Просмотров: 5294
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5784
Куриные блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Быстрый торт для занятых хозяек из печенья с заварным кремом
Второе
Просмотрено
5456
Котлеты «Экономные»! Только предупреждаю — не проглотите язык!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6253
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Самые лучшие столичные кексы просты в приготовлении: они станут вкусным домашним лакомством для вас и ваших детей
Закуски
Просмотрено
5037
Сырные кубики в панировке, обжаренные во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Секреты приготовления идеальных Макарунов… Дети пищат от счастья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
5595
Божественное блюдо — Жаркое с сердцем и солеными огурчиками!
Второе
Просмотрено
9824
Идеально для любого гарнира! Куриное филе с чесноком и сыром «Графиня»
Закуски
Просмотрено
6034
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Слоеный пирог — перевертыш. Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Салаты
Просмотрено
7023
Топ-8 красивых и вкусных салатов к Новому 2018 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7619
Восхитительное пирожное, попробовала вчера у подруги! Сегодня, пеку его у себя!
Закуски
Просмотрено
5169
Улетный куриный рулет «МОЗАИКА»: сытный и нарядный!
Салаты
Просмотрено
4764
Фруктовый салат «Фифа» — специально для милых дам, которые просто обожают вкусняшки!
Второе
Просмотрено
5380
Нежные куриные грудки в сметане с грибами — удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Второе
Просмотрено
4860
Нежнейшая свининка с перчинкой и насыщенной подливой
Второе
Просмотрено
6436
Тушеный картофель с огурцами — это старый семейный рецепт моей прапрабабушки
Второе, Новое
Просмотрено
5292
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Вкуснейший сырный пирог из армянского лаваша — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Обалденная запеканка из капусты: готовиться элементарно!
Закуски
Просмотрено
5680
Отличная закуска из сардин и вафельных конусов