Просмотров: 4972
Говядина в темной пиве — пальчики будете облизывать!
Сочное, мягкое мясо в ароматной подливе
Ингредиенты:
Пиво темное — 0,5 литра;
Говядина — 500 грамм;
Лук — 1 штука;
Томатная паста — 3-4 ст. ложки;
Болгарский перец — 1 штука;
Перец чили — 1/2 штуки;
Чеснок — 2-3 зубчика;
Тмин — 1 ч. ложка;
Приготовление:
Нарезаем говядину кубиками.
Лук и болгарский перец кольцами.
Нарезаем мелко перец чили и чеснок.
Все перемешиваем и выкладываем в смазанную форму для запекания. Добавляем томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, тмин, соль, перец.
Добавляем пиво, так чтобы покрыть полностью мясо.
Накрываем форму фольгой.
Запекаем при 180 С в течение 1,5 часов.
В конце убираем фольгу и даем соусу загустеть.
При необходимости подливаем пиво в процессе приготовления.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Морковный пирог с изюмом: удачный пирог по рецепту моей подруги
Закуски
Просмотрено
9998
Топ- 3 самых вкусных рецептов из баклажанов. Даже свекровь благодарила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Классический и единственно верный рецепт МЕДОВОГО Торта
Соусы
Просмотрено
5651
Соус «Аппетитка» — в разы вкуснее магазинного. С макаронами бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11666
Вкуснейший Абрикосовый джем — гениальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Пирог с глазурью на раз-два-три! Любители заливных пирогов оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Напитки
Просмотрено
5857
Кофейный ликер для любимых подружек!
Закуски
Просмотрено
4270
Устрой романтический ужин и приготовь рыбные шашлычки «УДОВОЛЬСТВИЕ»
Закуски
Просмотрено
5854
Маринованные голубцы с морковью по-корейски на зиму
Второе
Просмотрено
5456
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6883
Нежный сметанный пирог с яблочной начинкой. Готовится быстро и легко!
Салаты
Просмотрено
5180
Салат «Ниагара» с копченой скумбрией — удиви всех гостей!
Второе
Просмотрено
4514
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Ореховый тарт: песочный корж в сочетании с карамельно- ореховой начинкой
Второе
Просмотрено
4547
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Пастила — нежнейший десерт для моей любимой семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
«Басбуса» — известная арабская сладость
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Самый простой и вкусный рецепт домашних чебуреков, который я когда-либо пробовала!
Завтраки
Просмотрено
5244
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Второе
Просмотрено
4662
Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Торт «Шоколад на кипятке»
Второе
Просмотрено
5839
В таком виде даже дети просят добавки — Рыбное филе в картофельном кляре