Просмотров: 7162
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10104
Вкуснейший завтрак для ленивых — все сложила в сковороду и на плиту, через 10 минут Завтрак готов
Закуски
Просмотрено
5746
Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик
Десерты и выпечка
Просмотрено
11896
Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту! От французского кондитера Пьера Эрме
Закуски
Просмотрено
12686
Топ- 12 лучших паст для бутербродов
Второе
Просмотрено
5372
Наивкуснейший куриный рулет!
Второе
Просмотрено
6558
Мой любимый гарнир — Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6949
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Закуски
Просмотрено
6267
«Хе» из баклажан — насыщенный, яркий вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
22327
Если у вас остался фарш и вы не знаете что из него приготовить, тогда эти рецепты для вас. 9 лучших рецептов из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Такой десерт сделает Вас Богиней кондитерки: Домашний твикс «2 палочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7630
Полезное яблочно-овсяное печенье без единой лишней калории
Закуски
Просмотрено
7275
Топ-5 рецептов самых вкусных салатов по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
9053
Быстрее бисквита к чаю не бывает: вкусно, как в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
В копилку лучших рецептов — Шоколадный пирог со сливами
Закуски
Просмотрено
5950
Рулетики из кабачков — не обходится ни одно застолье без этой закуски!
Второе
Просмотрено
7502
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6858
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Как у бабушки: Вкус детства — Пирожки с мясной начинкой
Разное
Просмотрено
4671
Перекусы важны и особенно важно следить за поступлением пищи в организм
Второе
Просмотрено
7687
Сочное и пикантное куриное филе «Зебра». Блюдо выручалочка!
Второе
Просмотрено
5591
Шведские тефтели в сливочном соусе — вкуснятина необыкновенная!
Закуски
Просмотрено
4919
Лучшая закуска 2017 года: Сырные шарики жареные с чесноком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6468
«Вкусный» способ использования желатина