Просмотров: 7044
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13906
Печенье «Гусиные лапки» — мама готовила в детстве!
Закуски
Просмотрено
5242
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Второе
Просмотрено
4825
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
12442
Для случая внезапно нагрянувших гостей: жареное куриное филе с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6999
Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!
Завтраки
Просмотрено
8567
Шикарный завтрак всего за 5 минут. Пальчики оближешь, как вкусно!
Салаты
Просмотрено
5187
Давний любимчик нашей семьи — салат «Коктейль». К Новому Году будь готов!!!
Салаты
Просмотрено
5355
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Первое
Просмотрено
9528
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Салаты
Просмотрено
4450
Разнообразь свое меню: грибной салат со спаржей и яйцами
Закуски
Просмотрено
9401
Горячие бутерброды. 7 вариантов
Закуски
Просмотрено
5937
Вкусная и яркая закуска — Рулет из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Австралийский яблочный пирог «Счастье есть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6041
Обалденный медовый торт «Домашний», который придётся по душе каждому.
Салаты
Просмотрено
5238
Салат «Мартовский заяц»
Салаты
Просмотрено
8254
Салат «НЕЖНЫЙ» с яблоками, морковью и сыром — девочки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7940
Восхитительный тортик. Самый простой и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Слоёный пирог с грибами, фаршем и зелёным луком — объедение!
Закуски
Просмотрено
6062
Готовим запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Соусы
Просмотрено
7461
Соус «ТКЕМАЛИ»! Лучший рецепт года!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Замечательный рецепт пышек на сгущёнке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Шоколадный десерт: Нежный Трюфельно-шоколадный торт
Второе
Просмотрено
5350
Кто еще не пробовал это вкуснейшее блюдо? Перловка в горшочке. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4920
Картофельные шарики с сыром — приготовьте на ужин или как угощение!