Просмотров: 6519
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4631
Аппетитные куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Второе
Просмотрено
5033
Картофель Сен-Флорентен. Рецепт из Франции!
Закуски
Просмотрено
4774
Холодная закуска «Пикантные шарики» с сыром и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4108
Заварные пончики в лимонной глазури
Маринады
Просмотрено
11083
ТОП-10 рецептов маринада для курицы
Второе
Просмотрено
6918
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Второе
Просмотрено
5014
Картофель «по-французски» на сковороде
Разное
Просмотрено
9405
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Закуски
Просмотрено
5010
Потрясающе вкусные горячие бутерброды с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4363
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4302
Отличный способ пристроить остатки пельменного теста: приготовьте картофельно-сырные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4231
Вкусный и полезный облепиховый джем «Золотко»
Салаты
Просмотрено
4625
Салат «Для Любимого Мужа!» — все для него!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Ну как, уже хочется попробовать? Черно-белый тортик, станет вашим любимым десертом!
Второе
Просмотрено
17367
Традиционные голубцы по-новому — в 3 раза вкуснее обычных!
Салаты
Просмотрено
5580
Волшебный салат «Рождественская ночь» — невероятно вкусный!
Второе, Закуски
Просмотрено
5305
Сочный мясной рулет. Кулинарный шедевр из простых продуктов!
Закуски
Просмотрено
6573
Нежный яичный рулет с вкуснейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9500
Лучший рецепт настоящего Кекса творожного. Этому рецепту уже несколько десятков лет
Второе
Просмотрено
4639
Самые невероятные рецепты с сыром! Любители сырка оценят
Закуски
Просмотрено
4920
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
12648
Куриная тушенка для ленивых: в разы вкуснее, чем магазинная
Второе
Просмотрено
5054
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Закуски
Просмотрено
10685
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами