Просмотров: 7068
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7898
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Мясной рулет в тесте по-домашнему: так красиво и празднично!
Второе
Просмотрено
4788
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6253
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Второе
Просмотрено
7165
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Закуски
Просмотрено
5334
Яйца фаршированные крабовыми палочками «Снежинки» — настоящее украшение праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
7867
Рулет из свиной рульки. Отличная альтернатива колбасе и ветчине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7992
Сырные блинчики с укропом. Это стоит попробовать!
Закуски
Просмотрено
9462
3 лучших способа запечь цветную капусту
Десерты и выпечка
Просмотрено
7688
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Второе
Просмотрено
5059
Запечённая курочка к новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
5156
Вкуснейшие куpиные жeлудoчки по-кoрейски: фирменный рецепт моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Сладкие Грибочки для сына и дочки! Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Кулич «Семейные традиции» — для меня он идеальный!
Разное
Просмотрено
12871
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Закусочные рулеты, запечённые в духовке «Аппетитный стол»
Закуски
Просмотрено
5063
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Закуски
Просмотрено
5466
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6774
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Любимое блюдо моего малыша: Творожный десерт «Белоснежка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Иногда так хочется побаловать своих близких — Булочки «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Сметанное желе с бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7239
Потрясающе вкусный торт «Каро». Готовить несложно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7813
Быстрый, легкий и бюджетный пирог к чаю!