Просмотров: 4882
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Быстрый торт для занятых хозяек из печенья с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
5006
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Тонкие, нежные, сдобные и очень вкусные блинчики с большим количеством дырочек (на кефире и молоке)
Второе
Просмотрено
6430
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Кекс, которым Вы будете гордиться! Готовится супер быстро и легко!
Второе
Просмотрено
5571
Диетический и здоровый ужин: Нежнейшие Куриные грудки со шпинатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Оригинальный Торт Наполеон за пол часа
Второе
Просмотрено
4737
Просто супер: Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Она обматывает тесто зубной нитью. Результат – язык проглотишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6571
Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ
Салаты
Просмотрено
5642
Салат «Баклажанный рай» — вкусный, легкий, овощной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Когда они в духовке — аромат на весь дом! Вкуснейшие Татарские пирожки
Второе
Просмотрено
5043
Одно из самых вкусных рыбных блюд, которое я пробовала — Лосось запечённый с картофелем
Закуски
Просмотрено
4917
Бесподобные маринованные шампиньоны всего за 7 минут!
Второе
Просмотрено
4325
Печеночные котлетки с картофелем: разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой
Второе
Просмотрено
10005
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Десерты и выпечка
Просмотрено
11348
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Закуски
Просмотрено
8665
Горячие бутерброды. 7 вариантов
Разное
Просмотрено
4546
Проще простого, но этот нюанс сделает из Вас хозяйку уровня «Богиня»
Закуски
Просмотрено
6664
Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…
Второе
Просмотрено
4825
Фаршированный перец с сыром — праздничный вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17015
Духовка снова отдыхает — Торт без выпечки «Всегда удачный»