Ингредиенты:
баклажаны
мясо (желательно слегка подмороженное)
морковь
болгарский перец
лук
Приготовление:
Нарезаем все тонкой соломкой и обжариваем на сковороде по отдельности.
Обжаренные компоненты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Все смешиваем, солим, перчим по вкусу и поливаем соком лимона!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com