Просмотров: 4334
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
13622
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Салаты
Просмотрено
7795
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Сербский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!
Второе
Просмотрено
4297
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7028
Шоколадно-банановый торт без выпечки: быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7404
Слоечки с вишневой начинкой, как в «Макдональдсе»
Закуски
Просмотрено
6325
Селедка «Хе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Традиционный итальянский десерт о котором Вы, наверняка, слышали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9116
Лучший осенний десерт — Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7278
Сказочно вкусный шоколадно-клубничный торт «Нежность»!
Закуски
Просмотрено
5059
Куриная ветчина в банке — настоящий домашний деликатес!
Закуски
Просмотрено
4577
Вкусные бутерики: хрустящие и ароматные!
Второе
Просмотрено
5537
Все еще думаете, что приготовить к ужину? Этот вариант безупречный — Куриные шарики в соусе
Салаты
Просмотрено
5638
Удиви всех гостей — Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками.
Второе
Просмотрено
4324
Жаркое из свинины — лучший способ накормить вкусно и сытно большую семью!
Второе, Закуски
Просмотрено
4662
Нежнейшие кальмары в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Шоколадный торт «Слеза слона» с медовой ноткой и легким кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Слойки с яблоками: Нежное тесто и сочные яблочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7004
Торт из печенья с изумительно нежным и вкусным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Делюсь сокровенным — Ароматное варенье из клубники с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
4777
Для гурманов — Cельдь под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Великолепные конфеты с банановой начинкой. Что может быть лучше!