Просмотров: 5794
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4614
Блюдо, которое запомнится — Обалденные куриная грудка, приготовленная с тыквой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
17954
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Салаты
Просмотрено
4925
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Полезный завтрак — творожная запеканка с киви и бананом
Соусы
Просмотрено
8225
Яблочный соус
Закуски
Просмотрено
6510
Баклажаны маринованные целые на зиму с чесноком
Разное
Просмотрено
8090
Теперь я каждый год получаю вдвойне большой урожай лука: 4 эффективных совета
Салаты
Просмотрено
5019
Привет из Греции: салат из нута, перца и оливок для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Десерты и выпечка
Просмотрено
11234
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Второе
Просмотрено
6571
Потрясающая запеканка со скумбрией, кабачками и сыром
Закуски
Просмотрено
4884
Грибы фаршированные шпинатом в сливочном сыре. Приготовив раз, будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6917
Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!
Второе
Просмотрено
6431
Готовим скумбрию фаршированную по-азовски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6985
Изумительные чебуреки на заварном тесте. Рецепт проверен годами!
Разное
Просмотрено
5167
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Нежнейшие йогурто-творожные маффины к чаепитию — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5575
Пирог к завтраку
Второе
Просмотрено
8567
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Пирог с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Что приготовить из оставшихся продуктов после любого застолья?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Самый быстрый в мире ужин: Ленивый сырный пирог
Завтраки
Просмотрено
6295
10 лучших начинок, без которых блины были бы просто «куском теста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!