Просмотров: 6751
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6275
Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам
Десерты и выпечка
Просмотрено
10245
Предлагаем вам вкусные быстрые мясные оладьи к завтраку для вашей семьи. Готовится буквально за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
5419
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7712
Легкое творожно-клубничное суфле для тех, кто следит за фигурой и не может без сладкого!
Второе
Просмотрено
5637
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
6330
Салат «Курчавый краб» — все гости отметили этот превосходный салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
18677
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Завтраки
Просмотрено
5488
Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Второе
Просмотрено
4810
Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке
Второе
Просмотрено
15402
Находка сезона — Сочные кабачки с сыром без вреда для фигуры.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Очень вкусный и пышный творожный кекс к вечернему чаю!
Соусы
Просмотрено
6266
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Второе
Просмотрено
22232
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Второе
Просмотрено
4991
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Салаты
Просмотрено
4385
Вот такая красота получилась — салат из говядины и граната!
Закуски
Просмотрено
4169
Праздничное угощение — Корзиночки с творогом и креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Вкуснейший десерт-суфле всего за 30 минут! Рецепт для тех, кто не хочет поправиться!
Салаты
Просмотрено
4872
Салат из красной фасоли, черри и сладкого перца
Закуски
Просмотрено
6049
Закуска на миллион — Кальмары фаршированные грибами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7682
Домашний пирог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4087
Кружевные булочки с колбаской