирном креме
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Закуски
Просмотрено
5463
Чесночные Стрелки используем только ВПРОК! Классный способ сделать бутерброд еще вкуснее
Второе
Просмотрено
11922
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Закуски
Просмотрено
6656
Незабываемые Бутерброды на праздничный стол «Записки Богов»
Салаты
Просмотрено
7381
Салат «Марфа» с курицей и маринованными огурчиками
Закуски
Просмотрено
5435
Бутерброды с рыбой и сыром, запеченные в духовке!
Десерты и выпечка, Закуски, Новое
Просмотрено
6024
Отличный перекус — мясные корзиночки с яйцом, сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5086
Цветная капуста с грибами и сыром фета. Невероятно вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Лимонно-ванильные пончики — нежнее я еще не ела!
Второе
Просмотрено
6448
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5847
Весьма необычный Тёплый куриный салат «Долина»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6787
Запеканка на завтрак за пять минут. Едят даже те, кто не ест творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Для многих торт муравейник — торт из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время
Закуски
Просмотрено
7894
Самый быстрый рецепт домашнего сыра
Закуски
Просмотрено
6214
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!
Салаты
Просмотрено
7101
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Второе
Просмотрено
6159
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Закуски
Просмотрено
11711
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы