Ингредиенты:
Голень куриная — 10 шт
Соевый соус — 70 мл
Чеснок — 4 зуб.
Крахмал — 3 ст. л.
Специи (по желанию)
Вода
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Маринуем курицу в соевом соусе несколько часов.
Затем присыпаем крахмалом и перемешиваем.
Обжариваем курицу на сильном огне до румяной корочки.
Доливаем немного воды, добавляем измельченный чеснок и тушим до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Матвеева
Фотоматериалы — vk.com