Ингредиенты:
300 г свиного/говяжьего языка
3-4 клубня картофеля
1-2 луковицы
200 г сыра
150г майонеза
5 яиц
1-2 ч.л. уксуса
1 ч.л. сахара
1/2 граната
соль
Приготовление:
Отвариваем язык до готовности.
Отвариваем картофель в мундире, остужаем.
Яйца варим вкрутую и охлаждаем.
Нарезаем язык кубиками, яйца, картофель и сыр натираем на крупной терке, разбираем гранат на зерна.
Измельчаем лук и посыпаем сахаром, сбрызгиваем уксусом, мнем вилкой и оставляем на 10 минут.
Выкладывать салат слоями: картофель, подсаливаем, смазываем майонезной сеткой, язык, маринованный лук, майонез, яйцо, майонез, сыр, майонез, сыр, зерна граната.
Даем салату настояться пару часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com