Просмотров: 5678
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Второе
Просмотрено
5253
Курица с грибами или куриные бомбочки «Мясное гнездо»
Второе
Просмотрено
4797
Ароматный грибной рис для тех, кто не ест мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12637
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!
Салаты
Просмотрено
6094
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Соусы
Просмотрено
5445
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7123
Шоколад домашний — лучшее проявление любви к своей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
7947
Сказочно красивый пирог «Жербо» с шоколадной глазурью и ароматом абрикосового варенья
Второе
Просмотрено
10758
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Разное, Салаты
Просмотрено
6023
Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Второе
Просмотрено
4662
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5814
Еще один вкусный салатик в праздничную копилочку рецептов — Салат » Алекс»
Второе
Просмотрено
5021
Курочка в хрустящей корочке и в пряном маринаде — готовьте побольше!
Второе
Просмотрено
5052
Готовим в горшочках — фрикадельки запеченные с овощами и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
5945
Салат «Океан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6098
Для любителей сладенького — нежное и хрустящее песочное печенье!
Закуски
Просмотрено
6265
Шампиньоны с курицей и сыром
Салаты
Просмотрено
5910
Влюбитесь навсегда — Салат из огурцов и мяса
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4243
Творожный капучино для приятных и нежных моментов!
Первое
Просмотрено
5626
Рецепт оригинального овощного супа
Салаты
Просмотрено
4813
Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!
Закуски
Просмотрено
4774
Цветная капуста в панировке с чесночным соусом. Это блюдо превосходно!
Второе
Просмотрено
7503
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Салаты
Просмотрено
6422
Новогодний салат «Русалочка» с форелью — легкий и сытный!