Просмотров: 5753
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Закуски
Просмотрено
4844
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Второе
Просмотрено
7808
Тефтели по-фински — лучший рецепт, проверенный гурманами!
Второе
Просмотрено
5715
Рыба по-узбекски. Готовила много-много раз, всегда получается вкусной и ароматной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14503
Этот рецепт у меня больше 10 лет: Нежнейший Малиновый пирог «Ангелочек»
Закуски
Просмотрено
4756
Помидоры, фаршированные курицей. Ты влюбишься в это блюдо, попробовав всего однажды!
Салаты
Просмотрено
4956
Простой но очень вкусный салат с сухарями. Для любителей несложных салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11406
Бесподобные сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут! Готовятся молниеносно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6041
Деревенское яблочное печенье — классное с хрустящей корочкой!
Разное
Просмотрено
10727
Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝
Второе
Просмотрено
5062
Самый сочный рецепт приготовления шашлыка!
Салаты
Просмотрено
5175
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Салаты
Просмотрено
5525
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Второе
Просмотрено
7692
Правильнее было бы написать «очень вкусно и просто». Мясо «Вкусный уголок»
Первое
Просмотрено
10745
Шикарная подборка первых блюд от Ольги Романовой
Салаты
Просмотрено
5063
Салат с перловкой «Мясник» — сытный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
11124
Салат «Сказка»: Центральное блюдо на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
5982
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Салаты
Просмотрено
6130
Салат «Мадмуазель» — идеальная закуска к бокалу шампанского!
Второе
Просмотрено
5164
Креативно! Стильно! Вкусно! Нежнейшая Заливная рыба
Десерты и выпечка
Просмотрено
9719
Обалденный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и верхушкой безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Самый полезный завтрак: Нежные Сырники в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Дом, в котором любят выпечку, наполняется запахом свежеиспеченной сдобы, тепла, уюта — и сразу вспоминается детство