Ингредиенты:
Геркулес — 1 стакан
Цельнозерновая (или обычная) мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Мед — 1 1/2 ст.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Молоко — 1 стакан
Приготовление:
Разогреваем духовку до 230 С.
Для теста: измельчаем овсянку в кухонном комбайне или кофемолке (не обязательно, но желательно!).
Смешиваем овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль.
Отдельно растворяем в миске мед в растительном масле, затем добавляем молоко и перемешиваем.
Смешиваем обе смеси и замешиваем мягкое тесто.
Формируем шар и кладем в форму или на слегка смазанный маслом противень.
Выпекаем примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — liveinternet.ru