Десерты и выпечка
Просмотров: 18991

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6119
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!
Второе
Просмотрено
5081
Для любителей рыбы такое блюдо настоящая находка — рыбные драники
Салаты
Просмотрено
5026
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Второе
Просмотрено
5928
Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5260
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6300
Угощение к чаю — Тыквенный кекс с орехами, клюквой и пряностями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9869
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!
Второе
Просмотрено
4862
Мясная запеканка «Мясной домик», как в детском садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Закуски
Просмотрено
4989
Мясной закусочный хлебец для бутербродов
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9712
7 потрясающих рецептов грузинской кухни, о которых вы наверняка не слышали
Второе
Просмотрено
5209
Замечательное блюдо для семейного ужина — Спагетти с мясом и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
5391
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Второе
Просмотрено
6838
Лучшее летне блюдо для моей семьи — Баклажаны в духовке «Министр Баклажан»
Второе
Просмотрено
7270
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Второе
Просмотрено
5938
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6433
Булочки с кремом. Выпечка, которая восхищает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Обалденный пирог с клюквой и штрейзелем. Совсем несложный, но очень вкусный!
Второе
Просмотрено
7021
Нежнейший Минтай с Помидорами и Сыром всего за 30 МИНУТ
Второе
Просмотрено
5106
Паста фарфалле с курицей
Второе
Просмотрено
7404
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6341
Очень вкусный пирог! Египетская сладость для сладкоежек