Просмотров: 5324
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6225
Торт «Дамские пальчики»
Салаты
Просмотрено
5318
Очень вкусный салат для любимой — балуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14319
Замечательное тесто для пиццы. Из тысячи рецептов этот самый правильный!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Пирог — перевертыш слоеный
Второе
Просмотрено
4926
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Торт проще простого. Покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Оригинальны торт НАПОЛЕОН всего за пол часа!
Закуски
Просмотрено
7159
Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом
Закуски
Просмотрено
18020
Красивая и хрустящая любимая закуска Брежнева — «Кремлевская хряпа»
Соусы
Просмотрено
7491
Острый соус для заморозки: можно добавлять в готовое блюдо или в процессе готовки, или просто на хлеб или мясо!
Второе
Просмотрено
5313
Топ-5 наиболее оригинальных блюд из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Нежная ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Второе
Просмотрено
5247
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
Второе
Просмотрено
5287
Белковый рулет «Фитнес». Минимум калорий и максимум пользы!
Закуски
Просмотрено
5637
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11947
Домашний лаваш. В магазине он не очень вкусный! Я долго искала рецепт, вот наконец то нашла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Простые в приготовлении жаренные пирожки с повидлом
Соусы
Просмотрено
5182
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5208
Маринованные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7416
Торт «Черный принц» — вкусный, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Закуски
Просмотрено
10991
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Завтраки
Просмотрено
8407
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка