Ингредиенты:
Яичные белки — 4 шт
Подсластитель — по вкусу
Ваниль 1 ч. л
Лимонный сок — 3 ст. л
Приготовление:
Отделяем белки от желтков.
Взбиваем белки с лимонным соком.
Вводим постепенно ванильный экстракт и подсластитель (продолжая взбивать).
Получается плотная густая пена.
Выкладываем безе кондитерским мешком на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 200 С примерно 1-1,4 часа.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pravilnoe-pokhudenie.ru