Просмотров: 7199
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8667
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8204
Когда совсем нет времени! Нежный пирог на очень скорую руку: «Зебра» на кефире
Закуски
Просмотрено
5559
Эффектный свекольный чизкейк с сельдью для праздничного стола
Второе
Просмотрено
6517
5 лучших рыбных низкокалорийных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Рождественский картофельный пирог со шпинатом
Салаты
Просмотрено
5232
Великолепный салат «Быстрый» к неожиданному приходу гостей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4986
Детская творожная запеканка — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4903
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Напитки
Просмотрено
5620
Самый популярный и вкусный напиток в Испании ✌Освежающая САНГРИЯ ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
8017
Готовим торт за 20 минут!
Второе
Просмотрено
5005
Картофель с сыром — прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14483
Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Нежный и очень вкусный тортик «Клубничка в доме»
Второе
Просмотрено
5596
Постные зразы с грибами — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Завтраки
Просмотрено
5449
Всеми любимый омлет по-новому — с помидорами и ветчиной, приготовленный в духовке!
Завтраки
Просмотрено
4884
Блинчики с ветчиной и сыром к воскресному завтраку!
Второе
Просмотрено
6141
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4733
Попробов раз, ты захочешь еще — очень вкусная и сочная рыбка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Американский яблочный пирог
Второе, Закуски
Просмотрено
6467
5 необычных блюд из баклажанов
Закуски
Просмотрено
5663
Восхитительная кабачковая икра «Царевна» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6749
Торт «Вулкан»
Салаты
Просмотрено
5313
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане