Просмотров: 4871
Закуска из сельди с маринованными опятами
Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
- маринованные опята 100 г
- лук репчатый 1 шт
- зелень
- Для заправки
- маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
- горчица 1/4 ч.л.
- уксус 9% 2-3 капли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.
С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.
Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5437
Готовимся к праздникам — Заливные рулетики из ветчины
Второе
Просмотрено
4861
Фаршированные грибочки: Рецепт одной хозяйки с опытом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Творожный торт на сковороде
Салаты
Просмотрено
4954
Салатные шарики «А-ля мимоза». Очень вкусные и нежные, украсят любой праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5166
Картошка фри — калорийно конечно, но очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6744
Катлама — можно есть вместо хлеба или с чашечкой ароматного чая!
Салаты
Просмотрено
6222
Новый год не за горами: Топ-8 рецептов и идей к праздничному столу 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
6586
Хрустящий батон пропитанный маслом, сыром и чесночком. Невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
6233
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Второе
Просмотрено
5570
Нежные кабачковые оладьи с сыром и чесноком. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7745
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Самые пышные и вкусные оладьи, которые я когда-нибудь ела!
Второе
Просмотрено
5203
Рецепт моей подруги: Голубцы из пекинской капусты в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9144
Самый лучший хлеб, который я пекла! Рецепт проверен годами
Второе
Просмотрено
5650
Нежнейшая печень тушенная в сметанно — горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
4740
Уверенна, что Вы никогда не готовили такие оригинальные и вкусные Грибные оладушки!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
11458
Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!
Второе
Просмотрено
5680
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе. Удивите родных!
Закуски
Просмотрено
6818
Незабываемые Бутерброды на праздничный стол «Записки Богов»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Постное слоеное тесто: нежное и воздушное!
Первое
Просмотрено
4823
Наслаждаемся вкусом и пополняем организм витаминами — Суп-пюре из тыквы