Просмотров: 5577
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6322
Пирог с рыбой, яйцом и зеленым луком от Натальи Чагай
Салаты
Просмотрено
5175
Вкуснейший салат по-домашнему — просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4910
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Первое
Просмотрено
5481
Готовлю в обед по воскресеньям! Чудо из чудес выходит! Овощное рагу с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6965
Супер-тонкие блинчики — готовлю каждые выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Нежный персиковый пирог под сливочным кремом. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
5598
Нежнейшее Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!
Второе
Просмотрено
6475
Готовимся к Новому Году — мясные лодочки с картофельно-сырной начинкой!
Второе
Просмотрено
14431
Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком
Второе
Просмотрено
6212
Хрустящие куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Второе
Просмотрено
5138
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Первое
Просмотрено
10159
Когда готовлю этот кавказский грибной суп в доме всегда праздник!
Первое
Просмотрено
9092
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7706
Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10701
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Второе
Просмотрено
5001
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Второе
Просмотрено
7394
Картофель с мясом по-купечески — самое популярное блюдо!
Закуски
Просмотрено
10025
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5775
Пирожное «Картошка» (из бисквита) — вкус детства, который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7084
Цветные блины: очень вкусно и ярко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10554
Вкусняшка для перекуса на каждый день. Просто, вкусно, ароматно и очень быстро!