Десерты и выпечка
Просмотров: 19142

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8188
Воздушный хворост
Второе
Просмотрено
5537
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо
Второе
Просмотрено
7235
Мясо тушеное со сметаной. Замечательный рецепт!
Второе
Просмотрено
7222
Аромат на весь дом — свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Торт «Три шоколада»
Второе
Просмотрено
4806
Любитель баклажанов оценят — Свинина, запеченная с баклажанами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
20039
Просто наливаю в кастрюльку МОЛОКО, добавляю САХАР, муку и КАКАО. Вкуснятинка!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5638
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
Манник с черникой — выручит в любой ситуации!
Второе
Просмотрено
6301
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Вкуснейший пирог моего детства с сочной начинкой с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
5149
Кабачковые рулетики — эффектная закуска!
Второе
Просмотрено
5849
Оладьи из картофельного пюре с пылу с жару!
Второе
Просмотрено
6701
Уникальный рецепт — пышные котлетки из кабачка
Разное
Просмотрено
4748
Тест: Угадаете ли вы страну по национальному блюду?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6882
Манный пудинг, как в детстве — от такого вкусного и быстрого десерта вся семья будет в восторге!
Второе
Просмотрено
4995
Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!
Второе
Просмотрено
5745
Нежная картошка с грибами в сливках. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11027
Очень вкусные сырники. Невероятная вкуснотища!
Второе
Просмотрено
4841
Мясные круассаны с баклажанами: отличная идея для ужина или праздничного ужина
Второе
Просмотрено
4644
Куриные крылышки «Ароматные». Ничего вкуснее я не ела!
Закуски
Просмотрено
7091
Селёдка по-голландски
Второе
Просмотрено
5253
Блюдо дня: ароматная курочка с мандаринами
Второе
Просмотрено
5076
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!