Просмотров: 9800
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5434
Хрустящая снаружи и сочная внутри курица в пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Торт «Звезда». Рецепт который меня выручал ни раз!
Салаты
Просмотрено
4774
Нежный и очень вкусный салат с кальмаром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7408
Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!
Второе
Просмотрено
8524
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Второе
Просмотрено
5252
Ароматное и безумно вкусное осеннее жаркое с тыквой
Салаты
Просмотрено
7895
Салат из пекинской капусты с курицей — Не классический рецепт моей Крестной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8477
Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!
Завтраки
Просмотрено
10404
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Второе
Просмотрено
4759
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе
Второе
Просмотрено
4669
Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6728
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Второе
Просмотрено
4959
Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!
Второе
Просмотрено
9236
Идеальные голубцы с мясом и рисом от Инны Кондрашовой
Закуски
Просмотрено
5915
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Разное
Просмотрено
4525
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке
Второе
Просмотрено
6967
Плов огуджалинский — много мяса и мало риса!
Салаты
Просмотрено
8860
Невозможно отказаться от добавки! Салат «ЧАЙКА» из ПРОСТЫХ ингредиентов
Разное
Просмотрено
5933
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу
Маринады
Просмотрено
8044
9 невероятно вкусных маринадов для рыбы. Рецепты для Ценителей этого продукта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
3 минуты и десерт готов!
Второе
Просмотрено
5213
Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6116
Рулет из скумбрии с чесноком, приготовленный особым способом!