Просмотров: 6177
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Вкусные и сочные гусарики для сытного перекуса!
Второе
Просмотрено
5229
Побалуй родных мяском тушёным с грибами в сметане
Закуски
Просмотрено
4996
Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4710
На днях мне было так лень выходить из дому за хлебом что я решила испечь домашний
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Суфле «Птичье молоко»
Закуски
Просмотрено
6448
Кабачки в кляре
Второе
Просмотрено
7245
Куриные ножки в грибном соусе — быстро, предельно просто и бесконечно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5184
Холодная закуска из кабачков и плавленного сыра — лучше этой весной не придумать!
Второе
Просмотрено
5730
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка
Второе, Закуски
Просмотрено
8980
Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол
Салаты
Просмотрено
13895
ТОП-10 Салатов с редисом
Разное
Просмотрено
6146
Сколько времени нужно для приготовления разных овощей. Сохраняйте себе эту шпаргалку!
Второе, Завтраки
Просмотрено
9919
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Первое
Просмотрено
15557
Наваристый суп с сырными шариками: вкусный и изысканный вариант супчика
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Закуски
Просмотрено
12009
Изумительные кабачки по-венгерски всего за 30 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Домашние, очень вкусные Хачапури по-грузински!
Закуски
Просмотрено
5426
Закусочные бутерброды с селедкой
Салаты
Просмотрено
10030
Салат Венеция — разные рецепты приготовления
Салаты
Просмотрено
4509
Сытный салат с мясом и грибами. Моей семье нравится!
Напитки
Просмотрено
4670
Для самых любимых! Нежный, воздушный «Творожный коктейль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Полезные советы
Просмотрено
9038
Преимущества угольных грилей
Второе
Просмотрено
26058
Лучший картофель на гарнир — даже мясо не нужно!