Просмотров: 6867
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!
Салаты
Просмотрено
4876
Восхитительный салат к праздничному столу — «Крабовая шуба» с яблоком
Второе
Просмотрено
4320
Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Самое вкусное тесто для беляшей. Попробуйте — впечатлит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Салаты
Просмотрено
5775
Отличный салат «Большой праздник» — вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7341
Нежное, прям тающее во рту, печенье на сгущенном молоке!
Салаты
Просмотрено
5554
Салат «Мадмуазель» — идеальная закуска к бокалу шампанского!
Второе
Просмотрено
4178
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Второе
Просмотрено
4904
Необыкновенно вкусная свинина в пиве — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5219
Рецепт дня: картофельные оладьи с грибами — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Рецепт из прошлого — Постная коврижка «Чайная» из ничего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9135
Отличный рецепт приготовления вкусных хрустящих чебуреков. Моя семья их обожает!
Салаты
Просмотрено
4928
Оригинальный свекольный салат со сметаной, черносливом, орехами и твердым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
3 десерта из шоколада, от которых не полнеют
Разное
Просмотрено
6097
23 простых правил этикета, чтобы вы никогда не были безобразными за столом!
Маринады
Просмотрено
7180
Маринованные баклажаны «Под водочку»
Салаты
Просмотрено
4787
Удивительно простой и очень вкусный салат с баклажаном и яйцом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5744
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!
Салаты
Просмотрено
4685
Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6798
Шикарный тортик в микроволновке за 3 минуты. Всегда выручает!
Салаты
Просмотрено
4511
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Второе
Просмотрено
7457
Топ-6 самых вкусных запеканок