Первое
Просмотров: 5925

Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!

В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.

Ингредиенты:

  • огурцы свежие — 3-4штуки
  • чеснок — 3 зубчика
  • зелень укропа — 1 пучок
  • кефир или йогурт — 0.5 литра
  • сольпо вкусу
  • перец черный по вкусу
  • масло растительное — 2 ст. ложки
  • вода — 0.5 стакана
Приготовление: 
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёркеa912039cf41e0a0a5d4445cbc30f1cc0
Добавить мелко порезанный укроп.96bebd59e3419d8e49b61fb7a4c8ad07

Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.9737b2c1449a02bec0cb4697dc4fb0feДобавить йогурт и растительное масло.7d6b184dce05d6bf436ef38c87f0561aДобавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!6f3a4ee9c6f6bfdb7d2c04c13b7fa5f3Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Закуски, Новое
Просмотрено
4624
Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6682
Зур-бэлиш, большой пирог с картофелем и мясом — традиционное татарское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6827
Нежные творожные пышечки из творога всего за 15 минут. Наслаждайтесь!
Второе
Просмотрено
7822
Необыкновенный Рецепт Шашлычка, БЕЗ Мангала, БЕЗ Углей, БЕЗ Выезда на Природу
Закуски
Просмотрено
5940
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Второе
Просмотрено
4577
Польские колбаски с квашеной капустой. За уши мужа не оттянуть!
Второе
Просмотрено
5359
Запеченный картофель с хрустящей корочкой и вкуснющей начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Мини-пицца из хлеба. Рецепт, который полюбили мои дети!
Второе
Просмотрено
4885
Любители вкусно поесть, точно оценят — Котлеты с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Закуски
Просмотрено
4578
Вкусная идея к ужину — Маринованная цветная капуста с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Это джем будете лопать ложками. Очень вкусно и ароматно!
Салаты
Просмотрено
7759
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Великолепные картофельные булочки. Такие мягкие и пышные, покорят навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Наполеон для ленивых хозяек — ни чем не хуже настоящего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!
Завтраки
Просмотрено
4917
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Салаты
Просмотрено
5773
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Завтраки
Просмотрено
5695
Не знаешь, чем накормить семью? Приготовь вкусные и быстрые лепешки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5825
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7155
Австрийский сырный торт «Гауда». Никогда не пробовала, настолько вкусной выпечки!
Салаты
Просмотрено
4584
Салат с помидорами и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!