Просмотров: 5059
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4069
Безе с шоколадом — вкусный и быстрый десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7326
Когда совсем нет времени! Нежный пирог на очень скорую руку: «Зебра» на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
15898
Мука и кипяток: часто готовлю такие слоёные лепёшки вместо хлеба
Второе
Просмотрено
4850
Свиные ребрышки по-канадски. Секретный ингредиент меняет все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Необычная хрустящая закуска из лаваша: для тех, кто не ровно дышит к чебурекам!
Салаты
Просмотрено
5172
Очень вкусный салат с курицей и морковью — объедение!
Второе
Просмотрено
5431
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Салаты
Просмотрено
5445
Приближаем Новый год: Салат «Апельсиновая долька». Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
7555
Готовьте с любовью: Соте из баклажанов — ну очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4368
Ароматное и безумно вкусное чахохбили
Второе, Закуски
Просмотрено
4484
Картошка-гармошка !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью. Лучшее, что я могу!
Второе
Просмотрено
4634
Это невероятно вкусно! Сочная курочка с грибочками в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7538
Шикарный десерт к чаю без возни, всего за 5 минут + время на выпечку
Второе
Просмотрено
4505
Для любителей азиатской кухни — Курица с овощами и кунжутом
Второе
Просмотрено
4721
Запеченный картофель по-французски «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
3971
Нескучная куриная грудка — куриная грудка с сыром в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
10365
Потрясающее Александрийское тесто для куличей — сладкие, нежные и мягкие… Вкуснее я не ела!
Завтраки
Просмотрено
4562
Быстрый и вкусный завтрак — сырные гренки
Второе
Просмотрено
4268
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Закуски
Просмотрено
4985
Скумбрия я делаю сама…намного вкуснее магазинной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10785
ТОП -7 рецептов домашних блинов
Второе
Просмотрено
5013
Картофельные оладьи с сыром — вкусно и оригинально!