Просмотров: 7298
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4988
Котлеты «Кризисные». Всегда выручают перед зарплатой!
Салаты
Просмотрено
4995
На праздники нужно себя радовать чем-то вкусненьким: Салат «Новогодний»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5805
Освежающий, легкий и очень вкусный турецкий десерт из манки. Кто был в Турции оценит!
Салаты
Просмотрено
5067
Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!
Второе
Просмотрено
5358
Индюшиная Пастрома. Благодаря особому способу приготовления, получается сочной и ароматной!
Салаты
Просмотрено
9646
Очень вкусный швейцарский салат из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7170
Вкуснятина невероятная — хачапури без замешивания теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Нежный Блинный Тортик с Волшебной Вишневой начинкой
Завтраки
Просмотрено
5795
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Десерты и выпечка
Просмотрено
6857
Тирамису с ананасами. Покорит ваше сердце навсегда!
Салаты
Просмотрено
5110
Салат «Шедевр» с корейской морковью и копченой курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Низкокалорийный творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
9780
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю «Райский пир»
Второе
Просмотрено
6354
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6578
Торт из печенья с бананом на скорую руку для любителей сладкого!
Закуски
Просмотрено
5631
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
4859
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Истинное наслаждение — торт «Наслаждение»
Второе
Просмотрено
4818
Жареные рулетики из хлеба: Для пикников и в качестве закуски высший класс!
Закуски
Просмотрено
5838
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
Закуски
Просмотрено
7749
10 вкуснейших начинок для тарталеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
11370
Этот рецепт теста для пиццы, наконец, успокоил мой вкус. Она идеальна!
Второе
Просмотрено
5079
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!