Ингредиенты:Приготовление:
Отвариваем рис в подсоленной воде.
Нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Нарезаем мелко зелёный лук и укроп.
Яйца натираем на мелкой тёрке.
Печень отвариваем в подсоленной воде, остужаем и натираем на мелкой тёрке.
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
листья салата, куриная печень, наносим майонез, обжаренный лук, снова майонез, рис, майонез, зелень, майонез, яйцо.
Посыпаем верх рубленным укропом.
Даем салату настояться в течение 30 минут!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povarenok.ru