Просмотров: 4681
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
19620
Рецепт домашних коржиков, как в школе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Любимый пирог моего свекра: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Салаты
Просмотрено
7526
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!
Салаты
Просмотрено
4491
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
4675
Идея к субботнему ужину — Спагетти с креветками. Вкусно и очень быстро!
Второе
Просмотрено
7698
Картофельный гратен в молоке с сыром: еще более вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6983
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Закуски
Просмотрено
4128
Готовим домашнее карпаччо из куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Чудесный шоколадный сметанник, такой домашний и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
5293
Ароматная курица по-провански в волшебном соусе — еще никто не остался равнодушным!
Второе
Просмотрено
4714
Глазированные Куриные Ножки — Вкуснее только крылышки в апельсиновом соусе
Второе
Просмотрено
4323
Королевский ужин — Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Закуски
Просмотрено
4565
Хрустящая закуска из курицы в изумительном пикантном соусе
Второе
Просмотрено
6487
Рыба в томатном соусе. Бесценный рецепт для любителей рыбки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Осень — пора приготовить тертый яблочный пирог! Просто яблочный рай!
Второе
Просмотрено
5371
Очень сытная и безумно вкусная перловка «СЫТЫЙ ПАПА «
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Изумительные яблочные пирожки на сметанном тесте, как пирожные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7367
Самый быстрый рулет. Рецепт, который должен быть у каждой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Тирамису с ананасами. Покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
7485
Куриное филе «Угадай-ка»: никто не догадается, что это за мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Блюда, как в садике всегда чем-то удивительны — Вермишелевая запеканка с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3423
Пироги, которые покорят всех ваших гостей
Соусы
Просмотрено
14808
Неописуемо вкусный соус Ранч. Идеален для запеченного картофеля и других овощей!