Ингредиенты:
- 300 гр моркови
- 140 гр орехов (можно смесь миндаля и фундука)
- 14 мягких фиников
- 3 столовые ложки какао-порошка
- щепотка морской соли
Приготовление:
Морковь варим, чистим и пюрируем в блендере вместе с финикам, отставить в сторону.
Орехи измельчаем в блендере и смешиваем с какао порошком и солью.
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в небольшую форму.
Запекать около 40 минут в хорошо разогретой духовке при 180 градусах.
Приятного аппетита!