Просмотров: 4670
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4918
Универсальный творожный салат «к завтраку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Легкий молочный десерт, который тает прямо на языке!
Закуски
Просмотрено
5012
Кабачки, фаршированные курицей — ароматное и оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Проще простого»
Второе
Просмотрено
5115
Осторожно- не проглотите язык: очень вкусные котлеты «Экономные»
Второе
Просмотрено
5132
Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6834
Пирожки из творожного теста с яблоками. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7541
Милые малышки, нежные внутри — хрустящие снаружи! Побалуйте себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13435
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Второе
Просмотрено
4890
Сочные мясные рулетики! Приятного аппетита!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8834
Армейские оладьи на скорую руку (для торопливых хозяек). Всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9013
Желе из черной смородины на зиму — успей приготовить лучшее зимнее лакомство!
Второе
Просмотрено
4169
Ленивый ужин — Проще пареной репы! Картошка с колбасой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7580
Готовить можно вкусно и в мультиварке: 5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
Первое
Просмотрено
5921
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Закуски
Просмотрено
5148
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Разное
Просмотрено
6132
Рецепт «холодного» приготовления глазури для тортов и пирожных
Первое
Просмотрено
4760
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Первое
Просмотрено
5047
Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!
Второе
Просмотрено
5289
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6545
Самое вкусное тесто для беляшей. Попробуйте — впечатлит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Замечательные пирожки на скорую руку. Быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7322
Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ