Просмотров: 6935
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8443
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
С эти блюдом ты забудешь все, что ты готовила раньше — картофельная запеканка с грибами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
11617
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6097
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Закуски
Просмотрено
5742
Быстрые маринованные овощи «По-кубански» — обалденная закуска!
Второе
Просмотрено
11155
Ракушки с фаршем и соусом бешамель. Блюдо, которое нравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
4979
Куриное филе с медом и арахисом. Рецепт, которым поделился шеф-повар дорогого ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Осенний торт «ПАНЧО»
Второе
Просмотрено
4844
Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6485
Пышный пирог с зеленым луком на основе творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста
Салаты
Просмотрено
8971
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Соусы
Просмотрено
4973
Оригинальный морковный «Постный» МАЙОНЕЗ . Отличное дополнение к салату, мясу, курице или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Обалденно ароматный и вкусный Дарницкий домашний хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир» — ваши труды будут оценены очень высоко!
Второе
Просмотрено
6735
Картофельные зразы с печеночной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4299
Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Удивите родных — очень вкусные карамелизированные апельсины
Второе
Просмотрено
5197
Скумбрия по- царски. Действительно оправдывает свое название
Второе
Просмотрено
4685
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Закуски
Просмотрено
5004
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4176
Чудесные блинчики! Готовлю каждые выходные по этому рецепту!