Просмотров: 19026
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Торт «Крещатый яр»: один из лучших тортов, которые я пекла!
Завтраки
Просмотрено
5003
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Второе
Просмотрено
4652
Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!
Закуски
Просмотрено
4858
Закуска, которая впечатляет — Сладкие помидоры с красным луком
Закуски, Новое
Просмотрено
5314
Удивительный рецепт, который стоит внимания — Cельдь соленая на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Ватрушки «Объедение» с ягодами и глазурью: шикарная домашняя выпечка!
Второе
Просмотрено
5036
Лазанью любят все — такую подачу оценят только избранные!
Второе
Просмотрено
4659
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.
Второе
Просмотрено
23384
Готовлю такой пирог точно раз в неделю: сын ест только в таком виде!
Второе
Просмотрено
4891
Праздничный рулет из филе курицы «ЗОЛОТИСТЫЙ СЕРПАНТИН»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Супершоколадный бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Салаты
Просмотрено
5767
В копилку рецептов — салат с копченой грудкой и сыром
Второе
Просмотрено
6151
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Пирожные на скорую руку «Мельница»
Второе
Просмотрено
5034
Вы даже не представляете, как это вкусно — сочные отбивные из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
7256
Любимый песочный торт со сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8134
Оладьи из картофельного пюре с фаршем — обожаю простые и вкусные блюда!
Разное
Просмотрено
4600
Как правильно жарить на гриле? Полезные советы и рекомендации от профессионалов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Стромболи — крутейшее итальянское блюдо! Это пицца-рулет для гурманов?
Второе
Просмотрено
5745
Вариант вкусного и сытного ужина — Запеканка из картофеля с сосисками
Второе
Просмотрено
5107
Аппетитная и румяная картошка с куриными ножками в духовке
Второе
Просмотрено
6089
Куриное филе в соусе: блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка!
Салаты
Просмотрено
9329
Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!