Просмотров: 19111
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки
Второе
Просмотрено
5959
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Простое, но очень вкусное и красивое творожное печенье
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8009
Вкуснейшие чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7123
Быстро и очень вкусно — Оладьи в стиле «Хачапури»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10848
Насыпной яблочный пирог. Самый легкий в приготовлении пирог!
Закуски
Просмотрено
6499
Закуски на праздничный стол «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Сочники — лучший десерт
Напитки
Просмотрено
5198
Чудесный напиток для восстановления углеводного и жирового обмена, укрепления костной ткани и не только!
Второе
Просмотрено
9174
Мясо по-еврейски — Вкуснее вы не пробовали: сытно и невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
7053
Селедка по-голландски: долго на тарелке не залеживается!
Второе
Просмотрено
4361
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Закуски
Просмотрено
5673
Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!
Разное
Просмотрено
5213
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6389
Нежный морковный пирог
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
14010
Татарские пирожки
Второе
Просмотрено
6926
Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!
Салаты
Просмотрено
4943
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Второе
Просмотрено
5661
Ханум это блюдо Узбекской кухни приготовить которое, достаточно просто
Салаты
Просмотрено
5356
Легкий и невероятно вкусный салатик с огурцами. Ешь и худей!
Второе
Просмотрено
5098
Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Напитки
Просмотрено
4993
Имбирный чай с апельсином — согревает, насыщает витаминами и не даст свалить недугу!
Первое
Просмотрено
6004
Уха из рыбьей головы и хвоста — 4 варианта приготовления