Просмотров: 18883
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4867
Научилась готовить такой омлет и покорила сердце зятя: Омлет с черри и базиликом
Второе
Просмотрено
6313
Куриные котлеты с кабачком и рисом, от которых через минуту на вашей тарелке ничего не останется!
Второе
Просмотрено
11287
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Второе
Просмотрено
4948
Невероятно вкусные куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Топ-5 рецептов самых вкусных домашних бисквитных рулетов
Второе
Просмотрено
4755
Простой рецепт самого вкусного печённого картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Отличная чиабатта без замеса — тонкая корочка и дырчатый мякишь
Второе
Просмотрено
5726
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Готовим сладенькое к чаю — Кекс на простокваше в шоколадной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6251
Идеально к чаепитию: Самый простой Тортик в мире
Первое
Просмотрено
12071
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Салаты
Просмотрено
4709
Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!
Второе
Просмотрено
4979
После этого блюда Вы без перловки не сможете жить — перловка с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8823
Невероятно вкусный торт. Достоин любого торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6933
Пирожки с мясом и картошкой: симпатично и совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7867
Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!
Закуски
Просмотрено
4995
Топ-6 вкуснейших рецептов арбузов в банках
Второе
Просмотрено
4651
Если у Вас есть немного ветчины в холодильнике, то пора готовить Фриттату с картофелем и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Безумно ароматные булочки с сыром. Попробуйте, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19740
Пышный и ароматный пирог с клубникой. Просто супер!
Второе
Просмотрено
4413
Диетический ужин: 6 стопроцентно удачных сочетаний
Закуски
Просмотрено
7038
Топ-5 рецептов самых вкусных салатов по-корейски
Второе
Просмотрено
4669
Великолепная горячая закуска «Золотистая курочка»
Второе
Просмотрено
5161
Куриная запеканка с грибами: прекрасный вариант для встречи друзей!