Ингредиенты:
фарш (грамм 400)
перец
соль
Приготовление:
Смешиваем фарш, солим, перчим по вкусу.
Формируем шарики, затем делаем тоненькую лепешечку
Берем лепешку и обмакиваем с двух сторон в сухари или муку, затем окунаем в яйцо.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com