Просмотров: 6460
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6047
Куриная запеканка по-французски
Второе
Просмотрено
4639
Запеканка из макарон с грибами и сыром «Дикий рай»
Второе
Просмотрено
4013
Запеченная сочная курица с ароматными грибами и томатной пастой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
4996
«Паста Гиппократа» — натуральное средство для поддержания сердца
Закуски
Просмотрено
4322
Мелкие огурчики в оригинально маринаде — мутном и безумно вкусном!
Первое
Просмотрено
5419
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Закуски
Просмотрено
4493
Супер закуска — квашенные баклажаны фаршированные овощами на зиму
Второе
Просмотрено
5561
5 самых популярных рецепта запеченной рыбы
Завтраки
Просмотрено
6513
Самый полезный завтрак: 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4557
Куриное филе с кабачками — беспроигрышный вариант для легкого обеда!
Завтраки
Просмотрено
5240
Французский омлет без молока с рукколой
Второе
Просмотрено
5031
Топ-5 рецептов с рисом. Просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Салаты
Просмотрено
4850
Вкусный и нежный «Салат «Алёнка».Частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
4856
Куриное филе с брокколи, запеченные под молочным соусом. Талия не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6201
Торт из печенья с шоколадным кремом – элегантно, вкусно, быстро и главное без выпекания!
Второе
Просмотрено
4724
Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!
Салаты
Просмотрено
5085
Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!
Второе
Просмотрено
4164
Грудинка» А-ля Праздничная» — аромат и вкус сногсшибательный!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4632
Запеченный батон с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Порадуйте своих детей: натуральные мишки Гамми своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Бисквитное пирожное с кремом — божественный вкус!