Просмотров: 7210
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8376
Куриные шарики с сыром: теперь я знаю, как порадовать своих деток!
Второе
Просмотрено
12343
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9680
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5164
Нежные рулетики из лосося со сливочным сыром на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4634
Сегодня у нас Гречка с коктейлем из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Пицца по-быстрому — любимый семейный рецепт, над которым не нужно трудиться полдня
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Очень вкусный шоколаднейший торт на свете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Очень вкусный тортик без названия из моей кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
6364
Итальянская кухня — шедевр кулинарии: «РАВИОЛИ С МЯСОМ»
Закуски
Просмотрено
4854
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Оригинальный новогодний десерт «Апельсиновая икра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Очень вкусный и нежный тортик — Тебе точно понравится!
Первое
Просмотрено
8757
Харчо — Говяжий суп: уникальный рецепт
Второе
Просмотрено
5267
Поздравляю всех с открытием шашлычного сезона и дарю прекрасный рецепт маринада для шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8932
«Исчезающее овсяное печенье»: только достаешь из духовки, а его уже нет!
Завтраки
Просмотрено
5975
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой
Второе
Просмотрено
7053
Салат «Мокшанский» с грибами сыром и курицей
Второе
Просмотрено
6581
Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!
Закуски
Просмотрено
7828
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!
Второе
Просмотрено
5743
Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде
Закуски
Просмотрено
4739
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Закуски
Просмотрено
5960
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Кексики с карамельно-сливочным вкусом и штрейзелем — ароматные и невероятно вкусные!