Просмотров: 4209
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4431
Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!
Салаты
Просмотрено
5599
Очень эффектный салат «Кукурузка» без майонеза. Красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4693
Арбуз в начале лета на нашем столе! Да…это возможно!!!
Салаты
Просмотрено
4483
Нежный теплый салат с тыквой
Закуски
Просмотрено
4583
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Сладкие хрустики на кефире. Готовьте на выходных!
Второе
Просмотрено
12304
Оладьи с мясным фаршем — каждые выходные на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16344
Сезон Яблок 5 РЕЦЕПТОВ, которые сейчас вам точно пригодятся + ЭКСПЕРИМЕНТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Тонкие Картофельные Блины — такого Вы Еще Не Пробовали
Второе
Просмотрено
3974
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке
Салаты
Просмотрено
4630
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат
Второе
Просмотрено
4715
Такой рецепт есть не у каждой хозяйки — Гуляш с квашеной капустой в горшочках
Второе
Просмотрено
5016
Идеальный ужин для самых любимых: Курица в кефире на ужин
Салаты
Просмотрено
4764
Салат с простым и значимым названием «ВКУСНЫЙ»
Закуски
Просмотрено
5517
Вкусная и необычная закуска — Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Второе
Просмотрено
13800
ВКУСНОЕ и красивое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4305
Любимые хрустики моего сына — Простое сырное печенье «Зайчики»
Напитки
Просмотрено
4734
Напиток БОГОВ! Глинтвейн с мандаринами — Вы влюбитесь в этот рецепт!
Салаты
Просмотрено
5918
Салат «Безумный»
Разное
Просмотрено
7172
Готовим суповой набор на зиму
Второе, Закуски
Просмотрено
4346
Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Такое песочное печенье пекла моя мама. Я всегда удивлялась, как она его готовит
Второе
Просмотрено
4323
Удивите своих любимых ароматной и сочной курицей с яблоками
Первое
Просмотрено
4574
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром