Просмотров: 4668
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Аппетитно и очень вкусно!
Ингредиенты:
2 кг картофеля,
800 г мяса курицы без костей (филе грудки и окороков),
400 г шампиньонов,
200 г твердого сыра,
3 яйца,
1 стакан молока,
1 стакан куриного бульона (можно что-то одно: или бульон или молоко),
200 г домашнего майонеза,
соль,
перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем кубиками картофель, мясо курицы и грибы.
Выкладываем все в большую миску, солим, перчим и хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для запекания.
Для заливки: взбиваем яйца, бульон, молоко. Присаливеам.
Верх гратена выравниваем, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем уменьшаем температуру до 170-160 градусов и готовим еще 60 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Брянцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Булочки «Жаворонки» для вкусного весеннего чаепития!
Второе
Просмотрено
5326
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Ватрушка «Нежность»
Соусы
Просмотрено
5254
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Вкусный торт «Трухлявый пень» — Шикарный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4263
Быстрый тортик из крекера для чайных посиделок!
Закуски
Просмотрено
5203
Говядина в рукаве. Самые вкусные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Всеми любимый и очень вкусный торт «Рыжик». Пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
4449
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8844
Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Вкуснющие пончики !!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6325
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Разное
Просмотрено
15723
12 гениальных подсказок владелицам мультиварок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
11234
Самые вкусные в мире не сладкие пироги: Забирай себе в копилку
Салаты
Просмотрено
7785
Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7159
3 проверенных рецепта теста на кефире
Закуски
Просмотрено
9099
Бутербродики — сметаются первыми со стола, а еще и бюджетные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Этот пирог станет вашим любимым: творожно-яблочно-виноградный пирог — вкусный и нежный!
Закуски
Просмотрено
4732
Рецепт дня — баклажанные «Бомбочки» с сыром на сковородке
Второе
Просмотрено
4619
Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!
Второе
Просмотрено
4782
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром: подготовил, сложил и поставил запекать!