Просмотров: 9851
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6920
Салат «Королевский» — сытный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7656
Блинный торт «Маковка с заварным кремом»
Салаты
Просмотрено
5139
Такой салат должен быть каждый день на вашем столе — Салат из стручковой фасоли
Салаты
Просмотрено
4964
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
7913
Сочная закусочка — БАКЛАЖАНЫ и ПОМИДОРЫ под сыром!
Второе
Просмотрено
6149
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Творожное печенье с бананом и яблоком для отличного перекуса!
Закуски
Просмотрено
5327
6 Моих Вкуснейших — Рецептов АРБУЗОВ в Банках
Салаты
Просмотрено
5911
Яркий и аппетитный салат с сыром Фета и морковью
Салаты
Просмотрено
5202
Вкусное и полезное блюдо в борьбе с весенним авитаминозом!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5095
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Первое
Просмотрено
5573
Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Воздушное, нежное, легкое и хрустящее, это все — самое быстрое печенье «Шоколадное безе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Второе
Просмотрено
5902
Курочка без костей, фаршированная по-тоскански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Лучший шоколадно-банановый хлеб. Тесто супер!
Закуски
Просмотрено
5097
Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
Закуски
Просмотрено
14337
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Закуски
Просмотрено
4831
Маринованные помидоры с луком в растительном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно!
Закуски
Просмотрено
8648
Готовим самую хрустящую маринованную капусту в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Салаты
Просмотрено
6454
Салат «Простушка» — самый не простой салат в мире!
Второе
Просмотрено
5155
Куриные котлетки с гречневой крупой — подойдут на обед и даже ужин! 129 ккал на 100 грамм