Ингредиенты:
Базилик
Петрушка
Укроп
Кинза
Масло оливковое (или растительное )
Приготовление:
Моем хорошо зелень и обсушиваем на полотенце.
Измельчаем зелень в блендере или мелко нарезаем ножом.
Выкладываем получившуюся смесь в сухую банку до «плечиков» и заливаем маслом.
Перемешиваем, стараясь, чтобы масло протекло до дна баночки.
Храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — essen-und-trinken.de