Просмотров: 18597
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Готовим блинную «улитку» с мясным фаршем, в сметанной заливке
Второе
Просмотрено
5174
Шикарное блюдо осени — мясо с овощами в тыкве
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Яблочно-лимонный джем. Вкусное чаепитие обеспечено!
Салаты
Просмотрено
3899
Отличный салат с плавленым сырком на скорую руку
Второе
Просмотрено
4991
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9241
Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки
Закуски
Просмотрено
8282
Топ-9 ХРУСТЯЩИХ рецептов с капустой
Закуски
Просмотрено
27892
Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной а готовится за пол часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Чудесный пирог «По-быстрому» — смело готовьте!
Второе
Просмотрено
4703
Топ–5 вкусных рецептов макарон
Салаты
Просмотрено
4827
Необыкновенно вкусный салат из свеклы
Салаты
Просмотрено
4211
Летний салатик «Коралловый риф» от моих друзей из Израиля
Десерты и выпечка
Просмотрено
6595
Вишневый пирог «Наслаждение»
Второе
Просмотрено
4394
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Немецкий яблочный панкейк — сочный и безумно вкусный!
Салаты
Просмотрено
4768
Вкуснейший салат с куриной грудкой, сыром и корейской морковкой
Закуски
Просмотрено
6741
Свиная грудинка (в пакетах) — вкуснее я не ела!
Второе
Просмотрено
7967
Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты
Второе
Просмотрено
4563
Хрустящие куриные палочки «Наггетсы отдыхают»
Салаты
Просмотрено
13395
ТОП-5 свежих и нежных салатов с пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
4437
Лёгкий летний салат с сырно-горчичной заправкой
Второе
Просмотрено
21502
И почему я не готовила ЭТОГО раньше! Обычные котлеты из ФАРША больше не жарю, только СОЧНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ
Салаты
Просмотрено
4639
Идеальный салат «Нежность». Подружки подтверждают!
Закуски
Просмотрено
4667
Рецепты быстрых перекусов! Мы собрали самое вкусное и самое сытное