Закуски

Просмотров: 4371

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»

Просмотрено

Самый удачный рецепт приготовления вкусных домашних маринованных кабачков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальное угощение — Рулет к чаю за 6 минут!

Просмотрено

Нежный и легкий кабачковый крем-суп: наслаждение гарантировано!

Десерты и выпечка

Просмотрено

СУПЕР рецепт! Слоеный пирог с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог «Царский»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Хрущевское» нестареющее тесто. Вкусное и нехлопотное!

Просмотрено

Обалденный картофель с шампиньонами в сметане — супер ужин!

Просмотрено

Изумительные печеночные мини-тортики. Даже дети просят добавки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительные медовые блинчики. Нотки меда делают их неописуемо ароматными!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Расстегаи со скумбрией и рисом — сегодня же пойду за продуктами!

Просмотрено

Салат с пекинской капустой и копченой курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и ароматный манник. Такой высокий он получается только по этому рецепту!

Просмотрено

Оригинальная куриная печень, приготовленная в горчично-йогуртовом соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновый кекс — лучшее, что я пробовала за последнее время!

Закуски, Салаты

Просмотрено

«Селедка под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!

Просмотрено

Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!

Просмотрено

Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний несложный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на кефире

Просмотрено

Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!

Просмотрено

Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!