Ингредиенты:
семга малосольная (филе) 250-300 гр.
лук репчатый 1-2 шт.
морковь отварная 1 шт.
картофель отварной 2 шт.
яйца вареные 2 шт.
свекла отварная 2 шт.
майонез
зелень
Приготовление:
Отваренные овощи и яйца натираем на крупной терке.
Нарезаем мелко лук.
Выкладываем на дно плоской тарелки кольцо.
выкладываем на дно слой свеклы, затем слой моркови, картофель, яйца и лук.
Промазываем каждый слой салата майонезом.
Для нежного вкуса смешиваем майонез с небольшим количеством сметаны.
Выкладываем верхним слоем рыбное филе, дополненное зеленью.
Убираем салат на пару часов в холодильник, чтобы пропиталься.
Перед подачей убираем с салата съемную форму.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kashalot.com