Состав и приготовление:
Замачиваем килограмм куриных голеней в маринаде.
Для маринада:
смешиваем томатный соус типа Краснодарского (200 грамм) со сметаной (200 грамм).
Добавляем соевый соус (50 гр), соль, перец, перец чили, молотую паприку и по желанию прованские травы.
Маринуем окорочка в течение суток (можно и меньше конечно).
Затем выкладываем в форму. Смешиваем ещё немного томатного соуса со сметаной и разбавляем водой, подливаем в форму.
Запекаем при 180 С около 40 минут. При необходимости добавляем воду.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лара Гудкова
Фотоматериалы — vk.com