Просмотров: 4614
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
100-150 гр твердого сыра,
зелень — 1 пучок,
соль,
перец
для теста:
450 гр.муки
150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
1 яйцо
50 гр.сливочного масла (растопить)
0,5 ч.л.соли
Приготовление:
Отвариваем картофель с солью и делаем пюре.
Натираем сыр на терке и смешиваем с ГОРЯЧИМ!!! пюре.
Перчим, добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.
Смешиваем все ингредиенты для теста.
Раскатываем тесто для чебуреков очень тонко на присыпанном мукой столе.
Жарим чебуреки в масле, как обычно!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
9524
Как лимонная цедра лечит суставы. Уникальный рецепт!
Разное
Просмотрено
7369
Какой вы фрукт по знаку Зодиака
Десерты и выпечка
Просмотрено
6939
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Готовим пышное тесто для которого годится любая начинка
Закуски
Просмотрено
4882
Запечённый баклажан в панировке и сырной корочке. Пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
8289
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Второе
Просмотрено
4169
Блюдо дня — Тыква, фаршированная индейкой в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Печенье Роза из творожного теста: красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Эклеры со сгущенкой. Самый простой рецепт!
Салаты
Просмотрено
4884
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Первое
Просмотрено
5214
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Второе
Просмотрено
6809
Мясная запеканка с баклажанами. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4816
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Салаты
Просмотрено
4718
Изысканный и очень нарядный салат «ТИФФАНИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4077
Начинка из яблок для пирогов и блинчиков. Удачная заготовка на зиму.
Разное
Просмотрено
5508
Крашенки » мраморные». Красим яйца оригинальным способом к пасхе
Напитки
Просмотрено
4640
Глинтвейн
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Волшебное угощение: быстрые шоколадные кексы без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Второе
Просмотрено
4590
Молодая печеная картошечка»Пикничок» с ароматным молодым чесночком, специями и копченым салом
Закуски
Просмотрено
5148
Ароматное и нежное сало в луковой шелухе с чесноком. Пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
9941
Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝