Просмотров: 18825
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4902
Салат «Влажский»
Первое
Просмотрено
7779
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
Вкуснейший десерт-суфле всего за 30 минут! Рецепт для тех, кто не хочет поправиться!
Закуски
Просмотрено
5078
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6600
Самая быстрая пицца в мире: чудесный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом
Второе
Просмотрено
4958
Вкуснейшая «Крошка-картошка» с копченой грудинкой по-домашнему
Салаты
Просмотрено
5063
Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Шоколадно-кокосовый торт: быстрый тортик для торжества!
Второе
Просмотрено
12676
Горжусь этим блюдом: Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Идеальный торт: Четырехцветный воздушный сметанник
Закуски
Просмотрено
4357
Куриные маффины с брокколи — обязательны к приготовлению тем, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
7509
Салат норвежский с сельдью — интересный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10360
Обалденный японский блинный торт с кремом. Ммм… Такого вы еще точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Воздушный творожный пирог с яблоками на тонком песочном корже!
Закуски
Просмотрено
5258
Самый быстрый рецепт вкуснейшего домашнего сыра. Обалденный рецептик!
Полезные советы
Просмотрено
3571
Космические яйца на Пасху! Красим яйца и радуем своих детей яркими цветами и необычными идеями
Второе
Просмотрено
4863
Тефтели с овощами
Салаты
Просмотрено
4766
Салат «Мгновенный» — удивит своим вкусом, особенно мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
Домашний торт «Чародейка» — так вкусно, только дома!
Соусы
Просмотрено
10567
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
На даче есть груши? Тогда Заливной грушевый пирог то, что Вам нужно!
Салаты
Просмотрено
4759
Вкусный салат из свежих огурцов и куриного филе. Гости оценили!
Второе
Просмотрено
4857
Два в одном — и мясо и гарнир! Рубленые котлеты с рисом и перцем