Десерты и выпечка
Просмотров: 18038

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5658
Очень вкусный печеночный паштет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Аромат Нового Года — обалденный заливной мандариновый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Удивите своих близких — Жаренное мороженое!
Первое
Просмотрено
5540
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Второе
Просмотрено
7814
Сочные рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой: в моей семье это блюдо занимает особенное место!
Второе
Просмотрено
3818
Потрясающе вкусные спагетти с курочкой и овощами в казане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Французский клубничный мусс — почувствуй себя королевой!
Разное
Просмотрено
4367
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Нежный пирог на кефире с необычной творожной начинкой
Второе
Просмотрено
5478
Картофельные котлеты со шпротами. Рецепт, который подкупает своей оригинальностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Лимонный, очень нежный пирог
Первое
Просмотрено
4678
Суп с грибами и курицей. Дети просто Обожают Это чудо-блюдо!
Салаты
Просмотрено
4513
Празднично, вкусно и красиво — Салат «Коралловый браслет»
Второе
Просмотрено
4530
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
5445
Рыба в кляре. Кляр вас не удивит, но рыбка особенно хороша!
Второе
Просмотрено
5578
Вкусные и сытные куриные ножки, запечённые с грибами и овощами
Разное
Просмотрено
4475
Прекрасный пирог с черешней — вкус которого запомнится надолго!
Второе
Просмотрено
10075
Картофель, запеченный в чесночном масле с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6181
Суфле творожно-яблочное. Полезный десерт быстрого приготовления!
Второе
Просмотрено
5226
Обалденный КАРТОФЕЛЬ к ПРАЗДНИЧНОМУ столу — Очень вкусно, быстро и красиво!
Соусы
Просмотрено
4281
Очень острая и ароматная абхазская острая аджика. Секретный рецепт одного абхазца!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»