Просмотров: 5857
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6501
Бесподобный тыквенный кекс с черносливом
Закуски
Просмотрено
7121
Просто шикарная закуска — Маринованные баклажаны за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11119
Печенье “Домашнее” всего за 15 минут – этим печеньицем наши мамочки баловали нас в детстве.
Закуски
Просмотрено
5373
Домашний куриный рулет к праздничному столу
Второе
Просмотрено
9570
Этот трюк, сделает Ваши котлеты очень сочными и вкусными, гораздо вкуснее обычных!
Разное
Просмотрено
6526
4 лучших рецепта заправок для первых блюд на зиму
Первое
Просмотрено
6660
Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!
Завтраки
Просмотрено
5830
Оригинальные горячие бутерброды-трубочки. Вкусный, необычный завтрак!
Второе
Просмотрено
5151
Самодостаточное блюдо — Драники с сыром. Очень вкусно со сметаной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3535
Любимый пирог моего Мужа: Идеальная начинка курица и грибы
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4841
Оригинальные булки «Гусенички»
Второе
Просмотрено
12047
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Плюшка сахарная
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Пирог, вкус которого невозможно забыть!
Закуски
Просмотрено
5085
Предлагаю приготовить маринованные кабачки, которые можно подавать к столу сразу!
Разное
Просмотрено
5363
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Творожно-банановый пирог с вишней — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4340
Оригинальный овощной салатик с жареным сыром!
Закуски
Просмотрено
13928
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5754
Клафути со сливами. Рецепт пирога по-французски
Новое, Салаты
Просмотрено
6002
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Творожные кексы с вишней — Удобная домашняя выпечка!
Первое
Просмотрено
10511
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.