Просмотров: 6866
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Эффектный и невероятно вкусный пирог «Утренняя роса»!
Второе
Просмотрено
5297
Нежная и сочная куриная грудка — вкуснятина, которую нужно приготовить немедленно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Со стаканом молока — просто супер! “Медвежья лапа” с миндальным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7435
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9548
7 потрясающих рецептов грузинской кухни, о которых вы наверняка не слышали
Второе
Просмотрено
4549
Оригинальное мясо тушёное с грибами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Любимый шоколадный торт «Вкус детства»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Второе
Просмотрено
4756
Сочнейшее мясо, запеченное под сыром: обязательно приготовлю еще!
Второе
Просмотрено
5765
Ленивые голубцы с геркулесом: все что нужно для ПП-обеда!
Второе
Просмотрено
14474
Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Быстрый пирог с клубникой — королевский десерт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!
Закуски
Просмотрено
5103
Как же это вкусно — форшмак из сельди. Ела бы ложками!
Второе, Закуски
Просмотрено
8842
Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Слойки из слоеного теста с вишневой начинкой
Салаты
Просмотрено
11062
Салат «Неаполь» с баклажанами легкий, но при этом вкусный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Это просто нереальный десерт: Шоколадный торт с трюфельным кремом
Салаты
Просмотрено
14022
Оригинальный салат из цветной капусты — готовлю уже который раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Вкуснейший, простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Второе
Просмотрено
5022
Аппетитная куриная запеканка под сыром — отличный вариант для тихого семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9875
Печенье «Тающее мгновение» — объедение!
Второе
Просмотрено
8461
Запекаем РЫБУ — 5 рецептов!