Просмотров: 18692
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4769
Сытные пирожки. Пальчики-оближешь!
Второе
Просмотрено
6337
«Мужской приворот» или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Второе
Просмотрено
5799
Спасибо за совет подружке из Киева! Домашняя колбаса из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8831
Готовятся моментально — быстрые пирожки на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Быстрые и вкусные беляши из теста без дрожжей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Шикарное печенье Snickerdoodle — ну как тут не соблазниться!
Закуски
Просмотрено
6465
Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8879
Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!
Второе
Просмотрено
4632
Нежные печёночные оладьи в сметанном соусе — мой сын их ест не в себя!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8017
Сырные крекеры
Второе
Просмотрено
11117
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Мягкие и воздушные кребли с тыквенным пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Кулинарный шедевр: Воздушный Пирог из киселя
Второе
Просмотрено
4895
Сочне куриное филе в кунжуте в горчичном соусе!
Разное
Просмотрено
4726
Желудок Вам скажет «Огромное Спасибо»: Топ-5 Вкусных Коктейлей для перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4180
Это печенье делается очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким — мраморным.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4309
Готовимся к празднику — Пасхальный венок с тройной начинкой
Второе
Просмотрено
4737
Этот рецепт стал самым любимым для всей семьи: Толстолобик в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Творожно-манная запеканка, которая будет частым гостем на вашем столе!
Салаты
Просмотрено
4838
Готовим шикарный праздничный салат «Снегирь». Яркий и очень вкусный!