Просмотров: 5476
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6435
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Шоколадный торт с вишнями — Вариации на тему «Черный лес»
Салаты
Просмотрено
5598
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10910
Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Пицца «Красивая»: необычная форма просто завораживает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Холодный торт «Песочный рай». Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7325
ТОРТ «Ferrero rocher»
Салаты
Просмотрено
5466
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!
Завтраки
Просмотрено
5023
Научилась готовить такой омлет и покорила сердце зятя: Омлет с черри и базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Второе
Просмотрено
5009
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Первое
Просмотрено
7323
Солянка по «Сибирски «с грибами, особенно ароматна! Одной тарелкой не наешься!
Второе
Просмотрено
7076
Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной
Второе
Просмотрено
17802
6 самых вкусных блюд из брокколи
Первое
Просмотрено
7290
Сырный суп
Салаты
Просмотрено
7339
Оригинальный и вкусный салат «ЛОРД» — гости оценили!
Второе
Просмотрено
4894
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Салаты
Просмотрено
8725
Куриные сердечки — это не дорогой продукт, но с ним можно создать шедевр
Салаты
Просмотрено
10584
Шикарный салат «От чистого сердца» для любимых гостей!
Второе
Просмотрено
5287
Курица в безумно вкусном кляре. Готовим с любовью!
Закуски
Просмотрено
6451
8 Заготовок лучших в мире Грибов «На все случаи жизни»
Второе
Просмотрено
5153
Курица с ананасами
Второе
Просмотрено
4989
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и сочно!