Просмотров: 7138
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5081
Для выходных самое оно: Невероятная Самса узбекская слоеная
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Пирог с яйцами и зеленым луком — самый любимый и самый вкусный!
Второе
Просмотрено
6546
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Попробовав всего раз, влюбишься навсегда: Десерт «Райский вкус»
Второе
Просмотрено
5085
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Разное
Просмотрено
6570
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Закуски, Салаты
Просмотрено
9688
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Второе
Просмотрено
6421
Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом
Второе
Просмотрено
5842
Цветная капуста с чесноком и сыром «Диетическое меню»
Первое
Просмотрено
5600
Рассольник с куриными фрикадельками и рисом за полчаса!
Второе
Просмотрено
6658
Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Второе
Просмотрено
7780
Экономные котлетки по-пенсионерски: сочные и очень мягкие!
Салаты
Просмотрено
5340
Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6286
Рассыпчатые слоеные творожно-сметанные рогалики с орехами и корицей
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7764
Нежная творожная запеканка с изюмом и ананасами. Вкус божественный!
Второе
Просмотрено
5245
Такую рыбку любят все: Рыба в горшочке по-орхидски «Морское дно»
Закуски
Просмотрено
5368
Лучшие вяленые куриные грудки в моей кулинарной книге. В жизни ничего подобного не ела!
Второе
Просмотрено
7448
ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Сегодня открыла для себя идеальный рецепт теста для пышных пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Нежный шоколадно-арахисовый тортик к чаю. Божественно!
Второе
Просмотрено
4919
Самый необычный плов в Европе: Плов с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!