Просмотров: 6920
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
7284
Сырный суп с клецками. Прекрасная идея к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Изучаем неизведанную турецкую кухню! Пиде — отличный вариант для старта!
Второе
Просмотрено
5047
Этот рецепт стал самым любимым для всей семьи: Толстолобик в духовке
Второе
Просмотрено
6886
Картофельная запеканка с сыром — рецепт на миллион!
Закуски, Новое
Просмотрено
11717
Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде. Пальчики оближешь!
Второе, Закуски
Просмотрено
5179
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков
Второе
Просмотрено
7531
Палочка-выручалочка при нежданных гостях — Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Закуски
Просмотрено
5426
Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Торт «Шоколад на кипятке»
Салаты
Просмотрено
5802
Любимый салат: Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой
Салаты
Просмотрено
8241
6 рецептов красивых салатов к Новому году
Салаты
Просмотрено
5155
Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!
Второе
Просмотрено
5780
Невероятное сочетание: Котлетки с куриным филе и творогом: белковые бомбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6698
Вкуснейшие пирожки с печенью в духовке: тонкое тесто и нежная начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7303
Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5823
Лучшие рецепты жульенов для твоей тонкой талии
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6025
Обалденные Яблочные оладьи. Я не могу остановиться, чтобы прекратить их есть
Второе
Просмотрено
4431
Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами
Второе
Просмотрено
6562
Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5695
Маффины с овощами и курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!
Второе
Просмотрено
5250
Удиви своими кулинарными талантами: Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили.
Второе
Просмотрено
5233
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку