Просмотров: 5286
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Закуски
Просмотрено
5315
Копилка лучших рецептов засолок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Закуски
Просмотрено
5150
Бутербродики с помидорами и сыром — готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
5605
Хотите готовить как мастер-шеф? Обычные Драники по Необычному Рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Очень нежное и воздушное печенье на сметане. К чаю просто идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7238
Топ-5 рецептов самых вкусных рецептов желе
Второе
Просмотрено
6951
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Второе
Просмотрено
5409
Мясные оладушки на кефире — быстрая альтернатива любимым котлетам!
Маринады
Просмотрено
4658
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком от гуру!
Второе
Просмотрено
7304
5 вкусных маринадов для курицы от шеф-повара. Готовлю теперь только так
Десерты и выпечка
Просмотрено
7058
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!
Салаты
Просмотрено
9870
ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза
Салаты
Просмотрено
9160
Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт
Второе
Просмотрено
4871
Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты
Салаты
Просмотрено
9325
Необычный очень вкусный салат из огурцов (готовим по-новому)
Второе
Просмотрено
7223
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Закуски
Просмотрено
6180
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Пицца без замешивания теста. Смешала и готовлю!
Второе
Просмотрено
5028
Стручковая фасоль с яйцом — лучший диетический гарнир!
Закуски
Просмотрено
6401
Куриный паштет: идеальный перекус! Диетическая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8179
Шикарное тесто для пиццы: всегда готовлю двойную порцию!
Закуски
Просмотрено
5269
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5553
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша