Просмотров: 7065
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4923
Французский тост к завтраку. Пожалуй, это одно из лучших блюд!
Салаты
Просмотрено
5287
Нежнейший салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7173
Песочный лимонный пирог: Каждый кусочек райское наслаждение
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7214
Сладкие и сытные сырники с манкой: простой и быстрый вариант завтрака
Второе
Просмотрено
4604
Рецепт дня — Курица с макаронами по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!
Закуски
Просмотрено
6008
Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Приготовьте на завтрак творожную запеканку с киви. Почти торт, очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4615
Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Печенье «Тающие мгновения» — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Для любителей медовиков — Отличный медовый торт (без раскатки)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10218
Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!
Второе
Просмотрено
5834
Самая аппетитная фитнес-запеканка с куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Пасхальный венок на праздничный стол своими руками
Второе
Просмотрено
4954
Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком
Второе
Просмотрено
5449
Оригинальная курица в кисло-сладком соусе «аля по-китайски»
Разное
Просмотрено
9074
Вишневый пирог: домашний рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Тыквенные маффины с шоколадом -вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5604
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Второе
Просмотрено
6130
Весь мир без ума от этого блюда — Макароны с грибами, куриным филе и плавленным сыром
Второе
Просмотрено
5540
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать
Второе, Закуски
Просмотрено
5058
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Закуски
Просмотрено
5919
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!