Просмотров: 7279
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5132
Салат «Курица под кайфом» — очень вкусно и просто!
Разное
Просмотрено
5163
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Закуски
Просмотрено
4926
Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Булочки с яйцом и зеленью — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
6466
Пастицио — вкуснейшая запеканка из макарон с сочным фаршем
Закуски, Салаты
Просмотрено
9717
Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Сырный хворост: всего три ингредиента, а получается просто БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7303
Торт из детства «Рыжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Ароматное варенье — пятиминутка из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
13500
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Идеальная выпечка — духовые пирожки с мясом
Завтраки
Просмотрено
4993
Крестьянский завтрак «Билидонна» — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
9738
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6455
Дрожжевой пирог «ТЫН» — вкусно, бюджетно и очень красиво!
Второе
Просмотрено
5394
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Второе
Просмотрено
6771
Уникальный рецепт тушеной капусты, которую можно сделать и в мультиварке.
Салаты
Просмотрено
7371
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Закуски
Просмотрено
5091
Соленые грибы в банках на зиму. Лучшее дополнение к вареной картошечке!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5517
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Второе
Просмотрено
4835
Вкусное и полезное блюдо к ужину — Куриные тефтели с тыквой
Второе
Просмотрено
5184
Нежнейшие куриные грудки, запеченные в сливках под сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
5035
Оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам: самый вкусный сэндвич-ролл с сыром
Салаты
Просмотрено
9704
Топ-10 рецептов новогодних салатов