Просмотров: 5241
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4397
Натуральные жиросжигатели для красивых и умных
Второе
Просмотрено
4682
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Второе
Просмотрено
6147
Топ-6 рецептов мантов — на любой вкус!
Второе
Просмотрено
4758
Рыба в картофельной корочке «Рыба в домике»
Второе
Просмотрено
5670
В моем доме гречка очень уважаемый продукт — Гречаники с овощным соусом
Закуски
Просмотрено
6391
Селедка «Хе»
Второе
Просмотрено
4866
Новогодняя курочка без костей — покорит всех гостей!
Салаты
Просмотрено
4512
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Разное
Просмотрено
16485
Вяленые помидоры в микроволновке — проще не приготовишь!
Закуски
Просмотрено
4940
Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди
Второе
Просмотрено
5813
Сочная курочка на овощной подушке к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Закуски
Просмотрено
4674
Маринуем хрустящие огурчики по-венгерски. Вкус — как в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7886
Вишневая творожная запеканка на скорую руку из 3-х ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5254
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Второе
Просмотрено
6343
Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!
Второе
Просмотрено
4779
Традиционные тефтели с рисом в клюквенном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8571
Вкусный пасхальный кулич «Кружевная баба»
Завтраки
Просмотрено
5917
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Салаты
Просмотрено
5823
Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4588
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Салаты
Просмотрено
4152
Интересный и вкусный Марокканский морковный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Рулет «Пятиминутка» с вареньем. Быстрое угощение к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
11669
Что приготовить из сливы на зиму