Просмотров: 9813
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8607
5 идей для ужина из куриной грудки
Салаты
Просмотрено
7263
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Второе
Просмотрено
4871
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами
Второе
Просмотрено
6350
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с брокколи. Так вкусно рыбу Вы еще не ели!!!
Салаты
Просмотрено
10829
Этот салат нравится всем без исключения — Салат ″Екатерина″
Салаты
Просмотрено
5772
Не бюджетное блюдо с прекрасным вкусом: Салат из авокадо с креветками
Салаты
Просмотрено
5767
Салат «Леди»
Салаты
Просмотрено
5182
Люблю! Обожаю! Готовлю постоянно! Прикольный Салат с сухариками
Салаты
Просмотрено
5494
Всего 88 калорий: Вкусный и нежный салатик из тунца
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Свежий и сочный десерт «Летний» в творожно-банановом креме с медом
Второе
Просмотрено
8517
Кундюмы (кундюбки) — очень зимнее и незаслуженно забытое блюдо
Салаты
Просмотрено
8406
5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7026
Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка» — очень рекомендую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Нежнейший Тортик «Дамские пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12544
Пышный яблочный пирог
Первое
Просмотрено
6676
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
Закуски
Просмотрено
6455
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Салаты
Просмотрено
5237
Салат «Мартовский заяц»
Первое
Просмотрено
8562
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Маринады
Просмотрено
8061
9 невероятно вкусных маринадов для рыбы. Рецепты для Ценителей этого продукта!
Второе
Просмотрено
6036
Печеночный торт со сметанным соусом
Второе
Просмотрено
19541
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Формула успеха любой хозяйки: Быстрый и очень экономный наливной тортик, как учила меня свекровь
Салаты
Просмотрено
7098
Вкусные и оригинальные слоеные салаты к праздничному столу. Топ-9 рецептов