Просмотров: 5509
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13050
Пеку такой пирог через день и не надоедает — яблочный пирог с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Творожные маффины — лучший десерт на выходные!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7104
Чебуреки на кефире
Салаты
Просмотрено
4940
Сырный салатик «Аппетит» с сыром и копченой курицей!
Салаты
Просмотрено
5062
Салат «Под водочку» с селедочкой — мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Печеная айва с йогуртом — полезный и очень оригинальный десерт!
Разное
Просмотрено
8246
10 любопытных фактов о пицце
Напитки
Просмотрено
5070
Глинтвейн
Соусы
Просмотрено
8074
З замечательных рецепта домашнего майонеза за 3 минуты!
Второе
Просмотрено
12903
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Салаты
Просмотрено
5599
Интересный и вкусный салат — грибы в шубе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Вкусный шоколадный медовик с малиной «Спартак» сочетает в себе вкус меда и шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!
Закуски
Просмотрено
5177
Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
7340
Топ-9 вариантов вкусного заливного к празднику
Разное
Просмотрено
10774
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!
Второе
Просмотрено
7639
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Второе
Просмотрено
5953
Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
15191
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Второе
Просмотрено
6640
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
4977
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7278
Роллы могут быть и сладкими! 6 идеальных начинок
Разное
Просмотрено
5260
Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …