Просмотров: 5562
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Как приготовить быстро и просто коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7244
Торт с нежнейшим творожным кремом
Закуски
Просмотрено
6522
Готовимся к праздникам: 25 вариантов начинки для яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
8788
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Второе
Просмотрено
5041
Запечённые помидоры с мясом «Мясная ярмарка»
Закуски
Просмотрено
4765
Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
7137
Очень вкусный бешбармак, блюдо тюркских народов, способное объединить всю семью: необыкновенно вкусное мясо
Закуски
Просмотрено
5159
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Овсяные маффины с черной смородиной. Польза в каждом кусочке!
Закуски
Просмотрено
6864
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Второе
Просмотрено
4895
Ароматная зеленая фасоль с чесноком на гарнир
Десерты и выпечка
Просмотрено
7248
Секреты «Пьяного» Теста. Пироги и Пирожки получаются Изумительными!
Первое
Просмотрено
5580
Сытный и вкусный фасолевый суп с домашней лапшой
Завтраки
Просмотрено
4900
Мои любимые блинчики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5204
Мясо по-купечески с грибами «Грибной кум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Творожные пончики с яблоками: просто и безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6660
Замечательный торт, который готовится без духовки. Быстро, просто доступно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Торт-суфле Птичье молоко: Блаженство в каждом кусочке
Первое
Просмотрено
5409
Томатный суп с красной фасолью и пряностями. Ароматный и сытный!
Второе
Просмотрено
7671
Нежная Курочка тушеная с яблоками — Вкусный и полезный диетический ужин
Второе
Просмотрено
4770
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Второе
Просмотрено
4711
Приготовьте на ужин Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Нежные банановые булочки — детки их обожают!