Десерты и выпечка
Просмотров: 19242

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5077
Самые вкусные видеорецепты этого месяца! Все лучшее нашим читателям
Разное
Просмотрено
7006
10 блюд французской кухни, которые обязательно нужно приготовить!
Второе
Просмотрено
6050
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5489
Берите на заметку отличное блюдо — Грибы с картофелем в духовке
Салаты
Просмотрено
5325
Салат с крабовыми палочками и грибами к празднику!
Второе
Просмотрено
4959
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Второе
Просмотрено
5746
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10450
5 диетических тортов без единой лишней калории
Салаты
Просмотрено
4612
Нежный Салат «Маринара» оставит хорошее впечатление!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Полосатый творожный десерт
Второе
Просмотрено
5240
Самое вкусное мясо в горшочках. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7822
Божественное сочетание — Грушевый пирог с карамельной заливкой
Завтраки
Просмотрено
14692
Стол и руки пачкать не придется! Ленивые Вареники будете готовить только так! Без раскатки
Второе
Просмотрено
4833
Праздничные рулетики из свинины с начинкой из овощей
Второе
Просмотрено
8313
10 Обалденных рецептов приготовления свинины
Закуски
Просмотрено
9053
Готовим лучшее сало на свете — засолка сала в рассоле в банке!
Второе
Просмотрено
5131
Приготовьте любимые макароны по новому — пикантные макароны в духовке
Второе
Просмотрено
6925
Куриные рулеты с грибами и сыром. Угощение просто великолепное!
Салаты
Просмотрено
5502
Всего 88 калорий: Вкусный и нежный салатик из тунца
Салаты
Просмотрено
5387
Салат «Чудная долина». Оценили все по достоинству»
Второе
Просмотрено
7326
Залейте мелко нарезанную курочку с картошкой этой заливкой и Вы ЗВЕЗДА!!! Вкуснее не придумаешь!
Закуски
Просмотрено
5505
То, без чего не обходится ни одно застолье — Подборка бутербродов !!!
Салаты
Просмотрено
4664
Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
8374
Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!