Праздничный салат для настоящих мужчин «Ну настоящий полковник»
Наконец-то, что-то новенькое и оригинальное!
Ингредиенты:
Печень трески — 1 банка
Сыр — 100 г
Картофель — 3 шт
Яйца — 3 шт
Морковь — 2 шт
Соленый огурец — 3-4 шт
Соль
Майонез
Приготовление:
Выкладываем салат слоями:
1-й слой — отварной картофель, потертый на терке, в виде «погона», солим.
2-й слой — печень трески размятая с юшкой, смазываем майонезом.
3-й слой — отварная морковь, потертая на терке. Солим и смазываем майонезом.
4-й слой — сыр, натертый на терке, смазываем майонезом.
5-й слой — отварные яйца, потертые на терке, смазываем майонезом.
6-й слой — соленые огурцы, потертые на терке и отжатые от жидкости. Покрываем весь салат со всех сторон.
Украшаем салат: вырезаем из отварной моркови длинные полосочки, из желтого болгарского перца вырезаем звезды и цветочки из редиса.
Приятного аппетита!