Просмотров: 4816
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
14110
Стол и руки пачкать не придется! Ленивые Вареники будете готовить только так! Без раскатки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Торт Диабелла! Сохрани себе, поделись с друзьями! Этот рецепт Вас покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Манник с черникой — это именно тот рецепт, который стоит держать всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Банановый пирог с безейной шапкой — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую.
Закуски
Просмотрено
5308
Баклажаны с фасолью — проверенный рецепт на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5550
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Закуски
Просмотрено
6251
Замечательная фуршетная закуска «Сельдь на меху» к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
5457
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Десерт, который покорил всех в мире — Птичье молоко с малиновым желе
Закуски
Просмотрено
5493
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Второе
Просмотрено
5777
Вкуснейшая курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
4740
Лучший в мире ужин: Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5942
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6000
Жаркое из говядины с овощами: Свекровь научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6843
Желейный торт «Битое стекло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6165
Безумно вкусный фруктовый творожный пирог с ягодами
Завтраки
Просмотрено
24923
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Салаты
Просмотрено
15008
Оригинальный салат из свеклы и орехов — просто, вкусно, полезно!
Салаты
Просмотрено
10926
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Салаты
Просмотрено
5046
Оливье с языком
Маринады
Просмотрено
4578
Самый лучший маринад для стейка