Просмотров: 4462
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5737
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Великолепные конфеты с банановой начинкой. Что может быть лучше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Первое
Просмотрено
6069
Суп с сосисками и цветной капустой — порадуй родных новым вкусом!
Закуски
Просмотрено
4907
Отличная закуска для посиделок — жареный сыр по-чешски в панировке
Второе
Просмотрено
17751
Самый ленивый Капустный пирог «Деревенский» на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4891
Быстрый салат к приходу гостей. Продукты найдутся в каждом доме!
Второе
Просмотрено
7308
Драники с фаршем по-домашнему — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Рулетики с мармеладом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Удивительно красивое пирожное «Ёжики». Дети в неописуемом восторге!
Разное
Просмотрено
7521
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9665
Топ-7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Супер рецепт: быстрые пирожки с яблоками на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Закуски
Просмотрено
4680
Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом
Второе
Просмотрено
5016
Белковый рулет «Фитнес». Минимум калорий и максимум пользы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Песочный пирог с яблоками и орехами — вкусный с приятной хрустящей ореховой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6258
Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
6807
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7792
Подборка рецептов пирогов в мультиварке «Вкусняшки года»
Второе
Просмотрено
5560
Аппетитная индейка с шампиньонами под соусом бешамель
Второе
Просмотрено
14505
Самые вкусные в мире рецепты приготовления нежных тефтелей