Просмотров: 5164
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5005
Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!
Салаты
Просмотрено
4866
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6926
Отличный рецепт! Вкусно и очень экономно. Получилось с первого раза!
Второе
Просмотрено
5060
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
«Минутка» вкус, которой вернет Вас в беззаботное детство!
Второе
Просмотрено
4956
Неожиданная подача жюльена…в булочке. Так даже намного вкуснее!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4610
Пирог с картошкой и грибами — «Проще не придумаешь». Легко и просто!
Второе
Просмотрено
4984
Кордон-блю из куриных грудок с ветчиной и сыром
Салаты
Просмотрено
9423
ТОП-5 вкусных салатов без майонеза
Второе
Просмотрено
7132
Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7128
Запеканка из кабачков с зеленым луком — блюдо совершенно простое и невероятно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14063
Этот рецепт у меня больше 10 лет: Нежнейший Малиновый пирог «Ангелочек»
Салаты
Просмотрено
8446
5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Второе
Просмотрено
4944
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Разное
Просмотрено
4841
Невероятный рецепт Итальянской выпечки: «Простое стомболли» к домашнему столу
Закуски
Просмотрено
5639
Солянкa нa зиму: быстрая и очень вкусная заготовка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7041
Простой в приготовлении кекс на кефире
Второе
Просмотрено
4638
Отличная идея для гарнира — Невероятно вкусный рис с овощами и грибами
Завтраки
Просмотрено
7488
Экспресс-хачапури по-аджарски в багете
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Вкусно и просто — бисквитное печенье с малиновым вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Нежный манник в мультаварке. Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13087
Кефирно-творожные маффины — Быстро, просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8967
Торт «Кудрявый парень» — нереально вкусный и мегабольшой!