Закуски

Просмотров: 4673

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Вкусный, домашний гуляш, как в детстве!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блины по-деревенски: самые вкусные блины на Масленицу

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета. Не требует варки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!

Просмотрено

Идея к ужину — Фасоль в томатном соусе с овощами

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Необычные тыквенные оладьи — замечательный завтрак для всей семьи!

Просмотрено

Наваристый куриный суп с овощами и галушками

Просмотрено

Ароматная жареная курица с лёком — с ума можно сойти от такой вкуснятины!

Просмотрено

Мужчины просто обожают: Чалагач в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочная колбаска — этот десерт всегда будет волновать наши вкусовые рецепторы!

Просмотрено

Шведские тефтели в сливочном соусе — вкуснятина необыкновенная!

Просмотрено

Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа

Просмотрено

Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ореховые вертушки — так и тают во рту с бешеной скоростью!

Просмотрено

Вечерний легкий салат с куриной грудкой и сыром

Просмотрено

Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!

Просмотрено

На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой

Просмотрено

Узнав этот рецепт, ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру

Просмотрено

Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Наслаждаемся нежнейшими блинами на кефире с земляничным джемом и творогом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мы собрали лучшие рецепты блинчиков: ТОП-5 самых вкусных блинов

Просмотрено

Мой любимый вариант обеда в воскресенье: Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крутая идея. Они заменяют нам чебуреки и беляши!