Просмотров: 6824
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11856
Лучший рецепт вкуснейшей домашней рубленой колбасы! На магазинную теперь даже не смотрю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12825
Изумительный тирамису со свежей клубникой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой. Приготовьте сегодня же к вечернему чаю!
Первое
Просмотрено
5323
Из таких обычных ингредиентов получается нереальное блюдо! Рисовый суп с шампиньонами «Шанхай»
Салаты
Просмотрено
4600
Новинка для гурманов — Салат «Буковинский» без майонеза
Второе
Просмотрено
5174
Королевское угощение — Язык, запеченный в фольге с овощами и тимьяном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Идеальная пирог на выходные: Холодный торт «Землянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Идеальное печенье: с чашечкой кофе то, что нужно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4925
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром — фантастическое объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Такие вкусные яблоки Вы точно не ели!
Второе
Просмотрено
6942
Топ-10 рецептов приготовления вкусных блюд из грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Второе
Просмотрено
5260
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Разное
Просмотрено
12011
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна!
Закуски
Просмотрено
6368
Вы только представьте как это вкусно — Мясные рулетики с грибами
Напитки
Просмотрено
5867
Изысканный малиновый ликер. Пока есть малина — обязательно приготовлю!
Салаты
Просмотрено
5475
Свекольный салат с грибами и сыром. Супер сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Очень вкусный и ароматный пирог «ШАРМАН»!
Закуски
Просмотрено
5057
8 оригинальных блюд из баклажанов
Завтраки
Просмотрено
4960
«Колбаска в кляре» к завтраку. Быстро, вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4608
Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром
Второе
Просмотрено
5807
Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание
Второе
Просмотрено
4626
Сочные и вкусные треугольные котлетки в вафельных коржах!