Просмотров: 7176
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5538
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Салаты
Просмотрено
4630
Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой
Салаты
Просмотрено
5966
Сочный и вкусный салат с крабовыми палочками «Быстрый»
Второе
Просмотрено
13403
ТОП–5 современных идей для вкусного, семейного ужина
Второе
Просмотрено
4954
Полезный и вкусный ужин — печенный картофель с начинками
Закуски
Просмотрено
6972
Райская закуска на зиму. Абсолютно потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5772
Торт «Кудряш»
Закуски
Просмотрено
5691
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Готовим нежный яблочный пирог с безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Готовим сладкую «яичницу». Вот уж будет удивления, когда все узнают из чего она!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Ароматный бисквитный пирог. Очень нежный и с целой горой яблок!
Закуски
Просмотрено
5259
Салат «Семейка» — достойное угощение к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
7720
Шикарный салат Морской на каждый день
Закуски
Просмотрено
8522
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Закуски
Просмотрено
4964
Кростини с лососем и сливочным сыром для посиделок с друзьями!
Закуски
Просмотрено
16681
Намазка на хлеб, которая даст фору мясным деликатесам. Готовлю почти каждые выходные, а хватает на пару дней
Закуски
Просмотрено
4908
Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!
Второе
Просмотрено
5542
Устрой праздник желудка — Аджапсандали с картофелем по-грузински
Второе
Просмотрено
5360
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Второе
Просмотрено
17826
6 самых вкусных блюд из брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Лимонные кексы — десерт для тех, кто не представляет себя без вкусняшек!
Разное
Просмотрено
9298
Берегите себя и близких! Полезно Знать! — Не Ешьте ЭТО!
Второе
Просмотрено
13547
Ленивый бризоль. Частый гость на моем столе!