Закуски

Просмотров: 4827

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Интересная Идея Для Пирога ? Обалдеть какой результат выходит!

Просмотрено

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.

Просмотрено

Ленивый бризоль. Частый гость на моем столе!

Просмотрено

Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!

Просмотрено

Если осталась гречка в холодильнике, то этот вариант самое оно: Гречневая запеканка

Просмотрено

Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!

Просмотрено

Сливочно-грибной соус

Просмотрено

Салат на зиму Огурцы по-корейски с морковью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-банановый брауни

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина

Просмотрено

В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы»

Просмотрено

Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские

Просмотрено

Кабачки с чесноком в духовке «Огонь страсти»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нынче полезное питание в моде — быстрое печенье из полезностей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Восхитительный». Рецепт на все случаи жизни. Готовится быстро и легко!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!

Просмотрено

Соус, который заменит майонез

Просмотрено

Один из самых простых и быстрых способов соления помидор — в пакетах!!!

Просмотрено

Скумбрия запеченная в духовке. Почувствуй себя Гуру кулинарии!

Просмотрено

Пять рекомендаций, как готовить свой уникальный ароматный чай для похудения

Просмотрено

Невероятно нежный и сытный Салат «Охотничий»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!

Просмотрено

Потрясающая запеканка со скумбрией, кабачками и сыром