Просмотров: 4648
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Ароматное, сочное и с тонкой кислинкой!
Ингредиенты:
свинина — 700 гр.
горчица — по вкусу
бекон — по вкусу
изюм — 80 гр.
масло оливковое — 10 мл.
перец чёрный (молотый) — по вкусу
перец Чили (молотый) — по вкусу
зёрна кориандра — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Изюм промываем.
В свиной вырезке делаем острым ножом глубокие надрезы острым длинным ножом и фаршируем изюмом.
Солим и смазываем со всех сторон горчицей, посыпаем смесью перцев и кориандром.
Оборачиваем мясо полосками бекона и обвязываем кулинарной нитью, придавая удлиненную форму.
Выкладываем мясо в форму для запекания, застеленную фольгой.
Запекаем при 200 С в течение 1,5 часов.
P. S. При необходимости накрываем мясо фольгой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5889
Если погода подвела, а гости приглашены — не проблема! Готовим сочный шашлык из курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант
Салаты
Просмотрено
6457
Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!
Первое
Просмотрено
7293
Солянка с колбасой и курицей: рецепт шеф поваров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Манник с ягодами и сметанным кремом «Праздник в доме»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Малиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Мясной пирог. Супер быстрый и вкусный рецепт. Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Пирог из плавленных сырков на завтрак — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5083
Интересный и красивый салат — торт из крекеров и консервы
Салаты
Просмотрено
4836
Шикарный салат «Каприз» — девочки оценят!
Закуски
Просмотрено
4782
Вот бывают же кулинары-фантазеры — фаршированные сушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6591
Вкуснее заварного теста, чем приготовленное по этому рецепту, вы еще не пробовали
Салаты
Просмотрено
4737
Шикарный салат из авокадо с креветками для королев!
Полезные советы
Просмотрено
8062
Как приготовить идеальную пиццу самому: 5 секретов от лучших поваров
Второе
Просмотрено
4539
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Второе
Просмотрено
5233
Гусарики или ленивые пельмени — вкусно, быстро и бюджетно!
Разное
Просмотрено
5215
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи
Второе
Просмотрено
5710
Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки
Второе
Просмотрено
7875
Готовим мясо для шашлыка не стандартным способом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4060
Молочное желе с шоколадом «Дымчатый рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6367
Творожный Чизкейк Без Выпечки С Печеньем ОРЕО
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Как приготовить тесто в целлофановом пакете в холодильнике
Второе
Просмотрено
4875
«Лодочки» из кабачков фаршированные фаршем и рисом