Просмотров: 6663
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4576
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Салаты
Просмотрено
5048
Готовим семейный салатик с фасолью и курицей
Закуски
Просмотрено
5145
Скумбрия я делаю сама…намного вкуснее магазинной!
Второе
Просмотрено
6188
Шикарное блюдо из кабачков — вкуснее мяса!
Второе
Просмотрено
4781
Оригинальные шницели из кабачка с сыром
Второе
Просмотрено
8069
Нежнейшая куриная печень по-милански. Быстрый и вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Варенье из груш с маком — очень-очень вкусное! А главное одни витамины!
Второе
Просмотрено
4589
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Второе
Просмотрено
6207
Приготовь эту вкуснятину к ужину — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Второе
Просмотрено
4924
Отличный вариант для ужина — Бризоли с мясом
Второе
Просмотрено
4201
Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!
Салаты
Просмотрено
4466
Салат Желтая свинка к Новому 2019 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8403
Быстрое песочное тесто по нашему семейному рецепту! Практически авторское!
Разное
Просмотрено
4709
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8802
Лимонный манник: нежный вкус и приятный лимонный аромат!
Второе
Просмотрено
4729
4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Второе
Просмотрено
4872
Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром
Второе
Просмотрено
5055
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Второе
Просмотрено
10866
Печёночные котлеты с манкой и морковью. Таких вкусных я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Быстрая пицца без лишней возни с тестом
Второе
Просмотрено
4214
Запеченные кабачки с помидорами и сыром — гармония вкуса!
Закуски
Просмотрено
5318
Самые вкусные лодочки из баклажанов «Кораблики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Самые лучшие рецепты мороженого: топ-5 вариантов