Просмотров: 7299
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5378
Фаршированный перчик !!!
Салаты
Просмотрено
4894
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Закуски
Просмотрено
6048
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Первое
Просмотрено
7193
Неописуемо вкусный полтавский борщ — правильный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5308
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6668
Салат с кальмарами и грушей
Второе
Просмотрено
5156
Волшебный Запеченный картофель – блюдо, которое радует всех. Быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
8399
Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5237
Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!
Второе
Просмотрено
4931
Нежный кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5278
Медовые оладьи к завтраку. Вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
8187
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем — шоколад.
Завтраки
Просмотрено
5722
Картофельные оладьи, как у мамы. Такие вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4663
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Тортик на скорую руку. Справится любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5760
Любимое блюдо моей семьи — печёночные оладьи в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
4685
Легкий, сочный, свежий салат с ветчиной и ананасом
Напитки
Просмотрено
19718
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Второе
Просмотрено
5259
Картошечка с секретом. Никогда не догадаетесь с чем это блюдо!
Салаты
Просмотрено
4916
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Салаты
Просмотрено
7999
10 самых вкусных и быстрых салатов к празднику
Второе
Просмотрено
8460
5 потрясающих диетических блюд с кабачком: разнообразьте свое меню!