Просмотров: 6838
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Этот рецепт перевернет твою жизнь! Приготовлю завтра вечером!
Первое
Просмотрено
9876
Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5226
Смаженка белорусская (пицца по-белоруски!)
Завтраки
Просмотрено
5288
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Второе
Просмотрено
4804
Топ–5 самых популярных рецептов вкуснейших вареников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
«Мозаичный» творожный пирог. Даже есть жалко!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7273
Подборка рецептов самых вкусных творожных запеканок
Салаты
Просмотрено
6157
Хватит перебирать: Салат с тунцом: лучше ужина не найти!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7865
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Салаты
Просмотрено
5407
Один из любимых салатов моей семьи — Caлaт «Бархатный»
Первое
Просмотрено
4746
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Нежный маковый тортик к чаю!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
11281
Пирог из лаваша с грибами и сыром. И не нужно возиться с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Второе
Просмотрено
5662
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Для тех, кто любит на кухне творить шедевры: Шоколадно-Клубничный Торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
17335
Простой в приготовлении, но шикарный на вкус — пирог с творогом и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7105
Кокосовое печенье без муки, с хрустящей корочкой и нежной серединкой!
Второе
Просмотрено
17322
Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!
Салаты
Просмотрено
5305
Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Торт «Панчо-санчо». Тортик, который покорит Вас с первого кусочка!
Закуски
Просмотрено
5186
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Второе
Просмотрено
4831
Ароматное рагу из тушеной говядины в коньячно-горчичном соусе с грибами
Второе
Просмотрено
8204
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!