Ингредиенты:
персики свежие — 5-6 (ни в коем случае не перезрелых и не из компота!)
копченый куриный окорочок — 1 штука
твердый сыр, лучше острый — 250 гр.
жирная сметана или домашний майонез
зелень по вкусу
орешки любые
Приготовление:
Разрезаем персики пополам, аккуратно вынимаем косточку.
Натираем сыр и куриный окорочок без шкурки.
Все смешиваем и заправляем сметаной.
Фаршируем массой персики и посыпаем сверху зеленью и орешками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ирина Кутузова
Фотоматериалы — vk.com