Просмотров: 7125
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9440
Сырные сконы — От них невозможно отказаться!
Салаты
Просмотрено
4705
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11024
Потрясающее Александрийское тесто для куличей — сладкие, нежные и мягкие… Вкуснее я не ела!
Второе
Просмотрено
8553
Скумбрия по рецепту гуру кулинарии Гордона Рамзи
Салаты
Просмотрено
4931
Оригинальный салат-торт из крекеров — такой вы точно не забудете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Низкокалорийный тортик!
Закуски
Просмотрено
5562
Шампиньоны из духовки от лучшего повара Джейми Оливера
Завтраки
Просмотрено
5763
Королевский завтрак — Запечённые в тесте фило яйца с ветчиной и сыром
Напитки
Просмотрено
5717
Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!
Салаты
Просмотрено
6667
Салат министерский с лососем и яблоками — сказочно вкусно!
Второе
Просмотрено
7317
Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью
Закуски
Просмотрено
13072
Вкуснейший печеночный паштет, который затмит любой покупной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Шикарное ароматное грушевое варенье, как янтарь!
Закуски
Просмотрено
4649
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7075
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6232
Прикольный и необычный Слоенный Пирог «Перевертыш»
Первое
Просмотрено
6519
Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!
Салаты
Просмотрено
5040
Капустный салат «К обеду» — будете не раз готовить на бис!
Второе
Просмотрено
5405
Самое летнее и вкусное блюдо: Запеканка из кабачков и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
Торт «Для тех, кто на диете» — смело готовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку
Второе
Просмотрено
4735
Оригинальные тыквенные котлетки к ужину — кладезь витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8454
Самые продаваемые булочки в мире: Рецепт булочек Синнабон. Ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10251
Вкусняшка для перекуса на каждый день. Просто, вкусно, ароматно и очень быстро!