Закуски

Просмотров: 4976

Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!

В разы вкуснее магазинной!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт

Приготовление:

Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.

Разрезаем рыбу на кусочки.

Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.

Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.

Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookingmum.ru

Просмотрено

Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин

Просмотрено

ТОП-10 рецептов самой вкусной окрошки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог на быструю руку: Сытный Мясной пирог из лаваша

Просмотрено

Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!

Просмотрено

ТОП-10 лучших закусок

Просмотрено

Одно из самых вкусный блюд греческой кухни — кубите

Просмотрено

Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!

Просмотрено

Готовить его проще простого: Рулет из индейки с грибами и спаржевой фасолью

Просмотрено

Лучший рецепт приготовления сочных куриных голеней. Весь секрет в соевом маринаде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Ракушка». Красиво и очень вкусно!

Просмотрено

Куриное филе в сливках со сладким перцем «Мясная долина»

Просмотрено

Базилик — лучший соус песто

Десерты и выпечка

Просмотрено

Польский торт «Карпатка». Очень вкусно

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот чизкейк с нутеллой, никого не оставит равнодушным!

Просмотрено

Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!

Просмотрено

Готовим восхитительный хлебный квас: рецепт проверенный годами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пампушки с чесноком и зеленью — готовлю мужу, когда есть желание его побаловать!

Просмотрено

Как замариновать шашлык из свинины на сметане или йогурте

Просмотрено

Салат с черносливом и курицей: готовлю на каждый праздник!

Просмотрено

Картофель с курицей «по-французски» — приготовлю сегодня к приходу гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-ореховые конфетки своими руками. Вкуснее любых магазинных!

Просмотрено

Изумительно вкусные куриные КРЫЛЫШКИ в экзотическом медово-соевом МАРИНАДЕ

Просмотрено

Блюдо достойное ресторана — куриные желудочки тушеные в соевом соусе!