Просмотров: 5219
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4509
Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
5389
Замечательные капустники с фаршем, как у свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Нежный десерт «ПЛОМБИР» для маленьких сладкоежек вместо мороженого
Второе
Просмотрено
4757
Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6810
Яблочный пирог в сметанной заливке с хрустящей песочной основой и сочной начинкой
Разное
Просмотрено
4271
Рецепт замороженного «Пьяного винограда»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8407
Творожное Бланманже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Нежный и полезный десерт — Творожные роллы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Хлебные корзинки с начинкой. Подвластно любой хозяйке!
Салаты
Просмотрено
6301
Неизбитый, вкусный салат. Все остались в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Эстонская выпечка с корицей. Посмотрите, как это красиво! Так и хочется ухватить еще парочку!
Второе
Просмотрено
7033
Сагудай из скумбрии — нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту! Оторваться очень сложно, а точнее невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Обалденное лакомство из абрикосов и персиков: полезный и очень вкусный перекус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4527
Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой
Второе
Просмотрено
4269
Простейшие продукты, но результат объедение! Картофельная запеканка с сыром и сосисками
Разное
Просмотрено
6222
Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? — Нет ничего проще!
Закуски
Просмотрено
6125
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8902
Нежный и вкусный шоколадный торт «ПЕЛЕ». Перед ним не устоит ни один сладкоежка
Второе
Просмотрено
6448
Очарование грузинской кухни: 5 лучших и простых рецептов
Салаты
Просмотрено
5814
Любимый салат а-ля «Цезарь» — проще, дешевле и вкусно, как всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8454
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала!