Закуски

Просмотров: 9814

Кабачки как грибы — не закуска, а песня!

Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!

Ингредиенты:

кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.

Приготовление:

Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.

Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.

Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.

Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).

Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kulinardoma.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!

Просмотрено

Куриное филе с чесноком и помидорами «Мексиканская сковородочка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!

Просмотрено

Ужин для любимого мужа — ароматные и нежные свиные ребрышки

Просмотрено

Обалденное Ризотто с белыми грибами: нет ничего сложного в приготовлении!

Просмотрено

Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами

Просмотрено

Вкусная и сочная куриная грудка — пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Муж обожает беляши: через 15 минут с пылу с жару вкуснейшие беляши на столе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Освежающий, Нежнейший КИВИ ЧИЗКЕЙК. Без выпечки и особых усилий

Просмотрено

5 Вариантов Фитнесс-Ужина: Готовлю постоянно и худею

Просмотрено

Томаты в капусте. Невероятно вкусные, на вкус напоминающие малосольные!

Просмотрено

Куриные рулетики: восхитительный вкус и мгновенное приготовление. Когда впервые попробовала — не поверила, что рецепт настолько прост

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Любимый завтрак моей семьи — творожная зaпeканкa с бананами

Просмотрено

Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!

Просмотрено

Помидоры по-корейски: ТОП-5 рецептов

Просмотрено

Мясо тушеное со сметаной. Замечательный рецепт!

Просмотрено

Чем заменить майонез: 3 легких и вкусных соуса

Закуски, Новое

Просмотрено

Салат «Свеклуша». Зимой будете наслаждаться!

Просмотрено

Топ-6 Рецептов Холодного Кофе. Не только в капучино счастье! :)

Просмотрено

Прекрасный ужин для любимой семьи! Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Просмотрено

Популярный в нашей семье салат с фасолью и кукурузой

Просмотрено

Топ-6 рецептов кляра для сочной рыбки

Просмотрено

Невероятно вкусные и хрустящие куриные роллы с начинкой!

Просмотрено

Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!