Просмотров: 9709
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4708
Нежное куриное филе в имбирно-медовом соусе! Для любительниц экзотических сочетаний.
Закуски
Просмотрено
9129
Хрустящие малосольные огурчики — забирай рецептик!
Второе
Просмотрено
7330
Секретный рецепт приготовления сочной и ароматной буженины
Второе
Просмотрено
6876
Пышные куриные шарики с сыром. Побалуй вкуснятиной своих любимых!
Второе
Просмотрено
5574
Свинина с солеными огурцами. Готовила так мясо много раз, и каждый раз срывала аплодисменты!
Разное
Просмотрено
6206
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Закуски
Просмотрено
5664
Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Мама всегда думает о своих малышах! Булочки «Жаворонки» для любимых деток!
Второе
Просмотрено
4900
Феттуччине с семгой в сливочном соусе: вкусовая эйфория гарантирована!
Первое
Просмотрено
5069
Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски
Завтраки
Просмотрено
4651
Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски
Салаты
Просмотрено
9856
Салат Венеция — разные рецепты приготовления
Второе
Просмотрено
4522
Быстрая подлива из курицы с овощами в томатном соусе — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!
Напитки
Просмотрено
4690
Зимний чарующий кофе. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10153
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Закуски
Просмотрено
7755
Благодаря горчичной заливке, такие огурцы получаются пикантными и остренькими
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Блюда, как в садике всегда чем-то удивительны — Вермишелевая запеканка с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Жаренные во фритюре спиральки из заварного теста с ванильным мороженым
Закуски
Просмотрено
5820
Помидоры с луком в сладком маринаде — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
5154
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Закуски
Просмотрено
4851
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4241
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!