Просмотров: 6597
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4461
Запеканка из цветной капусты на помидорах
Салаты
Просмотрено
4672
Королевский салат с индейкой, ананасами, кукурузой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7130
Обалденный рецепт — Хачапури без замешивания теста
Салаты
Просмотрено
5485
Невероятный салат на скорую руку. Салат с отварной курицей, нежным сыром и сочным ананасом
Салаты
Просмотрено
5266
Салат «Осенний». Приготовь роскошное угощение для своих родных!
Закуски
Просмотрено
4740
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Разное
Просмотрено
5130
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Домашнее печенье савоярди: оказывается готовить его так просто!
Закуски
Просмотрено
5401
Закусочка, что надо — Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Второе
Просмотрено
5005
Нежные, как никогда — Рыбные тефтельки в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
8749
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Второе
Просмотрено
7386
Оджахури — грузинское блюдо для всей семьи! И моя семья полюбила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Второе
Просмотрено
5708
Для любителей вкусно и сытно поесть — Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом
Салаты
Просмотрено
4462
Салат-коктейль «Сладкая птичка»: в моем списке обязательных блюд на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Обалденная пицца на быстром дрожжевом тесте
Закуски
Просмотрено
9491
Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!
Салаты
Просмотрено
8504
Салат с сельдереем и грецкими орехами: самый полезный и самый диетический!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7309
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Клубничный пирог! Такой нежный вкус…Невозможно устоять!
Второе
Просмотрено
5012
Постное меню по рецепту монастырской книги — «Монастырская каша» с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Для теплого, домашнего чаепития: Яблочный пирог по немецкому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4189
Изучаем неизведанную турецкую кухню! Пиде — отличный вариант для старта!
Второе
Просмотрено
11205
Вареники по-домашнему с оригинальной начинкой