Просмотров: 4980
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Хрустящие овощи…невозможно остановиться!
Ингредиенты:
капуста — 1 кг,
огурцы — 1 кг,
морковь на корейской терке — 800 гр
помидоры — 1 кг,
перец сладкий разного цвета — 1 кг,
лук — 700 гр, полукольцами,
Для маринада:
уксус 9% — 0.5 стакана,
масло растительное- 1 стакан,
сахар — 1 стакан,
соль — 4 ст. л. без горки,
1 пучок базилика.
Приготовление:
Нарезаем все овощи крупными кубиками.
Для маринада всё смешиваем и заливаем овощи.
Оставляем мариноваться на 2 часа, периодически помешивая.
Затем раскладываем по банкам и стерилизуем пол часа и закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4862
Невероятно красивый и вкусный куриный салат с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Второе
Просмотрено
4928
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Разное
Просмотрено
4602
Какие десерты и салаты позволительны во время похудения и Полезного Питания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Как приготовить тесто в целлофановом пакете в холодильнике
Закуски
Просмотрено
16470
Замечательные идеи для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4248
Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Соусы
Просмотрено
5484
Топ-7 изумительных и неповторимых рецептов заправки с лимоном
Второе
Просмотрено
4781
Этому рецепту уже больше 40 лет: Жульен в булочках 
Салаты
Просмотрено
7966
Топ-10 вкусных и несложных салатов с СЫРОМ!
Закуски
Просмотрено
5427
Квасим огурцы в банке на зиму — хрустящие, с кислинкой, вкуснющие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3988
Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Блинчатые пирожки с пылу с жару — респект автору рецепта!
Закуски
Просмотрено
4262
Зимний cалат из шампиньонов: отличный вариант для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20921
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4779
Бюджетно, но вкусно: Вкуснейший салат со шпротами
Разное
Просмотрено
5660
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Закуски
Просмотрено
5957
Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!
Второе
Просмотрено
13061
Замечательный рецепт ленивой лазаньи — готовлю по этому рецепту постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6939
Простой пирог, когда гости на пороге — пирог «Корзинка с персиками»
Второе
Просмотрено
4406
Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках