Второе

Просмотров: 5706

Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире

Получается весьма нежное блюдо!

?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?

Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.

Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.

После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.

Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.

Щедро посыпьте овощи тертым сыром.

Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тайские блинчики с бананом Роти Клуай

Просмотрено

Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!

Просмотрено

Курица в соусе «Амарант»: любители остро-сладкого будут в восторге!

Просмотрено

Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивите гостей добавив изюминку в любимый десерт — Тирамису с ананасами

Просмотрено

Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!

Просмотрено

Салатик ну просто объедение! Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится.

Просмотрено

Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!

Просмотрено

Очень вкусный салатик «Мамины рецепты»

Просмотрено

Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!

Просмотрено

Моментальное мясо всего за 9 минут! Вместо КОЛБАСЫ на ЗАВТРАК, или на ужин к гарниру

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные пончики: готовятся за 10 минут, разлетаются за 5!

Просмотрено

Слоеный салат «Ромашковое поле»

Просмотрено

5 вариантов приготовления скумбрии, очень вкусно и полезно!

Просмотрено

Вкусные бутербродики — сметаются со стола первыми!

Завтраки

Просмотрено

Сладкая гречневая каша с бананами?

Просмотрено

Вкуснейшая курица с овощами и рисом к обеду!

Просмотрено

Баклажаны по-китайски на сковороде: всегда расходится на УРА!

Просмотрено

Традиционные украинские вареники — мало теста и много начинки!

Просмотрено

Запеченные баклажанные палочки. Супер рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением.