Закуски

Просмотров: 4644

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Завтраки

Просмотрено

Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и быстрый торт «Мечта»: готовится и съедается моментально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.

Просмотрено

Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»

Просмотрено

Простой и вкусный салат «Заботливая жена»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!

Просмотрено

Пикантный маринованный язык. Весь секрет в волшебном маринаде!

Просмотрено

Огурцы в собственном соку — обязательно готовьте!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Часто готовлю по выходным: Чесночный хлеб «Солнце»

Просмотрено

Празднично, вкусно и красиво — Салат «Коралловый браслет»

Просмотрено

5 способов подачи блюда «Селёдка под шубой»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!

Просмотрено

Экономный ужин для большой компании — Биточки картофельные

Просмотрено

Нежнейшее жаркое из говядины — вкусный и сытный ужин вам обеспечен!

Просмотрено

Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные крекеры «Квадратики» — похрустим всей семьей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный и полезный зефир на свете за 10 минут

Просмотрено

Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью

Просмотрено

Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»

Просмотрено

Самый простой рецепт приготовления баклажан с помидорами

Просмотрено

Хлеб из куриного филе с сыром. Отличная закуска к столу!

Просмотрено

Легкий и свежий салат с капустой и кукурузой, без майонеза!

Второе, Новое

Просмотрено

Банкетный рулет из говядины с сыром. Безумно вкусный и сочный!