Ингредиенты:
сыр плавленый — 3 шт.
кефир — 4 ст. л.
яйцо — 3 шт.
соль — 0.5 ч. л.
сахар — 1 ст. л.
разрыхлитель — 1.5 ч. л.
мука — 7 ст. л.
горчица — 1 ч. л.
овощи (сушёные) — по вкусу
Приготовление:
Взбиваем яйца миксером, добавляем соль и сахар.
Разминаем сырки вилкой.
Смешиваем взбитые яйца и сыр, вливаем кефир.
Перемешиваем.
Добавляем горчицу, приправы или перец.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и присыпаем смесью сушеных овощей и приправ (по желанию).
Вдавливаем слегка эту смесь в тесто и выпекаем при 180 С примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mircooking.ru