Просмотров: 4547
Готовим домашнюю французскую горчицу
Придаст изысканности любому блюду!
Ингредиенты:
200 г горчицы в зернах (темной и светлой),
100 мл фруктового уксуса,
2 ст. л. сахара,
100 мл воды,
соль — по вкусу.
Приготовление:
Промываем зерна горчицы и замачиваем на ночь в смеси воды и уксуса.
На следующий день доводим массу до кипения. Затем убавляем огонь до минимума и варим еще 1 минуту.
Откладываем 2–3 ст. л. зерен, а к остальной части добавляем сахар и соль. Перемешиваем.
Растираем отложенные зерна в ступке или измельчаем блендером.
Соединяем все, корректируем на вкус, добавляя сахара, уксус или соль.
Раскладываем горчицу по чистым, сухим баночкам и убираем на пару дней в холодильник настаиваться.
Наслаждаемся!
Фотоматериалы — arborio.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4724
Рецепты лучших супов и вторых блюд для похудения
Первое
Просмотрено
6460
Суп с фрикадельками. Самый любимый!
Закуски
Просмотрено
4600
Универсальный творожный салат «к завтраку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6753
Самый полезный десерт: Чернослив в шоколаде! Детям можно есть килограммами
Салаты
Просмотрено
8935
3 простых рецепта салатов для вашей стройной фигуры
Салаты
Просмотрено
11602
Как приготовить хе — 5 рецептов. Хе – это вкусно, очень аппетитно и необычно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте!
Закуски
Просмотрено
5862
Успей заготовить, как раз к Новогодним праздникам — Консервированные арбузы.
Салаты
Просмотрено
4727
Готовила на день рождения, очень понравился — Салат «Екатерина Мудрая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Восхитительный Банановый Чизкейк
Закуски
Просмотрено
5907
Вкуснейшая куриная колбаска — супер угощение к столу!
Салаты
Просмотрено
6006
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4235
Варенье «Ранетки». Вкуснятина из детства!
Салаты
Просмотрено
5275
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Десерты и выпечка
Просмотрено
14819
9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР
Второе
Просмотрено
4907
Рулет из курицы «ЗАСТОЛЬНЫЙ» — бюджетный деликатес к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Бисквитный тортик с фруктами: простой и душевный!
Салаты
Просмотрено
6526
7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!
Первое
Просмотрено
5571
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Салаты
Просмотрено
4578
Готовимся к празднику: классический салат из печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Низкокалорийный творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Мы за полезное и вкусное! Самые вкусные десерты: ешь, сколько хочешь!
Второе
Просмотрено
6091
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!