Просмотров: 4677
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Аппетитно и очень вкусно!
Ингредиенты:
2 кг картофеля,
800 г мяса курицы без костей (филе грудки и окороков),
400 г шампиньонов,
200 г твердого сыра,
3 яйца,
1 стакан молока,
1 стакан куриного бульона (можно что-то одно: или бульон или молоко),
200 г домашнего майонеза,
соль,
перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем кубиками картофель, мясо курицы и грибы.
Выкладываем все в большую миску, солим, перчим и хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для запекания.
Для заливки: взбиваем яйца, бульон, молоко. Присаливеам.
Верх гратена выравниваем, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем уменьшаем температуру до 170-160 градусов и готовим еще 60 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Брянцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4151
Любите вкусно поесть не заморачиваясь? Приготовьте курицу с сухими грибами и картошкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8240
Запеканка без муки, которая лучше любого десерта, даже мороженого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Пахлава ЛЕНИВАЯ. Мое коронное блюдо!
Второе
Просмотрено
5337
Татарское чудо: Сытный ароматный обед или ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
6180
Вкусный, домашний гуляш, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Десерт, который покорил всех в мире — Птичье молоко с малиновым желе
Второе
Просмотрено
4331
Попробов раз, ты захочешь еще — очень вкусная и сочная рыбка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4320
Необычная и красивая Шоколадная ватрушка. Изумительная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Парижский флан — большая классика кондитерской французской выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4660
Раскрываем секрет приготовления сочного и хрустящего хека!
Салаты
Просмотрено
5057
Салат с ветчиной «Мужская мечта» — настоятельно рекомендую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7643
Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом
Салаты
Просмотрено
4883
Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках
Закуски
Просмотрено
5631
Интересная закуска: Жареные помидоры в сырном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5889
«Невидимый» яблочный пирог. Очень сочный и очень яблочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Невероятно вкусный торт с творожным заварным кремом
Соусы
Просмотрено
6313
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Салаты
Просмотрено
5009
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Завтраки
Просмотрено
5612
Быстрые конвертики на завтрак. Необычно, красиво и очень вкусно
Второе
Просмотрено
4445
Обязательное блюдо в сезон — Вареники с клубникой. Вся семья таскает целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14300
Однажды, попробовав в гостях, этот салатик с фасолью и грибами…он навсегда остался в моей книге рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6204
Шоколадные блинчики на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6982
Бомбочки от Джейми Оливера