Десерты и выпечка
Просмотров: 19183

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Второе
Просмотрено
5298
Бургеры нынче в моде: 10 классный вариантов Бургеров
Второе
Просмотрено
7401
Для тех, кто цени традиции: 10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Нежный и очень вкусный тортик «Клубничка в доме»
Закуски
Просмотрено
4866
Праздничная закуска из баклажанов с морковью
Второе
Просмотрено
5533
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Второе
Просмотрено
4652
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Второе
Просмотрено
8821
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Обалденный торт «СМЕТАННАЯ КОРОЛЕВА»: хорошо пропитанный кремом с разными добавками
Второе
Просмотрено
5298
Очень вкусная форель, запеченная в духовке
Закуски
Просмотрено
10329
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6869
Обалденный пирог, как в кино — «Ноктюрн» к вечернем чаю
Салаты
Просмотрено
7961
Необыкновенно вкусный салат «Гранд» с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом
Закуски
Просмотрено
8066
Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!
Второе
Просмотрено
5643
Самые вкусные низкокалорийные рецепты с курицей
Закуски
Просмотрено
9229
Очень вкусный салат «Люкс» на зиму. Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Нереально вкусный и пышный бисквит на лимонаде!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5646
Фриттата по-испански
Салаты
Просмотрено
5010
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7159
Простой и очень вкусный творожный пирог с ананасами: ароматный и воздушный
Второе
Просмотрено
6087
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
8043
«Хрущевское» нестареющее тесто. Вкусное и нехлопотное!