Просмотров: 5355
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Лимонное суфле: Такого вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
23575
Восхитительные салаты из авокадо: 21 рецепт для гурманов
Второе
Просмотрено
11504
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Второе
Просмотрено
5041
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками
Закуски
Просмотрено
5460
Рулет ОМЛЕТНЫЙ с плавленным СЫРОМ. Готовь на завтрак или на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
8665
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Творожные маффины с кабачком: оригинальный перекус для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5466
Румяная и аппетитная рыбка запеченная с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Удачнейший рецепт пышного и мягкого бисквита с начинкой
Разное
Просмотрено
8735
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Мини-пицца из хлеба. Рецепт, который полюбили мои дети!
Напитки
Просмотрено
5302
Витамины лишними не бывают: Супер полезный коктейль из свекольной ботвы
Завтраки
Просмотрено
7385
Идея к завтраку — СЫРНИКИ с изюмом
Закуски
Просмотрено
5446
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Второе
Просмотрено
11309
Вкуснющие Капустные оладьи. Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Пицца, от которой теряешь голову!
Второе
Просмотрено
5112
Сочные куриные котлетки с плавленными сырками — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4799
Идея к праздничному столу — Закуска «Тарталетки с сельдью»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Пицца «Красивая»: необычная форма просто завораживает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4362
Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7426
Домашний Апельсиновый мармелад: вкуснятина в домашних условиях
Напитки
Просмотрено
6026
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу
Второе
Просмотрено
5723
Купила пучок черемши и приготовила нечто особенное…Обожаю эту душистую зелень!