Просмотров: 5381
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4986
Для любителей пикантного: Энчилада с курицей по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Второе
Просмотрено
5577
Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Напитки, Разное
Просмотрено
9161
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6916
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года
Закуски, Салаты
Просмотрено
9133
Сногсшибательная ПИКАНТНАЯ закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам
Второе
Просмотрено
6362
Самый вкусный завтрак: макароны с курицей в сливочном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку
Первое
Просмотрено
4977
Гречневый суп с грибами — сытный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
5681
Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!
Второе
Просмотрено
7276
Нежная и вкусная запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Куриный пирог-запеканка с сыром — отличный перекус в течение дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Готовим чудесный пирог с творогом и малиной к чаю!
Закуски
Просмотрено
6545
25 вариантов начинки для фаршировки яиц
Салаты
Просмотрено
5771
Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких
Салаты
Просмотрено
4834
Безумно вкусный салат «Петушок с курицей и помидорами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4271
Палочка-выручалочка — запеченный батон с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Манник на кефире без муки — минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7441
Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!
Салаты
Просмотрено
5487
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Брауни с творогом и вишней — частый гость в моем доме!
Закуски
Просмотрено
4572
Большая подборка рецептов заготовок из моркови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6926
Быстрый и вкусный яблочный пирог — лучший из лучших!