Просмотров: 7220
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8709
Легкий и очень вкусный салат «АЛЕНУШКА»: сказочное НАСЛАЖДЕНИЕ в каждой ложке!
Закуски
Просмотрено
5415
Маринованные свежие грибы быстрым способом. Проще не бывает!
Второе
Просмотрено
5085
Муу Пинг — тайские нежные шашлычки из сочной свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6934
Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6729
Удивительно нежное, тающее во рту печенье с майонезом
Второе
Просмотрено
4746
Свинина в ананасе — даст фору любому ресторанному блюду!
Салаты
Просмотрено
6775
Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4886
Запеканка из макарон с курицей. Когда не знаешь чем удивить родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Вкуснейшие манные оладьи с джемом к чаю
Второе
Просмотрено
4969
Скумбрия запеченная в духовке. Почувствуй себя Гуру кулинарии!
Второе
Просмотрено
5415
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
11115
Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу. Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!
Второе
Просмотрено
7066
Диетическая меню: Рецепты из курицы, если надоело есть вареную грудку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.
Второе
Просмотрено
6662
Сочные зразы из фарша в духовке. Быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7424
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Второе
Просмотрено
4962
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5691
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Разное
Просмотрено
5179
Прекрасный пирог с черешней — вкус которого запомнится надолго!
Салаты
Просмотрено
5851
Изысканный салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами — эффектный и очень вкусный!
Завтраки
Просмотрено
7585
Завтрак на скорую руку: Воздушная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7739
Невероятно быстрый и вкусный пирог, который готовится между делом
Салаты
Просмотрено
10751
Шикарный салат «От чистого сердца» для любимых гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Кто откажется от нежного рулета с клубничным пюре и сливочным кремом