Ингредиенты:
томатное пюре,
большой пучок кинзы,
чеснок,
хмели-сунели,
пучок зеленого лука,
соль,
перец
Приготовление:
Томатное пюре выкладываем в миску, добавляем измельчённую кинзу, лук, чеснок, чайную ложку хмели-сунели, солю, перчу по вкусу и оставляем на пару часов.
В этом соусе можно мариновать шашлык или подавать отдельно.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com