Просмотров: 6918
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Нежный фруктовый тортик, который тает во тру! Его даже не нужно выпекать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Второе, Закуски
Просмотрено
7370
Пиде (турецкая кухня) — лучший рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Лучший десерт в мире: Превосходные Конфеты из творога
Второе
Просмотрено
4612
Великолепная запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7395
6 потрясающих сладких запеканок без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6674
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6920
Пирог с бананами к приходу нежданных гостей!
Закуски
Просмотрено
4687
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Второе
Просмотрено
4359
Вы еще думаете как приготовить карасей, конечно же в сметане!
Второе
Просмотрено
19958
Совсем необычная курица, жареная с овощами — объедение!
Салаты
Просмотрено
5154
Салат из жареных кабачков, помидор с фето-чесночным кремом — объедение!
Салаты
Просмотрено
5213
Салат с кальмарами, помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
5787
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
4447
Оригинальная закуска к празднику в тарталетках «Свинки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4380
Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
5147
Салат «Вкусняшка» — простейший в приготовлении и по-настоящему вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
8149
Для моих любимых самое полезное: Невероятный ПП-тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6386
Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
Второе
Просмотрено
5230
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
6190
Шедевр из продуктов, которые всегда под рукой! Приготовить проще-простого!
Второе
Просмотрено
4712
Нежная и ароматная тушеная курица с шампиньонами. Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Лучший диетический десерт: Яблоки, запеченные с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
Домашнее печенье к чаю — ароматное и рассыпчатое!