Просмотров: 9744
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5377
Интересный и красивый салат — торт из крекеров и консервы
Десерты и выпечка
Просмотрено
9280
Очень нежные и вкусные пирожки жареные на сковородке из творожного теста с яблоками
Закуски
Просмотрено
6228
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12858
Оригинальный яблочный пирог — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4560
Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта
Салаты
Просмотрено
6918
Живи не стандартно: Селедка под шубой — 5 вариаций салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6289
Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга! Невероятно вкусно!
Первое
Просмотрено
5969
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Приготовь роскошное угощение к чаю всего за 30 минут — Аппетитные слойки с яблоком и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6555
Изумительно вкусный пирог «Баноффи». Нежно и горячо любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Песочное печенье с вареньем и орехами на каждый день
Второе
Просмотрено
10931
У нас в семье съедается за считанные минуты! Идеальное летнее блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Вкусные и сочные гусарики для сытного перекуса!
Закуски
Просмотрено
8964
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9130
Подборка самых СЫТНЫХ пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Вкусный и воздушные Булочки с прикольным названием «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Мое кулинарное открытие — Нежнейший Парижский ФЛАН
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Главные правила приготовления вкусных сырников
Второе
Просмотрено
5305
Очень вкусные и простые в приготовлении тефтели с соусом. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6137
Торт «Шоколад на кипятке»
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5731
Маффины с овощами и курицей!
Второе
Просмотрено
6251
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Второе
Просмотрено
6964
Вкусный рейтинг: 5 Невероятных рецептов для Идеального плова