Просмотров: 5381
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6125
Открытие сезона — новый салат из огурцов. ВКУСНОТИЩА за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Лучший праздничный десерт — пирог с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
12827
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Немецкий огненный пирог накормит всю семью: а вы не потратите на его приготовление никаких усилий
Разное
Просмотрено
5996
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов! Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6710
Катлама — можно есть вместо хлеба или с чашечкой ароматного чая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Ароматный лимонный пирог с кукурузной мукой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Печенье с кусочками шоколада «А-ля американо»
Второе
Просмотрено
4740
Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
Соусы
Просмотрено
6027
Отличный рецепт домашнего майонеза. На праздники будет очень кстати!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4575
Гречка с овощами — полноценный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5865
Хрустящие куриные роллы. Превосходная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6767
Быстрое слоеное дрожжевое тесто для необыкновенной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Второе
Просмотрено
5601
Курица всегда получается сочной и нежной! Куриные отбивные с сыром
Закуски
Просмотрено
6353
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
10 лучших рецептов из слоёного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Вкуснейшее хрустящее печенье. Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8592
Оригинальные слойки с шоколадом. Минимум ингредиентов и усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Расстегаи со скумбрией и рисом — сегодня же пойду за продуктами!
Второе
Просмотрено
5342
Ароматная курочка с айвой — божественно вкусно!