Просмотров: 4706
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Ароматное, сочное и с тонкой кислинкой!
Ингредиенты:
свинина — 700 гр.
горчица — по вкусу
бекон — по вкусу
изюм — 80 гр.
масло оливковое — 10 мл.
перец чёрный (молотый) — по вкусу
перец Чили (молотый) — по вкусу
зёрна кориандра — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Изюм промываем.
В свиной вырезке делаем острым ножом глубокие надрезы острым длинным ножом и фаршируем изюмом.
Солим и смазываем со всех сторон горчицей, посыпаем смесью перцев и кориандром.
Оборачиваем мясо полосками бекона и обвязываем кулинарной нитью, придавая удлиненную форму.
Выкладываем мясо в форму для запекания, застеленную фольгой.
Запекаем при 200 С в течение 1,5 часов.
P. S. При необходимости накрываем мясо фольгой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Сырные булочки с зеленью. Можно брать с собой или подать теплыми к чаю!
Салаты
Просмотрено
4290
Отличная подборка салатов с сельдью
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4509
Вкусный завтрак для всей семьи: банановые оладьи
Закуски
Просмотрено
45404
Вкусный сыр маскарпоне в домашних условиях. Намного вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7623
Нежные налистники без муки. Буквально тают во рту!
Салаты
Просмотрено
7026
Интересный и несложный салат с нежной курочкой, грибами и кукурузой
Салаты
Просмотрено
6554
Этот рецепт покорит сердце всех гостей! Нежнейший салат Рафаэлло
Десерты и выпечка
Просмотрено
7369
Мой любимый десерт с детства: Торт «Золотой ключик»
Второе, Новое
Просмотрено
4599
Прекрасная картофельная запеканка со скумбрией. Теперь эту рыбу, ест даже мой сын!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Вкуснейшая банановая запеканка «Остров одиночества»
Салаты
Просмотрено
5034
Богатый на вкус салат из сердца с огурцами и сыром
Завтраки
Просмотрено
5075
Этот продукт сделает обычный омлет еще вкуснее
Десерты и выпечка, Закуски, Новое
Просмотрено
4291
Хрустящие сырные вафли — прекрасное угощение для посиделок!
Первое
Просмотрено
4362
Ароматный и аппетитный томатный суп с курицей и зеленой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Песочное пирожное с ароматным яблочным повидлом. Как в детстве!
Салаты
Просмотрено
4796
Салат с ветчиной капустой — свежий и в то же время сытный салатик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Очень нежный пирог с бананами
Закуски
Просмотрено
6512
Вкус, как у бабушки: 5 простых рецептов закруток с помидорами!
Второе
Просмотрено
4244
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Второе
Просмотрено
6867
Куриная печень по-царски. Почувствуй себя Царем!!!
Второе
Просмотрено
5111
Варианты белкового ужина. 6 рецептов
Второе
Просмотрено
7725
Аппетитный паприкаш из курицы: популярнейшее блюдо в Венгрии и Австрии
Салаты
Просмотрено
4996
Винегрет A LA COUTOUZOV. Шикарное блюдо с историей!