Десерты и выпечка
Просмотров: 17871

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Разное
Просмотрено
13959
Свежие помидоры зимой!!! Так помидоры вы еще не заготавливали — без воды, соли и уксуса
Второе
Просмотрено
4176
Вкус незабываемый: Запеченные Свиные Ребрышки «Дымок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4027
Невероятное, ароматное и очень вкусное мандариновое варенье
Закуски
Просмотрено
5474
Закуска на чипсах: Топ-5 идеальных сочетаний
Десерты и выпечка
Просмотрено
3723
Не бюджетно, но очень вкусно: Ты можешь сделать энергетический батончик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Подарочный торт: не рецепт, а просто находка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4182
Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские» 
Второе
Просмотрено
4935
Спагетти с овощами и соевым соусом — Сытный и вкусный ужин!
Закуски
Просмотрено
5590
Очень вкусный печеночный паштет
Десерты и выпечка
Просмотрено
7292
Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли!
Салаты
Просмотрено
4259
Очень вкусный салатик «Мамины рецепты»
Разное
Просмотрено
8025
Смешала кефир, сахар, соль и чеснок и спасла свой урожай. Рецепты, которые заменили всю химию на огороде. 
Второе, Закуски
Просмотрено
5076
Курочка на японский манер
Салаты
Просмотрено
5083
Оригинальный салатик из простых продуктов, которые всегда есть под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3627
Как можно оставаться равнодушным перед кусочком бисквита с творожной прослойкой и желе?
Салаты
Просмотрено
4994
Праздничный вариант очень вкусного салата с курочкой
Салаты
Просмотрено
8691
Постный Супер Салат с булгуром и овощами на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Самый низкокалорийный пирог: Яичный пирог с овощами на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4080
Манник с вишней — нежный и с приятной кислинкой!
Новое
Просмотрено
14738
Эффективная Диета «Вареные яйца» — быстрое и полезное похудение
Закуски
Просмотрено
6438
Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Пирожки из тонкого лаваша с сырной начинкой с зеленью