Второе

Просмотров: 4640

Нежная и сочная свинина жареная с луком

Мужчины в восторге!

Ингредиенты:

Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.

Приготовление:

Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.

Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.

Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.

Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.

Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.

Подаем украсив зеленью.

Приятного аппетита!

P.S. мясо отбивать не надо!!

фотоматериалы — yandex.ru

Просмотрено

Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей

Просмотрено

Готовимся к сезону купальников: Пшенная каша с тыквой и медом

Просмотрено

От такого лакомства можно с ума свести любого — Цветная капуста в кляре

Просмотрено

Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом

Просмотрено

Вкуснейший жульен в тарталетках: можно есть их бесконечно! Удобно и вкусно!

Просмотрено

Супер альтернатива «Оливье» — салат «Мексиканец»

Завтраки

Просмотрено

Превосходный завтрак: нежный омлет

Просмотрено

Красивый и яркий салат “МОРКОВКИ” с куриным филе и грибами

Просмотрено

Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!

Просмотрено

Как посолить вкусно рыбу. Проверенный способ!

Просмотрено

3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню

Просмотрено

Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Наконец-то нашла тесто моей мечты — дрожжевое тесто за 15 минут!

Просмотрено

ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза

Просмотрено

Вот такая красота получилась — салат из говядины и граната!

Просмотрено

Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень нежный пирог с бананами

Просмотрено

Английский салат «Воздух», обязательно попробуйте его!

Просмотрено

В субботу приготовлю: Вкуснейший Рассольник с перловкой «Уютный дом»

Просмотрено

Яркая и вкусная закуска к праздничному столу — помидоры, фаршированные мягким сыром

Просмотрено

Топ-6 рецептов кляра для сочной рыбки

Просмотрено

Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!

Просмотрено

Куриная запеканка с баклажанами