Просмотров: 5417
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7883
Слоечки с вишневой начинкой, как в «Макдональдсе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Мой коронный секрет приготовления манника со сгущёнкой
Второе
Просмотрено
4702
Разнообразь свое меню: готовим оригинальные котлеты из кабачков и картофеля
Второе
Просмотрено
6374
Огромная котлета, запеченная с грибами, помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
6873
Французский слоеный салат, сочетание легкости, гармоничности вкуса и пользы!
Закуски
Просмотрено
4655
Пикантная закуска из шампиньонов в чесночно-горчичном маринаде — закуска, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6570
Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой. Фитнес рецепт!
Закуски
Просмотрено
5906
Хрустящие куриные роллы. Превосходная закуска!
Второе
Просмотрено
8371
Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6626
Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Витязь»
Второе
Просмотрено
5001
Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8879
Такой десерт точно покажет вам новые грани кондитерки: Шоколадно-банановый магкейк
Второе, Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5242
Легкий, быстрый и очень вкусный пирог-запеканка «Клюмс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9872
Самые быстрые творожные кексики к чаю. Нежные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16513
Топ-5 невероятно легких десертов. Фигура не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Всеми любимый торт «Птичье молоко». Люблю его с самого детства!
Закуски
Просмотрено
5634
Сосиски и сыр на шпажках в тесте — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10742
Превосходный французский творожный пирог с грушами. Объедение!
Второе
Просмотрено
4914
Запеченная курица в имбирно-медовой глазури
Маринады
Просмотрено
11759
ТОП-10 рецептов маринада для курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Творожная запеканка с морковью для любимых!
Второе
Просмотрено
6124
Вкуснейший гуляш из куриного филе. Любимое блюдо моих деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!